炸南极冰鱼如何做才美味，怎么做炸南极冰鱼简单又好吃

用料  

炸南极冰鱼的做法  

1. 把鱼收拾干净，用盐，老姜，料酒，葱节码味3小时左右备用。

2. 锅烧热，倒油，八成热把鱼放入炸至金黄即可。