小鲜肉穿铁饼做法烹饪大全 地道小鲜肉穿铁饼如何做
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这个小饼,没有油,干香,脆爽,原生态,小麦香味特浓,夹上小鲜肉美曝了。
用料
面粉500克 | |
酵母3克 | |
鸡蛋3克 | |
牛奶200克 | |
五花大肉1000克 | |
料酒,1克盐,1克酱油,2克糖适量1克 | |
青椒 2克 |
小鲜肉穿铁饼的做法
面发好做成小饼,用鸡蛋液刷面
加上芝麻,用手指轻轻按压,不要滑落
放进电饼铛,用铝盒扣上,防止跑热气,不要盖盖子,免的压扁。两边翻烤。
烤好摆盘凉好,将大肉红烧炖烂切成丁后,再切生青椒丁,一切夹进饼里,再搭配一碗大米粥,配一小盘拌小黄瓜,不上火,又清口,早餐吃多多,也不会油腻。生活太幸福了。
好吃,不油腻
上下黄金脆脆的,香味十足,点赞👍
小贴士
电饼铛不要盖盖,不然把饼压扁了,切记用铁铝盆。
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