🍜湖南粉如何做才美味,怎么做🍜湖南粉简单又好吃
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快手方便的家常湖南粉
用料
米粉 | 适量 |
培根/肉 | 适量 |
小米椒 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蒜蓉 | 4瓣 |
🍜湖南粉的做法
泡软米粉,开水煮熟
准备蒜蓉,葱段,小米椒,培根切小块
多放点油,煎鸡蛋
留少许油,爆香蒜蓉,放入小米椒培根炸猪油
加生抽老抽,放入高汤/水
米粉汤底装碗,盖上鸡蛋,完成!
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