当前位置:厨趣阁 >

猪油的精彩文章

炼猪油(熬猪油)做法烹饪大全 地道炼猪油(熬猪油)如何做
  • 炼猪油(熬猪油)做法烹饪大全 地道炼猪油(熬猪油)如何做

  • 想吃油渣的小伙伴不要买煮板油,要买皮下的那层肥肉油,我买猪板油这种是炼出来的油会多一点。用料猪板油4斤水一小碗蒜头/洋葱1个炼猪油(熬猪油)的做法清洗干净,去除不要的肉瘤。切块,猪肉档不忙的时候也可以叫他切。锅里放一下碗水,把猪肥油放入锅中,加入切好的洋葱。盖上锅盖。...
  • 25772
过年必备猪油汤圆做法烹饪大全 地道过年必备猪油汤圆如何做
  • 过年必备猪油汤圆做法烹饪大全 地道过年必备猪油汤圆如何做

  • 作为地道的宁波人,大年初一怎么能少了汤圆呢?以往都是去超市买的速冻汤圆。但是今年老妈的朋友送来一大袋子猪油芝麻馅,那今年就来一发自制汤圆好了用料糯米粉215g温水190g猪油芝麻馅过年必备猪油汤圆的做法糯米粉加温水揉成团取一部分面团搓成长条揪成小剂子取一个小剂子压...
  • 33534
北方人也吃猪油呀!炼猪油!雪白柔润!食谱大全及做法,烹饪好吃的北方人也吃猪油呀!炼猪油!雪白柔润!方法
肥猪肉炸猪油做法烹饪大全 地道肥猪肉炸猪油如何做
  • 肥猪肉炸猪油做法烹饪大全 地道肥猪肉炸猪油如何做

  • 之前烤肉买的一块五花,有一段太肥了,扔了觉得浪费,参考了其他人做的,简单做个记录用料猪肉(肥肉)随意水没过猪肉的量肥猪肉炸猪油的做法猪肉切成小块,大概1cmx1cm左右加水,没过猪肉的量,大火,等水差不多耗尽,转中小火,全程没盖锅盖猪肉差不多变焦黄还有点白的时候关火,看别的攻略说不...
  • 20574
学会借力超简单熬猪油食谱大全及做法,烹饪好吃的学会借力超简单熬猪油方法
熬牛油·熬猪油·炸油渣食谱大全及做法,烹饪好吃的熬牛油·熬猪油·炸油渣方法
空气炸锅熬猪油做法烹饪大全 地道空气炸锅熬猪油如何做
  • 空气炸锅熬猪油做法烹饪大全 地道空气炸锅熬猪油如何做

  • 用料板油500克空气炸锅熬猪油的做法猪板油拿开水烫一下去掉表面的脏东西切成小块放入空气炸锅空气炸锅200度30分钟每隔10分钟翻个面20分钟已经很多油了这是30分钟的样子我觉得不够,又继续来了10分钟刚刚好把油倒出来(这是我从小到大爸爸妈妈的做法,每个地区不一样,我这不喜欢...
  • 34020
空气炸锅版猪油做法烹饪大全 地道空气炸锅版猪油如何做
  • 空气炸锅版猪油做法烹饪大全 地道空气炸锅版猪油如何做

  • 相比传统方法就是炒锅加水煮,这个不用怕被油溅到,也不用一直翻动锅,懒人福音用料板油1000克姜片5片料酒2勺空气炸锅版猪油的做法猪板油切小块,放料酒生姜焯水,大火煮开小火煮个3分钟。捞出来去掉姜片放进空气炸锅。我买了1000g要分两次放才行。空气炸锅200度定个20分钟基本就...
  • 31298
灵魂猪油菜饭(炒饭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的灵魂猪油菜饭(炒饭版)方法
不加糖不加猪油的八宝饭食谱大全及做法,烹饪好吃的不加糖不加猪油的八宝饭方法
猪油爆香手撕包菜做法烹饪大全 地道猪油爆香手撕包菜如何做
猪油甜酥饼如何做才美味,怎么做猪油甜酥饼简单又好吃
  • 猪油甜酥饼如何做才美味,怎么做猪油甜酥饼简单又好吃

  • 用料中筋面粉(自发粉)200克水105克干酵母2克(自发粉略)糖5克油酥馅糖30克猪油30克面粉30克芝麻适量猪油甜酥饼的做法中筋面粉加温水和糖,手揉成三光面团,温暖处发酵40分钟左右。猪油,砂糖,随便哪种面粉混合后分成4个小团。发酵好的面团分四团,分别包入猪油糖馅。擀面杖搟成椭圆或...
  • 30894
「小美版」无看管熬猪油食谱大全及做法,烹饪好吃的「小美版」无看管熬猪油方法
葱花猪油面如何做才美味,怎么做葱花猪油面简单又好吃
  • 葱花猪油面如何做才美味,怎么做葱花猪油面简单又好吃

  • 春节前去安徽旌德江村杀了一头猪。为了充分利用本猪的美味价值,腌了猪腿,熬了猪油。先来一份美味的早餐——葱花猪油面。香气四溢,简直可以摆早点摊了。用料面条100克葱1根猪油1小勺老抽少量盐适量葱花猪油面的做法猪油的熬制:猪油洗净切小块,入大锅里开火。翻炒一下,防止粘锅...
  • 25667
小美雪白白的猪油做法烹饪大全 地道小美雪白白的猪油如何做
  • 小美雪白白的猪油做法烹饪大全 地道小美雪白白的猪油如何做

  • 比起用煤气炉炸猪油,小美这个真的太好了,而且出了这么多油,还是很清澈的,不会很焦。做这个,是打算做核桃酥用的。用料猪板油500g小美雪白白的猪油的做法把猪板油切块,放入清水跟姜片。5分钟/50度/速度5。清洗一下。我的是TM6,在里面找带有高温模式的菜谱,例如小炒肉,把时间设成30...
  • 22389
脑洞大开——猪油可可曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的脑洞大开——猪油可可曲奇方法
无猪油快手版桃酥做法烹饪大全 地道无猪油快手版桃酥如何做
  • 无猪油快手版桃酥做法烹饪大全 地道无猪油快手版桃酥如何做

  • 过年在家就是各种尝试着做😁用料细砂糖100克玉米油110克鸡蛋1个低筋面粉290克泡打粉4克小苏打3克盐2克核桃仁(可不放)60克芝麻适量无猪油快手版桃酥的做法110克玉米油➕100克白糖➕2克盐搅拌均匀后,打入一个鸡蛋搅拌均匀在加入低粉290克➕泡打粉4克➕小苏打粉3克➕核桃仁6...
  • 9986
猪油赤豆年糕做法烹饪大全 地道猪油赤豆年糕如何做
  • 猪油赤豆年糕做法烹饪大全 地道猪油赤豆年糕如何做

  • 从小就喜欢苏州糕团,每次去苏州必逛观前街。现在自己在家做味道也不错,简单快手。用料糯米粉水熟红豆板油丁猪油赤豆年糕的做法清水和面,中间放入熟红豆和板油丁放入模具,压实,表面撒点赤豆或桂花什么的装饰一下,隔水蒸熟。面团越干越好,太软了蒸出来成浆糊。最好是这种状态。如...
  • 6559
猪油酥皮菠萝果酱馅菠萝包食谱大全及做法,烹饪好吃的猪油酥皮菠萝果酱馅菠萝包方法
家庭烘焙版凝脂猪油(水熬法)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭烘焙版凝脂猪油(水熬法)方法
猪油渣蛋炒饭做法烹饪大全 地道猪油渣蛋炒饭如何做
  • 猪油渣蛋炒饭做法烹饪大全 地道猪油渣蛋炒饭如何做

  • 有着儿时回忆的猪油渣。记得那个时候都是拿来炒菜,脆香脆香的。这次家人熬了猪油,剩下的油渣炒了几次菜还有一些,拿来炒个饭也好吃。用料米饭1小碗油渣适量鸡蛋2个盐适量黄油10克葱花适量猪油渣蛋炒饭的做法准备材料:米饭上加点盐,把鸡蛋直接敲在剩米饭上面这次的油渣有点大块...
  • 6693
猪油渣醋烧白菜帮帮食谱大全及做法,烹饪好吃的猪油渣醋烧白菜帮帮方法
猪油炒芥兰如何做才美味,怎么做猪油炒芥兰简单又好吃
  • 猪油炒芥兰如何做才美味,怎么做猪油炒芥兰简单又好吃

  • 猪油在现代人看来都是避之唯恐不及的食材,但是在我看来,凡事有利有弊,只要掌握好一个“度”,不贪,不过份,一切万物都可以和谐共存。就像这猪油,只要不是天天吃,日日吃,偶尔和植物油搭配着食用,对身体还是有好处的~你们觉得呢?用料三层肉120克芥兰菜250克大蒜5瓣盐适量猪油炒芥兰的做...
  • 17528
绿豆酥饼(猪油开酥,含快手绿豆馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的绿豆酥饼(猪油开酥,含快手绿豆馅)方法
猪油肉松小饼干做法烹饪大全 地道猪油肉松小饼干如何做
  • 猪油肉松小饼干做法烹饪大全 地道猪油肉松小饼干如何做

  • 冰箱里看到之前配粥多出来的肉松,蛋糕粉就剩百来克,想用掉瞎折腾出来的。由于没放糖吃着比较淡,口感是类似水煮蛋蛋黄的粉感。建议自己酌情加10g糖,或再加一两克盐用料猪油80克盐1克鹌鹑蛋2个低筋面粉165克肉松30克猪油肉松小饼干的做法猪油加盐打发,鹌鹑蛋一个打匀。加入165g...
  • 29936