萝卜炖鲅鱼如何做才美味，怎么做萝卜炖鲅鱼简单又好吃

家常菜，太好吃了，老好吃了，可以多吃好几碗饭！

用料  

萝卜炖鲅鱼的做法  

1. 萝卜切片

2. 鱼清洁干净，鱼肉我做了鱼丸，这里是鱼刺炖绿萝卜

3. 萝卜焯水放点小苏打

4. 凉水投凉

5. 葱姜蒜切碎

6. 葱姜蒜切锅热暴香

7. 一定要把萝卜先炒下，然后放酱油，盐最后放水

8. 现在是放鱼刺段！老好吃了。

小贴士

萝卜焯水不要时间太长，萝卜炖的时间越长越好吃