咸菜炒鱼胶如何做才美味,怎么做咸菜炒鱼胶简单又好吃 菜谱 关注:3.04W次 用料 新西兰鳕鱼胶 10片 咸菜 适量 姜 3片 蒜 2瓣 葱 2根 鲍鱼汁 2勺 淀粉 2小勺 酱油 2勺 黑胡椒粉 少许 咸菜炒鱼胶的做法 新西兰鳕鱼胶水开煮10分钟,捞起泡冰水,我这里大概泡了6小时 泡发好的鳕鱼胶用厨房剪刀一条剪成2-3段 大火热油,放葱头,姜切成丝,蒜,小火辫香后改大火放入咸菜翻炒,再放鳕鱼胶继续翻炒,放入凉白开一小碗,盖上盖子,中火焖5分钟 焖的过程中勾芡,黑胡椒少许,酱油,鲍汁,淀粉加半碗水搅拌均匀 焖好后放葱尾下芡汁翻炒到收汁即可,满满的胶原蛋白,好吃,下饭😋 标签: 好吃 咸菜炒鱼胶 鱼胶 咸菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/jy90e.html