王小厨㊣香酥酱香饼食谱大全及做法，烹饪好吃的王小厨㊣香酥酱香饼方法

王小厨独家，香酥可口酱香饼！

用料  

王小厨㊣香酥酱香饼的做法  

1. 大葱大蒜切成沫，大葱太辣眼睛啦，各种哭！

2. 锅内加油，适当多放点油，别太抠门，，下蒜末炸到金黄色后下大葱沫继续炒一分钟左右。

3. 甜面酱，蒜蓉辣酱，豆瓣酱统统放进去！继续翻炒！

4. 耗油，酱油，料酒放进去继续！

5. 炒匀后放冰糖，芝麻花生粉！中火继续！半分钟后关火出锅放一边，让酱侯着～哈哈

6. 找一个大盆放面粉，常温水备好！

7. 水一点一点加到面粉里，一边加水一边一个方向的搅拌面粉。根据自己家面粉的吸水性，柔出软和的面团！面硬了加水，稀了加面！少加，不然面团越来越大，多了我不负责吃啊！

8. 揉成一个团子，扔回盆里让他反省20分钟！反省过程中，面团会变得光滑，更柔软，跟敷了面膜一样捏～～～面团忘了拍了，借一张网上的，谢谢啦！

9. 20分钟干啥？整杯果汁喝呗！两个橘子，两个猕猴桃，100ml饮用水，加砂糖，打成完美的维c果汁！棒棒哒！这么多能打出两大杯果汁！

10. 20分钟后，取四分之一面团出来，擀成薄薄的一层，刷油，刷胡椒粉或十三香，然后切一刀，把饼卷起来～～

11. 卷好后团成包子的形状，刚卷好会有点硬，所以把团子放一边继续反应，继续擀另三份面团。都卷好以后，把他们再次擀成薄薄一层的圆饼！

12. 平底锅多放油！多放油！多放油！下饼中火烙！两面金黄即可！用筷子一敲饼皮，酥稣的就行啦！

13. 饼控干油，刷酱！艾玛，太香啦！！！！

14. 爱吃葱的在切点香葱！完美啊！！！！

15. 切块，开吃！唯有美食与爱不可辜负！不明白的亲们直接加微信问我就行，gaomei918

小贴士

1.合面的水，常温水！不然面硬！
2.烙饼的饼不要太厚，厚的话饼皮容易很硬！
3.酱里不要加盐了，除非你重口味！