![潮汕小吃糖藕做法烹饪大全 地道潮汕小吃糖藕如何做]( "潮汕小吃糖藕做法烹饪大全 地道潮汕小吃糖藕如何做")
- 用料藕半节红糖150克冰糖适量水适量潮汕小吃糖藕的做法忘了拍步骤图了，藕切片，厚度可以自己把握，一厘米左右都可以。糖和水放电饭锅里煮开，藕片平铺好，水要没过藕。我按的是精煮，慢慢熬，熬到水蒸发点，糖浆很稠，电饭锅会自己跳到保温，就可以了。我大概熬了一个半小时。水要是控制不...
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![潮汕糖水之番薯红糖姜汤（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕糖水之番薯红糖姜汤（小美版）方法]( "潮汕糖水之番薯红糖姜汤（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕糖水之番薯红糖姜汤（小美版）方法")
- 大暑节气来一锅番薯红糖姜汤去暑润肠是再合适不过了，用小美操作不用看管，时间到音乐响起就可以美美享用啦！用料红薯1个（约350～400克）红糖+片糖50～70克（随自己喜甜）姜切片3～5片水800克潮汕糖水之番薯红糖姜汤（小美版）的做法备好食材，红薯去皮滚刀切块。备好食材后，往主锅加入800克水，插入...
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![潮汕小吃之一❥水粿(糖浆版)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃之一❥水粿(糖浆版)方法]( "潮汕小吃之一❥水粿(糖浆版)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃之一❥水粿(糖浆版)方法")
- 在没创文前，走在大街小巷，很多地方都可以闻到一阵阵萝ト干味。循着味道飘散过来的方向看去，通常都会看到有一辆小铁皮车。上面摆放着三个ー大两小的容器。小的通常都是架在一个小媒煤气炉上的，里面盛放着一些被煎炸着金黄色的萝卜干颗粒和一锅粘稠的糖浆(分别热)，而大容器蒸锅...
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![五湖四海潮汕美食，自创手工潮汕的小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的五湖四海潮汕美食，自创手工潮汕的小吃方法]( "五湖四海潮汕美食，自创手工潮汕的小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的五湖四海潮汕美食，自创手工潮汕的小吃方法")
- 定个小小目标收藏这辈子我所做的潮汕小吃，那我就在开个菜谱吧！用料食材五湖四海潮汕美食，自创手工潮汕的小吃的做法汕头近海，就少不了海鲜！用了都是潮汕特有食材创新，打破传统。汕头潮阳区小吃潮汕潮州小外食广场豆腐花。...
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![潮汕番薯糖如何做才美味，怎么做潮汕番薯糖简单又好吃]( "潮汕番薯糖如何做才美味，怎么做潮汕番薯糖简单又好吃")
- 爸爸教我的一道我很喜欢吃的美食～用料红薯适量白糖红薯三分之一油两勺水不要末过红薯潮汕番薯糖的做法准备全部材料，番薯去皮切块，加入所有材料一起。高压锅上汽压10分钟就可以啦～...
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![潮汕姜糖鸡如何做才美味，怎么做潮汕姜糖鸡简单又好吃]( "潮汕姜糖鸡如何做才美味，怎么做潮汕姜糖鸡简单又好吃")
- 甜而不腻。用料鸡肉糖姜丝潮汕姜糖鸡的做法加油把姜丝爆好加入鸡肉爆炒。鸡肉熟后加入一把糖炒开待糖熔化起锅小贴士加姜丝可以去除鸡肉腥味爆炒后的姜丝也很美味...
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![潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法]( "潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法")
- 都说“潮汕姿娘个个矮做雅粿”，在潮汕地区，逢年过节拜神祈福都得各种粿品，红桃粿、发粿、荷兰薯粿、菜头粿、鼠壳粿、甜粿等等。这两年开始热衷于倒腾各种粿品，去年底第一次尝试做红桃粿，很成功，家里人都说好吃，自己做的红桃粿料足，卫生。今年继续倒腾，顺便把各个步骤记录保存下来...
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![潮汕南糖的详细做法大全,简单又营养的潮汕南糖做法]( "潮汕南糖的详细做法大全,简单又营养的潮汕南糖做法")
- 用料麦芽糖400克细砂糖305克花生800克猪油160克白猪肉丁100克白芝麻适量潮汕南糖的做法详细步骤把白猪肉洗干净，锅里放入适量的水，把白猪肉煮熟煮熟的白猪肉切丁备用花生米洗干净，沥干水分锅里放入适量的猪油，五成熟，放入炸中小火慢慢炸，注意不断搅拌炒均匀中小火炸，炸到表面金...
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![潮汕小吃如何做才美味，怎么做潮汕小吃简单又好吃]( "潮汕小吃如何做才美味，怎么做潮汕小吃简单又好吃")
- 身为一个地地道道的潮汕人，从小就喜欢吃这种食物，名为猪朥粿用料三象牌的粘米粉食用碗两碗清水一碗半开水一碗半菜脯粒100克小葱三根大蒜三瓣食用油100克潮汕小吃的做法先把小葱切成一小粒一小粒，再把大蒜剁成末，用锅把菜脯粒，小葱，大蒜全倒进去，倒入食用油，开小火，把这些都煸出香...
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![潮汕小吃—水粿（糖浆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃—水粿（糖浆版）方法]( "潮汕小吃—水粿（糖浆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃—水粿（糖浆版）方法")
- ❤️最爱的小吃之一❤️出来广州之后再也没有吃到，无意间看到有人发了教程！心思思就试了一下！居然很成功！看了几个教程有些太复杂，简单地整理了一下…家里只有7个小杯，这次的量刚好是做了14个😋用料水250克粘米粉100克生粉（玉米淀粉）2勺萝卜干适量蒜头适量白糖3勺红糖1勺潮汕小吃—水...
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![潮汕小米粿如何做才美味，怎么做潮汕小米粿简单又好吃]( "潮汕小米粿如何做才美味，怎么做潮汕小米粿简单又好吃")
- 潮汕粉粿从小就喜欢，学了好多次才成功用料粘米粉250克番薯粉1千克进口生粉（超级马铃薯淀粉）250克白萝卜5条虾仁100克香菇100克香芹3棵猪肉400克潮汕小米粿的做法萝卜削丝，加入盐腌，沥干水备用前腿肉肥瘦一起剁碎干虾米打碎，现磨一点胡椒粉调味正宗红薯粉，要先磨细备用香菇切丝炸...
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![潮汕小炒皇如何做才美味，怎么做潮汕小炒皇简单又好吃]( "潮汕小炒皇如何做才美味，怎么做潮汕小炒皇简单又好吃")
- 乘虚不坠，触实不硋，千变万化，不可穷极。如果用一道菜来诠释千变万化，小炒皇可以坐二望一，不同地域用料搭配迥然不同。潮汕小炒皇，韭菜花、虾米、魔芋等入料糅合了闽菜的清鲜、和醇、荤香，以及粤菜的清雅、鲜嫩、细腻，清淡素雅，色香味俱全。尽管烹饪简单，对食材的新鲜要求极为苛刻。...
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![潮汕小食如何做才美味，怎么做潮汕小食简单又好吃]( "潮汕小食如何做才美味，怎么做潮汕小食简单又好吃")
- 用料韭菜适量白粥地瓜粉潮汕小食的做法白粥盛凉韭菜切丁，洒盐地瓜粉所有材料加盐搅拌均匀油锅下油，大火加热，下浆！转小火！煎熟即可加点辣椒更合口...
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![潮汕红糖发糕的详细做法大全,简单又营养的潮汕红糖发糕做法]( "潮汕红糖发糕的详细做法大全,简单又营养的潮汕红糖发糕做法")
- 用料面粉150克红糖250克粘米粉500克泡打粉15克潮汕红糖发糕的做法先化红糖，250克的红糖加入650克的温水，全化均匀后。倒入粘米粉，面粉，搅拌拌到看不见颗粒为止。静置40分钟。静止40分钟后加入15克泡打粉搅拌均匀后给它发酵15分钟。粉浆在发酵的同时就把锅里的水烧开，空碗放里...
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![自制潮汕贡菜——潮汕人独有的家常小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制潮汕贡菜——潮汕人独有的家常小菜方法]( "自制潮汕贡菜——潮汕人独有的家常小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制潮汕贡菜——潮汕人独有的家常小菜方法")
- 用料芥菜2斤粗盐20克南姜100克凉白开适量自制潮汕贡菜——潮汕人独有的家常小菜的做法准备好得需要用的材料。南姜带泥沙比较脏，掰开用刷子把南姜刷干净，晒干备用把芥菜一片片掰开清洗干净芥菜头的老丝撕掉，冲洗干净备用把芥菜切成自己喜欢的大小切好之后平铺开来放在通风处...
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![潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃方法]( "潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃方法")
- 香喷喷的共同糕，全家都爱吃。用料土豆5斤红薯粉1斤盐2平勺水2斤潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃的做法土豆清洗干净去皮煮熟。也可以煮熟后再去皮，个人喜欢。煮熟后，倒入1斤红薯粉，并且把土豆捣碎（不要太碎，保存颗粒，口感更佳），加2平勺的盐，1斤水（水越多糕越嫩），翻拌均匀，成糊状。准...
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![潮汕喜糖如何做才美味，怎么做潮汕喜糖简单又好吃]( "潮汕喜糖如何做才美味，怎么做潮汕喜糖简单又好吃")
- 最近回老家，刚好遇到人家结婚，嫁女儿，添男丁，虽然有很多节省了，但还是想总结下，以后有不同的再改进用料愿所有传统都延续下去潮汕喜糖的做法记得小时候人家有喜事就会发这种，关系好的会有一大袋还有芝麻糖，亲戚的还会有整箱/瓶的油，鱿鱼，整盒茶叶等等。包的鸡蛋红包也会收或回些，吃...
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![潮汕明糖的详细做法大全,简单又营养的潮汕明糖做法]( "潮汕明糖的详细做法大全,简单又营养的潮汕明糖做法")
- 注重熬制麦芽糖和细砂糖糖浆的温度不能太高，102度就可以了。备用温度计，才可以导致作品不会失败用料木薯淀粉140g加入木薯淀粉水140克麦芽糖260g细砂糖140g水400g玉米油60g白芝麻适量潮汕明糖的做法将水和麦芽糖加细砂糖一起加入不粘锅中，翻炒均匀，搅拌到融化，注重开大火，要不...
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![潮汕小吃糖炒芋头做法烹饪大全 地道潮汕小吃糖炒芋头如何做]( "潮汕小吃糖炒芋头做法烹饪大全 地道潮汕小吃糖炒芋头如何做")
- 潮汕人叫反沙芋头用料芋头半个糖100克水100克潮汕小吃糖炒芋头的做法一个芋头可以吃4个人切成长方形炸一遍，新手提示油宁多勿少，浸到没个芋头切点橘子皮炸10分钟就可以捞出来这是另外一个锅，水和糖一比一炒完的样子，提示芋头倒下去一定要关火炒才会出沙OK了...
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![『潮汕人』麻辣藕片食谱大全及做法，烹饪好吃的『潮汕人』麻辣藕片方法]( "『潮汕人』麻辣藕片食谱大全及做法，烹饪好吃的『潮汕人』麻辣藕片方法")
- 想吃就动手用料藕1节花椒无数粒蒜一个瓣生抽随意勺八角八个个『潮汕人』麻辣藕片的做法先准备好所需材料，藕片先用开水煮熟姜蒜先用热油爆炒接着莲藕片倒下去。八角辣椒一起下。...
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![『潮汕人』啊哈^藕盒食谱大全及做法，烹饪好吃的『潮汕人』啊哈^藕盒方法]( "『潮汕人』啊哈^藕盒食谱大全及做法，烹饪好吃的『潮汕人』啊哈^藕盒方法")
- 不知道从什么时候起陆陆续续在朋友圈看到有人晒藕盒，后面又在各个app上刷到，搞的我不动个手貌似就说不过去似的，那么就开始吧！早上跟老公逛农批市场看到到处都有莲藕，？？？（因为我平常不是特别喜欢吃，满脸问号）这是到季节了？那行吧，想起经常刷到的藕盒，就随便买了两段回家开搞🌝🌝用料莲...
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![清甜糯米糖莲藕/潮汕糖莲藕食谱大全及做法，烹饪好吃的清甜糯米糖莲藕/潮汕糖莲藕方法]( "清甜糯米糖莲藕/潮汕糖莲藕食谱大全及做法，烹饪好吃的清甜糯米糖莲藕/潮汕糖莲藕方法")
- 最喜欢吃清甜糖莲藕了，再撒上香香的芝麻，超好吃的。用料莲藕2节糯米80g白糖或冰糖或红糖120g芝麻适量水没过藕就行清甜糯米糖莲藕/潮汕糖莲藕的做法新鲜莲藕将糯米浸泡3至4小时莲藕洗净去皮，从一头切开2，3厘米厚的＂帽子＂切掉一边就好，别像我刀快把两边都切了（如果不加糯米，直接整...
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![小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）食谱大全及做法，烹饪好吃的小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）方法]( "小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）食谱大全及做法，烹饪好吃的小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）方法")
- 用料番薯粉250克开水适量肉150克油一勺盐一勺蚝油两勺鸡粉适量铁铺乎（鱼干粉）适量小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）的做法肉洗净放绞肉机绞碎，加油，盐，蚝油，鸡粉，酱油搅拌腌制一会。开水和面，用筷子搅拌，搅拌成疙瘩的时候再用手和面。和成面团，再切一小块小块擀成薄薄的面皮包上腌制...
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![潮音潮人：潮汕姜薯糖水食谱大全及做法，烹饪好吃的潮音潮人：潮汕姜薯糖水方法]( "潮音潮人：潮汕姜薯糖水食谱大全及做法，烹饪好吃的潮音潮人：潮汕姜薯糖水方法")
- 有一首叫《美娘》的潮汕民谣这样唱：美娘想食乌豆干，又要想食海底鳗想食葡萄姜薯汤，想食青梅槌白糖上面提到的姜薯，是潮汕地区才有的一种乡土作物，它一般只会在冬天才会有。它的个儿比较小，表皮还有很多细毛，形状像姜，所以得名“姜薯”。还有人甚至把他们当作“淮山”或者“山药”...
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![潮汕小笼包如何做才美味，怎么做潮汕小笼包简单又好吃]( "潮汕小笼包如何做才美味，怎么做潮汕小笼包简单又好吃")
- 当包子遇见了。。。用料酵母0.25克温水适量面粉125克香菇，胡萝卜适量葱两到三根盐，味精，黑胡椒汁，耗油，糖适量肥瘦猪肉适量潮汕小笼包的做法首先就是把面粉用温水和好然后让它在温暖的地方睡一觉，醒来就可以包包子了😂趁这个时间我们开始切配料，把我们喜欢吃的配料全部洗净切碎，...
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