孕妇版猪肺白菜汤做法烹饪大全 地道孕妇版猪肺白菜汤如何做
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猪肺含有大量的蛋白质!滋养肺阴!生津、清热、祛痰止咳!
白菜多吃能促进新陈代谢!
用料
白菜 | 200克 |
盐 | 适量 |
猪肺 | 一只 |
姜片 | 6片 |
孕妇版猪肺白菜汤的做法
把猪肺冲洗干净!
像这种粉粉的状态!没有白沫就OK啦!
然后切块!
切好洗干净!沥干水分!待炒!
在炒的过程中会大量出水,要把水倒掉!一直炒干!
炒成这种状态!装好!
然后加入油窝加入姜片爆香!待用!
白菜洗干净待用!
把炒好的猪肺放入沙锅煲加入适量的水!大火煮沸,转小火1小时
加入白菜继续煮5分钟,加入盐即可!
小贴士
猪肺一定要爆炒好哦!这样煮出来的汤才会奶白奶白的!
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