- 广东滋补靓汤,四季适宜。用料大苹果3个猪脊骨3块胡萝卜两根蜜枣2颗干果皮1片南雁小厨の苹果胡萝卜猪骨汤的做法把炒锅烧热,放入猪脊骨翻炒,去掉血水在瓦煲中放入1/2的水,开大火放入全部材料,煮沸煮沸后,转小火煲2小时即可小贴士#太麻烦的我都不会做#别以为苹果不能煲汤哦~...
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- 油脂在高温烤制下慢慢融化、“吱吱”作响,散发出肉的焦香,是厨房里忙绿的人的最好嘉奖。小侄子今天生日,正值周末,家人都来我家聚会。小侄子喜欢吃烧烤,但是路边摊家人又不敢给他吃。我特意做了这道烤排骨,块切得大,让他在家里过过烧烤瘾。用料猪肋骨1000g芹菜两根洋葱半个姜1个...
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- 用料面粉,500克芝麻适量蒜头适量葱,花椒,八角适量豆瓣酱一勺甜面酱一勺辣椒油适量盐,五香粉适量香油适量香满小厨的酱香饼的做法准备佐料,芝麻炒香,蒜剁碎,葱切丝。面粉加入半斤左右开水和成烫面团。面盖上盖子醒20分钟。取五分之四的芝麻加入盐和五香粉。锅里放入油加入花椒和...
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- 冬至吃饺子是北方的习俗,属于应时节的饮食。这次做的四色饺子区别以往的做法,分别用的是芒果,草莓,抹茶,巧克力的味道做成的面皮,馅料统一是传统的白菜猪肉,味道别具风味。本配方成品是24个的量,每个颜色6个饺子。用料入面食材(所有入面的彩色粉要用无糖的)高筋面粉200g(一种颜色50g...
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- 减少了糖量,为了能给小朋友当早餐用料高筋面粉260g酵母3g鸡蛋1个牛奶100g奶油10g奶粉10g黄油15g白砂糖40g卓小厨的牛奶排包的做法材料高粉除了黄油外所有材料一起搅拌黄油20g,加入已搅拌的面粉里烤箱35度,上面盖一层湿布,发酵到面团是原来2倍大发酵完成平均等分,根据模具大小...
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- 消耗淡奶油的绝佳好方法。总统的淡奶油总是一大桶,一次又用不完,马上就会过期,所以一直苦恼于怎么消耗,找了方子,稍做了调整。有点类似戚风,把玉米油替换成淡奶油。比较湿润的口感,冷藏更好吃,像轻乳酪蛋糕。有小伙伴说有蛋腥味,我个人会加几滴柠檬汁,本来写在小贴士的,好像很多人都...
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- 用料丝瓜2只猪肉少许葱少许酱油少许料酒少许淀粉凉水勾芡兰小厨丝瓜汤的做法葱加肉丁、海米爆锅,丝瓜下锅,炒至半熟。加水,料酒,酱油,勾芡后加盐。...
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- #深夜食堂#第二道~咖喱总喜欢吃热乎乎滑绸绸的,看了《深夜食堂》突然对隔夜咖喱动了馋虫,那就试试呗~~用料紫皮洋葱一颗隔夜的剩咖喱一份热腾腾的新米饭一碗——日式咖喱的分隔线——鸡胸肉两条土豆两到三颗胡萝卜两条青豆一小碗日式咖喱酱一盒椰浆两三大勺橙子小厨*#深夜...
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- 咸味黄油小饼干,加入肉松和海苔,适合麻麻们做给宝宝们,简单好吃又营养。用料低筋面粉150g肉松40g鸡蛋(室温)1个无铝泡打粉3g海苔4g盐1g黄油(室温软化)80g细砂糖10g逗诺小厨-肉松小饼干的做法低筋面粉过筛后加入泡打粉,肉松和海苔搅拌均匀后备用。室温软化的黄油加入细砂糖和盐搅打...
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- 时差党的私房小厨,这个菜有点像肉笼,但又比肉笼鲜美多汁,做法也和卷寿司一般容易。用料鸡蛋5只猪肉馅200g香菇30g鲜虾仁70g香油若干生抽适量五香粉适量盐适量蛋•肉卷(时差党的私房小厨)的做法将鲜虾仁,香菇剁碎放入肉馅中,加入生抽,五香粉,盐,香油调味。将鸡蛋放入大碗中打散将鸡...
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- 学习笔记,不做他用,不断更新中。用料面粉适量快手❤️吕小厨美食❤️面食大全的做法麻酱烧饼。奶香面包饼千层饼,先蒸后煎。红糖大发糕油炸香酥麻花。和面后醒面15分钟后揉成光滑面团,分成25~30克的小剂子先搓圆再搓成长条抹上油,继续醒面30分钟开始搓麻花。完成后不用醒直接炸,四五...
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- 这是一道再简单不过的家常菜,但是因为妈妈手作亲熬的辣酱,滋味美得不一般~用料鸡蛋3只西葫芦1根妈妈辣酱两大勺橙子小厨*妈妈辣酱西葫芦炒鸡蛋的做法鸡蛋打蛋液西葫芦切成半月形片儿鸡蛋先炒熟出锅;另起锅烧一点油,下妈妈的辣酱两大勺,微炒香,下西葫芦,快熟时鸡蛋回锅,一起翻炒至...
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- 用料米饭两人份(女)猪肉五块钱辣白菜两三块钱海苔一张帆小厨的辣白菜五花肉炒饭的做法米饭两人份(女)提前一天放在冰箱里辣白菜剁碎,辣白菜汁备用猪肉洗净切丁,加入泡菜汁,提前一天放冰箱腌制,海苔剪成丝备用平底锅放油葱花十三香爆锅加入猪肉,炒熟,加入辣白菜,加入米饭,按压炒碎,炒匀...
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- 用料面粉500克白糖5—10克酵母5克温水250ml堂妈小厨——发面的做法中筋面粉融化发酵粉的的水最好是温水(不烫手),因为温水也可以帮助更好的发酵面粉加入白糖酵母水慢慢加入面粉,混合好之后的盆中搅拌均匀揉成面团放到温暖的地方醒发涨大的面团,蓬松的组织好漂亮的纹理,对吧?包好...
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- 鲍鱼很有营养,但是总没办法处理得有滋味。日式做法里面,让鲍鱼在煮好的汁里面浸泡一夜,汁水的味道将鲍鱼的鲜味提升,又保留了鲍鱼劲道的口感,是我最喜欢的鲍鱼做法了。用料鲍鱼6个水1000ml生姜少许调料生抽250ml糖200ml清酒200ml日式凉拌鲍鱼【芸芸小厨】的做法鲍鱼洗干净,清理...
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- 香甜爽滑,沈小厨永远大爱的果汁。。。用料苹果一个香蕉2根纯牛奶一盒沈小厨@香蕉苹果奶的做法把所有材料统统放入料理机,哈哈,出炉,开喝。。。...
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- 上海仿佛一夜入夏,回到家有一碗清凉的糖水再好不过了。今天煮一款最爱的雪梨银耳木瓜糖水,美容养颜又美味。用料枸杞5g泡发银耳170g雪梨80g木瓜15g辅料水1500g冰糖150g【芸芸小厨】清清凉凉的滋味——雪梨银耳木瓜糖水的做法水放入锅中,放入冰糖,烧开。银耳提前泡发,切碎。后...
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- hello大家好欢迎收看【兔子哥小厨早餐篇】第一期,今天我要教大家的是如何用最简单的食材来做早餐用料饺子皮3张(是一个饼的量)牛肉馅适量【兔子哥小厨🐰早餐篇1】牛肉煎饼的做法准备材料将一张饺皮放在案板上(忘记拍了)在上面用勺子抹上一层牛肉馅再在上面铺上一层饺皮再抹上...
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- 记录生活点滴用料爱心我的小厨记事的做法各种营养美味自由搭配...
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- 黏黏有嚼劲的年糕,原本纯白无味,在充分吸收了韩国辣酱、白菜、洋葱、胡萝卜、鱼腐等炒出来的辣酱后,竟变得有滋有味,辣中带甜,对年糕类食品完全无感的兜小厨都对这道小点心很是喜爱,除了年糕,吸收了辣酱汁的【配菜】胡萝卜、鱼腐等更让人百吃不厌,兜小厨想开个档口卖啊啊啊嗷嗷嗷...
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- 一天24小时,如果分6个时段,你如何分配你的心情?用料面粉400g细沙糖20g(因有南瓜泥糖量很少)水20g(因有南瓜泥水量很少)鸡蛋1颗(带壳70g)盐2g奶粉15g汤种120g(100g水20g粉)安琪酵母1袋(5g装)熟南瓜泥150g黄油35g馅料:肉松,沙拉酱汤种南瓜豆沙小熊熊,呵呵,名字超长-整形学习烩烩小厨的方子-...
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- 螺丝转儿是北京的一道传统小吃,其外表酥脆内心暄软,麻酱满口香。吃螺丝转儿的时候,从下面撕开,螺丝转儿旋转的层次更是分明,依照它本身的纹理层层揭开,在吃的时候更是能体会到它独有的味道。本配方成品是3个的量用料低筋面粉150g酵母2g水100g芝麻酱45g食用油5g盐少许螺丝转儿【...
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- 早餐必备的精力豆浆~豆浆很简单,但是要做的好喝不容易!我有自己的独家秘密哈哈哈哈!其实是我老爸教我的啦!用料黄豆一把花生十粒【蘑菇小厨·豆浆】的做法早上匆忙,没泡豆子。所以就是干豆、花生洗干净。放到豆浆机。加入水。这个量很难说、加少了太稠,我一般加适中。干豆模式,半...
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- shirly的蒸炉...买蒸炉滴时候,我想-那么爱吃米粉肉de我以后可以天天吃了-幸福用料生抽2大勺老抽一小勺叉烧酱半大勺米粉包住排骨球球小厨---米粉蒸排骨的做法排骨洗净与调料拌匀,腌渍2小时加米粉加水,水量刚刚好把米粉润湿即可,如图放入蒸炉或蒸锅里,蒸汽模式100度,1h30min!今天...
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- 一个人的午餐第一就是方便~第二就是美味~第三就是可以少洗碗哈哈哈哈哈哈因为平时都是我做饭猫哥洗碗的。这款素面用一口锅就可以搞定,调味也很简单。所以很方便也很健康,蔬菜可以换成你喜欢的用料素面一把四季豆看个人西红柿一个味极鲜酱油1勺盐看情况加【蘑菇小厨·时蔬素...
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