- 用料4个鸡蛋🥚50克油50克牛奶70克糖90克低筋粉创建菜谱的是来厨房拉屎的的做法第一步把所有用具擦干不能有水分蛋。第二步给蛋黄加入低筋粉糖油牛奶搅打至乳化。第三步用打蛋器打蛋清将40克砂糖分三次加入。第四步蛋黄蛋清到在一起翻拌。第五步烤箱预热3分钟上官150度下...
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- 用料鸡蛋2个黄瓜半根半根黄芽菜4片胡萝卜半根糖少许盐一丢丢超简单的素食菜谱--素寿司的做法没有一张蛋饼开不了的局,起锅少油,油多了起不了饼盛出备用黄瓜和胡萝卜切片,尽可能少切大一些黄芽菜洗净,在沸水里煮3分钟,取出沥干备用蛋皮切长条黄芽菜展开,把根部切掉,保留相对柔软...
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- 上海疫情封控在家,公司投喂了一箱大苹果,可惜苹果好看不好吃,上海人民又不舍得浪费,正好零食买不到,那就自己做一款好吃零添加的健康零食吧(≧∇≦)用料苹果2个盐1勺水半盆抗疫菜谱咔嚓脆的苹果脆零添加的健康零食的做法2个苹果洗干净,半盆水加1勺盐,等会儿用于浸泡苹果片,防止氧化...
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- 用料牛奶一小碗糖一小汤勺卡仕达粉一大汤勺红薯一个香蕉一个红薯香蕉卡仕达布丁-晋云创意云菜谱的做法1.红薯蒸熟,可以煮饭时顺便蒸好。2.把红薯和香蕉用勺子压烂放在烤盘里3.放砂糖,卡仕达粉,牛奶放在小碗里搅匀淋在刚才第二步的烤盘上4.烤箱预热180度,烤20分钟即好了小贴士...
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- 空气炸锅美食yyds用料空气炸锅想吃的菜都可以手抓饼年糕空气炸锅菜谱自制美食yyds的做法快手手抓饼手抓饼解冻包一根香肠(最好是肉肠),用刀把香肠切断手抓饼不要断,把香肠手抓饼往两边分开,做成花形,刷上蛋液,180℃10~15分钟,中途翻面(我没翻),取出撒马苏里拉芝士,番茄酱,沙拉酱,180℃,5...
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- 搬运自羊羊低卡食记,图文自用方便。用料番茄(用草莓番茄味道更浓郁)1个鸡蛋2个减脂菜谱搬运4-番茄焖荞麦面的做法煎2个鸡蛋蛋用煎蛋剩余的油把蒜末炒香,加入番茄丁。番茄软烂出汁后加一碗清水。放入调料:1勺生抽,1勺陈醋,1勺蚝油,半勺代糖。水开后放荞麦面和鸡蛋,加盖焖5分钟。放...
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- 纯记录。娃很喜欢,酸、辣、微甜,很可口。用料大白菜半个醋20ml盐3克白糖10ml生抽10ml干辣椒2个5分钟菜谱:醋溜手撕白菜的做法大白菜洗净,用手撕成小段。这样菜的横截面比刀切的大,更容易入味。干辣椒剪段,热油炝锅,倒入大白菜快速翻炒片刻,加入盐、糖、生抽、醋炒至菜断生即可。...
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- 用料皮蛋2个嫩豆腐1块莴笋1根胡萝卜1根五花肉300克西兰花1朵蘑菇200克鲈鱼1条百叶结300克鸡蛋3个杏鲍菇2个简单又不局气的家宴菜谱,跟我学。的做法龙虾是点的外卖。今天出去野餐了,没吃午饭,饿,所以没拍步骤图,大家想问哪个可以直接留言。...
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- 五年前踏入厨房,因为热爱,做了几十万字的笔记,记录和构思了2000多道菜的做法,实践了其中的700道菜,只为践行《食神》中周星驰扮演的“史蒂芬·周”的那句:“没错,只有用心才能做出最棒的菜式。”我给我的菜谱起名叫《寂寞菜谱》,不光是因为学习做菜是一件辛苦而寂寞的事情;也是因...
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- 这种烤鸡腿有别于我去年圣诞做的烤鸡,不需要提前腌制,只用简单的调味和很短的准备时间,然后丢进烤箱静静等待它成熟,中间甚至不需要取出翻面什么的,是真正的懒人食谱了。烤的过程中鸡腿的油脂会烤出来,和番茄汁融合在一起,所以底面的鸡腿软烂多汁,表面的鸡皮有点小脆脆的口感。鸡...
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- 用料罗汉果1个梨1个水1000克凉粉50克枸杞8粒开店菜谱|罗汉果雪梨膏•滋阴养颜,降火排毒的做法养生壶是个好东西!罗汉果、雪梨洗干净,分开小块,1升水,一股脑倒进养生壶,30分钟就OK了。如果是用普通锅,建议1小时。在最后5分钟放入枸杞,一同煮盛出300毫升罗汉果雪梨汤,放凉后放入凉粉...
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- 自存备用。用料乌冬面1包咖喱块2/1块蘑菇5个虾仁100克芝士适量椰香咖喱乌冬面(搬菜谱留存)的做法材料步骤...
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- 用料米饭1碗杭白菜2颗虾仁适量蟹肉棒2根黄瓜1根盐2克生抽10克油10克【疫情快手菜谱】好吃又营养的菜泡饭的做法所有材料切丁冷锅热油,全程中小火,加入黄瓜丁翻炒至半熟加入杭白菜,炒至变色变软倒入水,所有剩余食材,加盖煮开加入生抽、盐,翻炒均匀盛碗...
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- 做法和原材料都非常简单的空气炸锅食谱,成品嚼起来很有肉感,美拉徳反应让杏鲍菇边缘微焦,配合孜然和辣椒的烧烤风味,十分解馋~也很适合当做减脂期的小零食用料杏鲍菇2个食用油10克辣椒面1勺孜然粉1勺盐一小撮空气炸锅菜谱01|只需3步炸杏鲍菇的做法准备两个杏鲍菇洗干净切滚刀...
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- 小区发的蔬菜大礼包有卷心菜团的蔬菜套餐里有卷心菜真的是顿顿卷心菜,餐餐吃到吐无奈只能自己换着花样烧一个人住,平时家里很少开火,材料不是很全,所以都是简化版的,最朴素的食材,最简单的烹饪方式。用料卷心菜克上海抗疫情菜谱—-卷心菜篇的做法蒜香卷心菜(忘记拍照了)准备工作:...
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- 记录用📝用料蔬菜鸡蛋肉肉自用宿舍菜谱🍱的做法低碳水爱好者。...
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- 参考多个菜谱得到,符合自己口味的菜谱。仅做记录。需要的厨友可参考。用料鸡腿1只柠檬1片葱芝麻辣椒面花椒面一点点勺蒜1-2瓣植物油小米辣2-3生抽陈醋盐香菜一根记录菜谱-柠檬鸡腿的做法备好料,葱蒜切碎,芝麻辣椒面,花椒面盐都放一碗里。热锅,热植物油,量以能末过碗里的料标准,...
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- 我用的蚕豆酱所以微微有些黑一般来说做用黄豆酱用料茄子个肉末克黄豆酱蒜末生抽糖小张菜谱之肉沫茄子的做法茄子洗干净切条放盐腌制调料汁,生抽俩勺,糖一勺,蚝油少许吃老抽放点老抽一勺就行,一勺淀粉加半碗水霍匀腌茄子功夫斩点肉沫跟蒜末茄子腌好用水洗干净然后压干水份放点...
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- 山姆的牛肉卷是他们家的明星产品,不排队是买不到的,这指的是我做的这款,山姆另外还有一种像煎饼皮卷的牛肉卷不如这款火爆🔥我结合我们家的口味利用东芝水波炉的混合烹饪功能略做了调整。借鉴了米格厨艺的方子,感谢!用料肥牛卷330克生抽8.5克料酒8.5克照烧酱(或烤肉酱)20克黑胡...
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- 上次买了一大袋的土豆,一直在换着花样弄吃的。今天在下厨房搜到了这个方子,就立马动手做了。记录下来,放在自己的记录册中,为以后再做可以提供大大的方便。用料土豆香菇方腿丁葱花淀粉水自制酱料参照厨友菜谱做的美味的火山土豆泥的做法准备好配料;土豆蒸熟,剥皮切片,放点盐和胡...
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- 这道菜就是方便,而且鲜美,家里正好有几个蘑菇,鲜贝,豆腐,就倒腾了一碗汤😜营养好吃而且又不油腻。没有鲜贝也没有关系的。用料豆腐1块鸡蛋2个鲜贝3克蘑菇3个懒人减脂菜谱-蛋皮豆腐汤的做法切好蘑菇,把鲜贝和蘑菇焯一下打两个蛋,放油,小火慢慢转锅,蛋液凝住,切成一条条。烧水,把蛋皮,...
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- 为什么要用铸铁锅焖米饭呢?因为操作时间短而且味道好,这个要说说铸铁锅的属性了:受热均匀,锁水性能好,保温效果赞,这些都是焖米饭需要的,如果家里有铸铁锅,又想换个方式来焖米饭,一定要试试这个方法,保证不后悔,做顺手了,电饭煲可能就要落灰了~~~哈哈!我这里放的是大枣,也可以放腊肠等...
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- 蔬菜数量不是必须下面几种,疫情我家蔬菜多肉少,所以得多搭配点蔬菜吃掉。番茄土豆胡萝卜,分成两部分,一部分提前与牛肉一起煮,到后面会煮化成为汤底,一部分最后20分钟放,形成炖牛肉的内容物。用料牛腩250克洋葱胡萝卜土豆番茄桂皮八角香叶姜片料酒白糖\冰糖火锅底料一小块红烧...
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- 孕期的我跟着吃货老公整了简易版蛋糕用料细砂糖1/2纸杯(200ml)牛奶2/3纸杯(200ml)鸡蛋4个食用油1/2纸杯(200ml)面粉1纸杯(200ml)杨小厨一日菜谱—电饭煲版蛋糕的做法将蛋黄和蛋清分别放在无水无油的盆或碗里,将面粉、食用油、牛奶倒入蛋黄中,搅拌均匀至无颗粒状蛋清打发并分三次加...
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