墨鱼炒咸菜如何做才美味，怎么做墨鱼炒咸菜简单又好吃

咸菜吊鲜味，炒墨鱼完全把墨鱼的鲜味散发出来🙋家常小菜试试看吧👇

用料  

墨鱼炒咸菜的做法  

1. 墨鱼去皮处理干净，切块备用。

2. 咸菜放水里泡，泡到没有咸味。

3. 大火热油，下姜。

4. 倒入墨鱼和咸菜，大火翻炒，放入盐，味精，糖和少量水。

5. 翻炒几分钟出锅，成品。