秋季养胃蔓越莓黄小米发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的秋季养胃蔓越莓黄小米发糕方法

天气渐渐转凉，家里有个爱吃雪糕和西瓜孩子真是伤不起，今天特意给她做了一份美味的蔓越莓黄小米发糕养养胃，今天用到的是有机厚油黄小米，它选用的是敖汉有机黄小米，独立小包装干净卫生，不怕放久了发霉变质，吃起来非常放心。

用料  

秋季养胃蔓越莓黄小米发糕的做法  

1. 准备好所有食材。

2. 将黄小米放入料理机中打成粉备用。

3. 纯牛奶中加入酵母粉和细砂糖搅拌融化。

4. 将酵母水倒入黄小米粉中，加入鸡蛋，搅拌均匀。

5. 分次加入低筋面粉搅拌均匀，覆盖保鲜膜发酵至两倍大。

6. 发酵完成后用筷子搅拌几下，排出气泡。

7. 将面糊倒入抹了黄油的模具中震几下，撒上蔓越莓干，再覆盖保鲜膜发酵至模具8分满。

8. 发酵完成后放入上汽的蒸锅中，蒸30分钟。

9. 成品图。

小贴士

时间到了关火焖几分钟再开锅盖脱模。