闽南湖头米粉做法烹饪大全 地道闽南湖头米粉如何做

用料  

闽南湖头米粉的做法  

1. 将牛肉切成小块，加入少许盐、少许味精、地瓜粉抓匀。

2. 丝瓜转到切好，葱切好。水开后加入米粉，小开后加入牛肉羹煮一会后加入丝瓜，此时加少许油。煮开后撒上葱花。

3. 完成。