- 上海刚隔离时,物资不丰富,就自己发明的搭配,只用日本酱油调味,一个字:鲜!用料鼓眼鱼2条荷兰豆100克油适量日本酱油2勺蒜3瓣日式荷兰豆煎鱼的做法锅内倒油,加切好的蒜瓣,炒香中火炒熟荷兰豆荷兰豆盛出备用,油煎鼓眼鱼,一面煎好后翻面,大概各5分钟把荷兰豆加进锅,一起炒,加一勺生抽出国...
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- 日式煎豆腐,按照AngelaNahas的菜谱做的用料老豆腐一块玉米淀粉适量葱花适量生抽适量日式煎豆腐的做法把豆腐切成薄块用厨房用纸将豆腐包裹起来,吸取豆腐中的水分豆腐块上撒上玉米淀粉,放入锅中煎至两面金黄把豆腐放在盘中,上面撒上稍许葱花,酱油。小贴士1、吸取豆腐中的水分可...
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- 超簡單的食譜沒有技術含量♪(´▽`)關於荷蘭人愛生吃的鯡魚,荷蘭人往往就著洋蔥,捏著尾巴,仰頭一整條下肚。我不太能接受,於是切塊用叉子生吃⋯我想說⋯肉的確很嫩,但是有海魚的腥味和鹹味,不太習慣…所以另外一條還是煎了一下,不需要放鹽,果然還是比較習慣吃熟食呀~個人覺得鯡魚熟...
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- 用料荷兰豆250克鱿鱼1只盐3克姜片2片油10克鸡精3克荷兰豆炒鱿鱼的做法荷兰豆洗净去丝,鱿鱼切花,姜切丝。锅中下10克油,下姜丝,炒香。下荷兰豆,炒到变绿。下鱿鱼。下盐,加20克水。焖1分钟。(焖,荷兰豆和鱿鱼才能熟透,鱿鱼的味道才能进入荷兰豆。)加点鸡精调味。出锅。...
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- 小时候的味道,妈妈的味道…用料荷兰豆50g鸡蛋2个盐适量油适量荷兰豆煎蛋的做法鸡蛋打散,荷兰豆洗干净摘好蒂,切碎放蛋液里加盐拌匀。热锅冷油,油热后把荷兰豆蛋液倒入锅煎煎好一面翻面,继续煎后即可出锅。小贴士也可以先将荷兰豆碎炒熟再倒蛋液进去煎或者炒。...
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- 用料荷兰豆克鱿鱼只葱荷兰豆鱿鱼的做法鱿鱼提前一晚泡水,第二天切,大块的地方用刀轻划痕。下油,葱花翻炒到变色,放小半碗水,盖盖闷一会儿下大半勺酱油,炒几下,再盖盖,出锅下油较多,姜下鱿鱼,爆炒到变色。放白糖,酱油,鸡精。最后下点水,盖盖闷。...
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- 用料墨鱼干荷兰豆姜蒜红辣椒墨鱼荷兰豆的做法墨鱼入水浸泡一小时,荷兰豆洗干净备用,红辣椒切成长条状,姜切片,蒜切碎墨鱼干浸泡一小时后取出骨头,清除内脏并切成长条状锅烧热入油,放入姜蒜煸香,再放入墨鱼炒散后,放酱油和少量料酒,翻炒几下后,放入红辣椒和荷兰豆,炒至荷兰豆变软即可...
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- 绿油油的,特别有种瓜果满园的幸福感。用料荷兰豆200g大蒜2-3瓣盐少许油少许清炒荷兰豆(蒜蓉荷兰豆)的做法荷兰豆摘掉两头去筋洗净。大蒜去皮洗净切成蒜末。开火,锅内放油,稍温后放入蒜末。油热后倒入荷兰豆快速翻炒,加入盐,滴几滴水再翻炒两下关火出锅。小贴士再简单不过的一个...
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- 腊肉不喜欢可以改下,鱼丸荷兰豆味道清脆香甜用料荷兰豆260克鱼丸4个蒜2瓣耗油1勺海鲜酱油适量鱼丸荷兰豆的做法荷兰豆掐头去尾,抽丝洗净备用鱼丸回温切片锅内放入适量油,鱼丸荷兰豆下锅爆炒,放一点点水,不然怕干锅,炒到变色加入耗油海鲜酱油蒜末收汁出锅小贴士不用焯水...
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- 用料荷兰豆500克荷兰豆的做法油热下腊肠,炒几下,下荷兰豆,炒几下加料酒。最后放盐...
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- 去超市看看有啥稀罕的菜没,于是乎看见了萌萌哒的荷兰豆儿,适合夏日吃的小菜,清爽美味儿用料荷兰豆300克盐5克鸡粉1勺蒜2瓣香油一点点白醋3滴清炒荷兰豆(夏日小菜)的做法起锅烧水,水开后下入荷兰豆烫15秒然后把焯好水的荷兰豆儿,下入凉水中,保持脆爽的口感起锅烧油,下入荷兰豆,翻...
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- 快手。下饭。用料荷兰豆1份干鱿鱼半只酱油1勺蚝油1勺鱿鱼荷兰豆的做法鱿鱼干提前泡发,剪丝。入油锅炸香。到表面焦褐。猛火入荷兰豆快炒。加入1勺蚝油,1勺酱油。放少许水,试味调味,出锅。...
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- 龙利鱼配上土豆泥软糯口感配上柠酸味的荷兰酱一口就满足用料土豆泥土豆1个牛奶半支黑胡椒些许盐些许-荷兰酱鸡蛋3个黄油150克黑胡椒盐柠檬汁按个人口味两勺-半个柠檬量-龙利鱼1条牛奶黑胡椒香煎龙利鱼配土豆泥佐荷兰酱的做法食材备好鸡蛋取蛋黄蛋白可以留着做蛋白糖就不...
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- 来了荷兰后才知道,荷兰人也很喜欢大煎饼,哈哈哈用料全麦煎饼粉200克鸡蛋2个牛奶500ml火腿片适量(可选)奶酪适量(可选)草莓酱可替换荷兰菜-正宗荷兰煎饼的做法一包全麦煎饼粉,主要成分为燕麦粉,全麦小麦粉,小麦麸皮粉,少量盐。普通面粉和全麦粉都可以。煎饼粉,鸡蛋,牛奶混合均匀。搅成...
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- 这款面包是由大家熟知的日式红豆面包演变而来。红豆包的原方,面团和黄油都会使用到黄油,最近爱上了更加健康而清爽的山茶油,做这款面包再合适不过了。方法,我主要是在馅料上下了些功夫,采用了绿豆沙作为基础,然后用薄荷糖浆或者班兰提取液作为调味,就变化出色系和口味的变化来。...
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- 今日便当——日式土豆泥+荷兰豆火腿。小时候最开心的就是不用吃米饭,可以一个劲地吃菜。而对工作了一上午的成年人来说,没有主食的午餐可不行,如果要替代米饭,一款好吃的土豆泥应该是首选。日式土豆泥,做法简单,再配上爽脆的荷兰豆和表皮微焦的火腿片,是一份蛮特别的午餐便当。...
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- 用料豆腐1块日式酱油20ml味淋10ml蚝油15ml白糖1勺淀粉清水食用油适量日式煎豆腐的做法豆腐切成方块撒上淀粉,让豆腐裹上一层薄薄的淀粉碗中加入日式酱油,味淋,白糖,鸡精,清水,搅拌均匀豆腐下入油锅炸一下炸至两面微微发黄,大约3-4分钟煎好后摆入碗中把调好的料汁烧开淋入碗中就...
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- 突发奇想这样的食材搭配鲜嫩的龙利鱼搭配口感细腻的土豆泥沾着荷兰酱吃别有一番风味~用料香煎龙利鱼制作材料:龙利鱼一片黑胡椒适量喜马拉雅粉盐数量黄油适量土豆泥制作材料:小土豆2个喜马拉雅粉盐一小勺黑胡椒一小勺牛奶50g蛋黄酱制作材料:蛋黄4个柠檬汁10g白醋/苹果醋3g黄...
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- 可以快手搞定的一道午饭菜用料鳕鱼一块荷兰豆1:鳕鱼一块退冰后,切成麻将大小的颗粒,荷兰豆撕去头筋备用,葱两根,姜一块\蒜两瓣拍散。葱两根姜一块2:鳕鱼用盐黑胡椒略抓匀,腌渍10分钟。3:在煎锅中倒入适量橄榄油,葱姜略煸香后,拨去一边,蒜两瓣4:用七成油温,将鳕鱼粒先煎黄鱼皮的那面(平...
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- 轻煎凸显鱼的本位用料青鱼2只盐2茶匙日式煎青鱼的做法青鱼解冻,对半切开。洗净淋干,用盐腌制10分钟。起锅热油,中火鱼肉面向下煎至金黄,改小火翻面将鱼皮煎至上色,即可装盘。佐酒佐餐均可。也可加入少许柠檬汁后食用。...
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- 荷兰豆(荷兰豆)并非产于荷兰,之所以被称为荷兰豆,乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国用料荷兰豆腊肉荷兰豆【荷兰豆炒腊肉】腊肉的做法荷兰豆加盐油沸水投晾。腊肉洗净蒸熟切片姜蒜干红椒炒香,放腊肉炒透明。加荷兰豆翻炒。盐糖鸡精胡椒粉调味,最后放葱段蒜蓉。勾芡明油出锅。...
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- 用料荷兰豆200克腊肠50g左右胡萝卜0.5根香菇2朵料酒2勺生抽适量在荷兰吃荷兰豆~快手小炒腊肠荷兰豆---留学党之每日吃啥~的做法香菇两朵,腊肠,荷兰豆,蒜~~超级快手小炒菜!荷兰豆去筋,香菇切小片,腊肠切片,蒜瓣切片~小火煸香蒜~加入腊肠和香菇炒香~腊肠变色。加荷兰豆大火炒。荷兰豆要沥...
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- 忽雷先生过生日,想要给他准备很荷兰传统的惊喜。于是上网各种查荷兰生日传统,嗯~苹果派是其一。试着做一下~荷兰传统甜点不似法国那种精致,都是比较实在的,我觉得最显著的就是苹果和肉桂的组合了。这个食谱是网上取经+忽雷先生给我的荷兰食谱+个人发挥而成。最后效果十分好,忽雷先...
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- 如果我说,本来我想把肠弄成“鱿鱼”造型但失败了,你会不会笑话我!?!荷兰豆对减脂很友好,所以,炒个香肠,低热量+高热量=无热量呀哈哈哈哈哈~~~~用料原料荷兰豆适量小香肠12个(我特意数了图片)蚝油1点点盐1点点荷兰豆炒香肠『清炒荷兰豆』的做法香肠一侧切开,切成条条~直到这一步我都...
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- 荷兰煎饼和中国的煎饼果子还是有着很大区别的,煎饼是荷兰最普遍也最受欢迎的风味餐点。荷兰的煎饼有点类似葱油饼或者鸡蛋饼。其基本材料也是面粉和鸡蛋,用水调和后放入平底锅摊开,用小火慢慢煎成。荷兰人把煎饼的种类发挥得数不胜数,最出名的就有:水果煎饼、奶酪煎饼、火腿煎...
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