麻糬啵啵 麻糬包做法烹饪大全 地道麻糬啵啵 麻糬包如何做 菜谱 关注:1.03W次 用料 麻糬粉 200g 牛奶 65g 蛋脱壳后 1只约65g 牛油 40g 岩盐 2g 麻糬啵啵 麻糬包的做法 牛油隔水加热融化 粉加盐,温热的牛奶倒入蛋液mix,牛奶别太热40度以下。倒入粉盐中用筷子mix成面团。融化的牛油加入面团揉入,别过度否则会粘。用手指背反复压。分成18g一个。 预热200度10分钟,175度23分钟。别一下子出炉否则会塌。 方法二:更Q粉200g与3g泡打粉(可加可不加)过筛mix,加一只鸡蛋、牛奶125g、软化牛油60G、盐3g mix,最后可以加芝士粉,打4到5分钟。 标签: 麻糬 好吃 麻糬啵啵 麻糬包 包的 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/j3xwn3.html