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自制蒜蓉酱(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蒜蓉酱(家庭版)方法

自制蒜蓉酱(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蒜蓉酱(家庭版)方法

自制蒜蓉酱(家庭版)的做法步骤图

现在做都喜欢放大蒜爆香,每次都要剥大蒜很麻烦,所以一次性把大蒜都剥好,做饭前挖一勺就好了。

用料  

大蒜 20个
40克
40毫升

自制蒜蓉酱(家庭版)的做法  

  1. 准备大蒜。

    自制蒜蓉酱(家庭版)的做法步骤图 第2张
  2. 一粒一粒剥出泡在水里。(这样好剥皮)

    自制蒜蓉酱(家庭版)的做法步骤图 第3张
  3. 大蒜剥好,洗一下。

    自制蒜蓉酱(家庭版)的做法步骤图 第4张
  4. 将表面水分晾干。

    自制蒜蓉酱(家庭版)的做法步骤图 第5张
  5. 大蒜剁碎。

    自制蒜蓉酱(家庭版)的做法步骤图 第6张
  6. 加入盐。

    自制蒜蓉酱(家庭版)的做法步骤图 第7张
  7. 倒入白酒,搅拌均匀。

    自制蒜蓉酱(家庭版)的做法步骤图 第8张
  8. 装瓶,放的时间久的可以再倒一层油封口,很快会吃掉的就不需要。

    自制蒜蓉酱(家庭版)的做法步骤图 第9张
  9. 完成,放入冰箱随取随用,每次开瓶都巨香,超好闻,浓浓的蒜味。

    自制蒜蓉酱(家庭版)的做法步骤图 第10张
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