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酱鸭蒸千张的精彩文章

酱鸭蒸千张，夏天蒸一盘配粥超赞的详细做法，酱鸭蒸千张，夏天蒸一盘配粥超赞做法技巧
腊肠蒸千张如何做才美味，怎么做腊肠蒸千张简单又好吃

  • 腊肠蒸千张如何做才美味，怎么做腊肠蒸千张简单又好吃

  • 此道菜特点,很简单的食材搭配,确能有很美妙的味道，在家招待朋友也蛮有样子的。经过高温蒸制的香肠片,内在油脂已渗透进底部铺垫的千张中,这样一来,香肠不油腻了,而千张却提味不少,入口软柔,腊香四溢。用料主料:薄千张、香肠辅料:葱、姜、盐、糖、鸡精腊肠蒸千张的做法食材...
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清蒸霉千张如何做才美味，怎么做清蒸霉千张简单又好吃

  • 清蒸霉千张如何做才美味，怎么做清蒸霉千张简单又好吃

  • 霉千张——浙江省绍兴上虞著名特产，制作历史悠久，独特的风味、清香、素淡而闻名，是豆制品的佳品。婆婆是浙江上虞人，这次她回老家看她妈妈带回来一些，昨天我去看她，她知道我也好这口，分给我两扎今儿我迫不及待做了这道菜，真心馋了用料霉千张170克（清水稍微冲洗）金华火腿30克（切小条...
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蒸千张肉卷如何做才美味，怎么做蒸千张肉卷简单又好吃

  • 蒸千张肉卷如何做才美味，怎么做蒸千张肉卷简单又好吃

  • 用料豆腐皮张肉馅100克西兰花1/4棵胡萝卜1/4根鸡蛋1个山药8圆片熏肉若干片盐小半勺白糖小半勺蚝油半勺生抽小半勺辣油两滴香菜1根蒸千张肉卷的做法准备所有材料，西兰花和胡萝卜焯水搅碎；我的豆腐皮是现成的五香味豆腐皮，原味的可以用盐水泡一个小时入味一定要加鸡蛋搅拌，因为...
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「咸肉蒸千张」的详细做法，「咸肉蒸千张」做法技巧

  • 「咸肉蒸千张」的详细做法，「咸肉蒸千张」做法技巧

  • 咸肉蒸千张是一道江浙沪人家经常做的家常菜。将咸肉切片，在碗底铺上一层千张，然后把咸肉一层一层码放在千张上，把碗塞进蒸着米饭的电饭锅，等米饭熟了，咸肉也跟着一起熟了。用料金字后腿咸肉200g千张1张辣椒2个姜1块葱2-3根料酒2勺花椒10几粒【咸肉蒸千张】的做法金字后腿咸肉...
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杭州本帮菜:咸鸭腿蒸千张包食谱大全及做法，烹饪好吃的杭州本帮菜:咸鸭腿蒸千张包方法
千张蒸肉卷如何做才美味，怎么做千张蒸肉卷简单又好吃

  • 千张蒸肉卷如何做才美味，怎么做千张蒸肉卷简单又好吃

  • 家常菜用料千张猪肉末小葱黑胡椒水淀粉盐味精耗油千张蒸肉卷的做法将千张裁成大小合适的正方形若干张。肉末加入盐、味精、花椒粉、胡椒粉、五香粉，再加一个生鸡蛋，朝一个方向搅打，使肉末上劲。取裁好的千张一块，铺上一层肉末（注意底部留出一些空余以便包裹），然后将千张卷起，码入...
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酱肉腊肠蒸厚千张做法烹饪大全 地道酱肉腊肠蒸厚千张如何做

  • 酱肉腊肠蒸厚千张做法烹饪大全 地道酱肉腊肠蒸厚千张如何做

  • 疫情继续，存货都拿出来了。双十一抢购的湖北恩施腊肠和这个冬天自己做的酱肉，好吃！用料祖名厚千张丝半袋土家腊肠一根自家酱肉一小块（存货不多了）姜片若干生抽蚝油盐糖鸡精适量酱肉腊肠蒸厚千张的做法酱肉切片，土家腊肠一根热水洗净切片，厚千张过水煮1-2分钟去豆腥味，厚千张丝中...
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千张笋干蒸酱鸭做法烹饪大全 地道千张笋干蒸酱鸭如何做

  • 千张笋干蒸酱鸭做法烹饪大全 地道千张笋干蒸酱鸭如何做

  • 姑姑寄回来的天目笋干，杭州特产～听说是年货之一噢～今天试着做做，味道居然还不错～一部分做了凉拌笋干丝，一部分做了笋干炒肉片～剩下的来蒸个酱鸭吧～缓解了酱鸭的咸味，多了些清香，笋干丝也吸收了酱鸭的香味～用料酱鸭天目笋干千张笋干蒸酱鸭的做法笋干泡一夜～确保不要太咸～把泡好的笋干撕...
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酱香千张丝如何做才美味，怎么做酱香千张丝简单又好吃

  • 酱香千张丝如何做才美味，怎么做酱香千张丝简单又好吃

  • 我家那边都叫豆腐丝，有卤的凉拌的等等，比较喜欢吃这个不辣，还是热的用料豆腐皮两张青椒1个红椒（喜欢辣的朋友可以换成几个小米椒）1个老抽1勺生抽2勺盐适量油15克酱香千张丝的做法千张切丝，叠一下会好切一些青椒红椒去籽，捏住辣椒的梗，从上面靠着边缘切几刀就出来了，注意不要弄伤手...
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冬笋千张结蒸酱排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的冬笋千张结蒸酱排骨方法

  • 冬笋千张结蒸酱排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的冬笋千张结蒸酱排骨方法

  • 来到杭州生活后发现这里饮食特别“江南”，大家喜欢吃酱货，喜欢微微带点甜，我竟然也很适应这样的口味。冬天，菜市场里每个蔬菜摊儿都有极嫩极鲜的冬笋，前几天又买了安昌古镇的酱排骨，想到笋特别适合带点甜带点酱的油焖烧法，就想着把酱排骨和笋一起蒸，使笋带点“酱”味儿；千张结爱吸...
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炸酱千张卷的详细做法大全,简单又营养的炸酱千张卷做法

  • 炸酱千张卷的详细做法大全,简单又营养的炸酱千张卷做法

  • 立春了，风和日暖山水醒，春到人间草木生。今天，你一定不要错过这口特别的春饼！用料五花肉400克黄豆酱4大勺甜面酱1大勺千张200克香菇100克胡萝卜1根黄瓜1根料酒1大勺生抽1大勺葱3根姜半块蒜1头炸酱千张卷的做法五花肉冷水焯水后过凉水五花肉切丁，香菇切丁葱切葱花，姜、蒜切末，黄...
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千张如何做才美味，怎么做千张简单又好吃

  • 千张如何做才美味，怎么做千张简单又好吃

  • 用料豆腐皮1张胡萝卜一丢丢切丝盐适量鸡精适量干辣椒适量切断蒜适量蒜米姜适量姜丝千张的做法韭菜切段，千张胡萝卜切丝，姜，蒜，辣椒段，先用油爆香，不喜欢吃生一点的胡萝卜，可以先下锅炒一下，喜欢的同千张同时下锅，放盐，炒软就加韭菜炒软即可，也可以根据自己喜欢的口味做。小贴士可以...
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酱肉蒸千张丝做法烹饪大全 地道酱肉蒸千张丝如何做
蒸千张包如何做才美味，怎么做蒸千张包简单又好吃
麻酱千张如何做才美味，怎么做麻酱千张简单又好吃
千张蒸腊味如何做才美味，怎么做千张蒸腊味简单又好吃

  • 千张蒸腊味如何做才美味，怎么做千张蒸腊味简单又好吃

  • 切细的千张吸收了鸡汤和腊味的鲜香，蒸制去掉了腊味的油腻，简单又美味。用料腊味（腊肠腊肉均可）按需千张150g鸡汤100ml盐少许葱花少许千张蒸腊味的做法千张切成丝，铺在盘底。鸡汤加盐溶解拌匀，倒在千张丝上。腊味切成薄薄的片状，铺在千张上。蒸锅烧开后大火蒸制15分钟，腊味熟透，取...
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酱香千张结如何做才美味，怎么做酱香千张结简单又好吃

  • 酱香千张结如何做才美味，怎么做酱香千张结简单又好吃

  • 就象这美味的千张结蒸肉,酱肉的咸香,让淡而寡味的千张结顿添浓香,吃一个.解一个结.希望吃完了这一盘,心结也就随美味而飘用料酱肉千张结(豆皮)高汤盐酱香千张结的做法将千张结先在热水里焯一下,(千张结超市里有卖,也可以自己用薄千张做成结)酱肉洗净.切成片状把煮过的千...
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千张蒸肉沫如何做才美味，怎么做千张蒸肉沫简单又好吃

  • 千张蒸肉沫如何做才美味，怎么做千张蒸肉沫简单又好吃

  • 用料豆腐皮、肉沫、生抽、小米辣、生抽蚝油、葱姜辣椒油少许水淀粉千张蒸肉沫的做法加入调料和水淀粉拌匀备用一个方向搅拌铺平、边缘留空、卷实水开、十五分钟黑芝麻小米辣、辣椒油、生抽蚝油香油、醋配上稀饭早餐、...
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板鸭蒸千张肉包做法烹饪大全 地道板鸭蒸千张肉包如何做

  • 板鸭蒸千张肉包做法烹饪大全 地道板鸭蒸千张肉包如何做

  • 杭味蒸菜，口感不错，超级下饭用料千张3张板鸭半只肉末适量姜葱适量料酒2勺生抽1勺盐🧂适量鸡精1勺板鸭蒸千张肉包的做法肉末加料酒、生抽、葱花，腌制备用千张切成合适大小，斜角包裹肉末包好的千张肉包，外角沾湿水压实板鸭洗净后切块（如比较咸先浸泡）先平铺好千张包，再铺上板鸭块撒...
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千张春笋蒸酱鸭做法烹饪大全 地道千张春笋蒸酱鸭如何做

  • 千张春笋蒸酱鸭做法烹饪大全 地道千张春笋蒸酱鸭如何做

  • 用料酱鸭半只春笋1支（偏少，建议放2支）千张适量（买成片的千张撕成大块更好）葱花太太乐鲜贝露（蒸鱼豉鱼，鲜味汁，生抽均可）鸡精少许色拉油少许千张春笋蒸酱鸭的做法酱鸭用温水冲洗干净后，剁成小块，放入盘中，入高压锅中大火烧开转小火蒸10分钟关火备用春笋切成片，将千张铺在盘底，依次排满春...
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腊味蒸千张如何做才美味，怎么做腊味蒸千张简单又好吃

  • 腊味蒸千张如何做才美味，怎么做腊味蒸千张简单又好吃

  • 用料咸鸭腿，1只香肠1根腊味蒸千张的做法买稍微厚点的千张，切粗丝摆盘垫底提前泡洗的香肠鸭腿切好摆在千张上面，咸肉也行，放两片生姜上锅蒸水开还要蒸三十分钟吧，啥也没放，出锅把生姜扔掉。咸货里的油蒸出来，千张也特别入味反正这盘菜零难度的菜还没等我上桌就吃完了，...
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千张蒸咸肉如何做才美味，怎么做千张蒸咸肉简单又好吃

  • 千张蒸咸肉如何做才美味，怎么做千张蒸咸肉简单又好吃

  • 这是一道很江南、很家常的菜肴，制作简单；乘着春笋应市的季节，加上1～2支鲜笋一起蒸，味道鲜美又清爽。用料咸肉厚百叶（千张）竹笋鸡精料酒葱花千张蒸咸肉的做法咸肉切片，用开水焯至变色（2～3分钟）捞出；厚百叶改刀成小片，焯水去腥味；竹笋去壳切成片，用淡盐水煮5分钟去掉大部分草酸将所有材料...
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鸭肉千张结，3块钱的千张结好多啊食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭肉千张结，3块钱的千张结好多啊方法
千张蒸腊肉如何做才美味，怎么做千张蒸腊肉简单又好吃

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