生酮 好香鸡块做法烹饪大全 地道生酮 好香鸡块如何做
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不想说“麦”香鸡~因为我觉得比它好吃太多了!
用料
鸡胸肉(带皮) | 700克 |
洋葱粉 | 1/2茶匙 |
白胡椒粉 | 1/4茶匙 |
盐 | 1/2茶匙 |
酱青 | 2茶匙 |
代糖 | 1/2茶匙 |
粉浆 | |
燕麦纤维 | 3汤匙 |
黄胶原 | 1/4茶匙 |
盐 | 1/4茶匙 |
苏打粉 | 1/4茶匙 |
泡打粉 | 1/2茶匙 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 4汤匙 |
炸猪皮 | 适量 |
生酮 好香鸡块的做法
鸡胸肉打碎,放入调味料,顺时针搅拌到有胶质
,整形成鸡块形状;然后准备炸粉酱,拌好干性材料,打入鸡蛋和水;(我用这种有香料的盐)然后滚上炸猪皮的碎,入油锅炸,正常炸东西程序
开食~
小贴士
因为没有人帮我拍照,在制作过程不方便拍照…
只能用语言描述,见谅
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