- 永恒的蛋白讨论,是每个学蛋糕的朋友的必经之路,我也不例外,所以录了自己打蛋白的全过程和大家分享,之前也发过,但那时不懂长视频怎么发,只能剪成两段上传到第三方,还要麻烦的去第三方链接看,今天终于知道方法了,所以重新上一个直看版完整视频,方便大家看,要注意的详细说明都要视频有...
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- 青芒黄了,牛油果黑了,夏天到了!黄色和绿色的碰撞,有一种心动的喜悦。用料大青芒1个牛油果1个酸奶300克白砂糖或者蜂蜜适量(喜甜的多放否则少放)吉利丁片2片(10克)装饰用的水果随意看着就口水直流的双拼布丁😋的做法全程无图,全靠脑补画面,因为太投入我忘!了!拍!😁大青芒切出果肉,牛油果...
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- 厨师长教你:“软烧黄骨鱼”的家常做法,看得口水直流用料黄骨鱼600克大蒜40克生姜20克红泡椒40克厨师长教你:“软烧黄骨鱼”的家常做法,看得口水直流的做法准备黄骨鱼(600克)从黄骨鱼的腮边撕开将里面的内脏取出(最好选择小条一些的黄骨鱼这样方便入味),然后加入清水将黄骨鱼和鱼籽...
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- 白蘑菇里面含有大量的维生素D,对于家里的老人和小孩来讲多吃点白蘑菇还是有好处的。今天分享这道蚝油蘑菇,做法简单,鲜香四溢,记得收藏哦用料白蘑菇鸡蛋蚝油鸡蛋,精盐,十三香淀粉,食用油鲜香四溢的蚝油蘑菇,看完直流口水的做法首先将准备白蘑菇放在清水中给它清洗干净,清洗的时候...
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- 用风炉烤的两盘如果家用小烤箱的只做一盘就行,按照配方材料减半。用料高筋面粉500克低筋面粉100克细砂糖55克全蛋液60克淡奶油90克牛奶(刚开始揉面的时候要预留牛奶的用量,因为蒸好的南瓜泥干或者稀会直接影响牛奶的用量,如果蒸出来南瓜比较干的或者比较老的南瓜,那牛奶的用量...
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- 厨师长教你:“软烧花鲢”的家常做法,看的口水直流用料花鲢厨师长教你:“软烧花鲢”的家常做法,看的口水直流的做法厨师长教你:“软烧花鲢”的家常做法,看的口水直流...
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- 多汁香甜的水蜜桃,加上柔软的蛋糕,非常的治愈~用料蛋糕体鸡蛋(约60克)5个玉米油50克牛奶60克低筋面粉60克幼砂糖55克白醋3克红丝绒液2克蜜桃果冻桃子果肉200克白砂糖50克清水100克柠檬汁5克吉利丁片10克夹心奶油淡奶油400克糖粉40克蜜桃果冻蛋糕卷,粉粉嫩嫩的颜色简直不要太好...
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- 厨师长教你:“麻辣火锅串”的做法,看得直流口水用料鸭肠500克毛肚200克草鱼800克龙虾300克火锅底料500克厨师长教你:“麻辣火锅串”的做法,看得直流口水的做法准备一把竹签放入锅中加入清水烧开之后再煮10分钟给竹签消毒准备鸭肠(500克)刮掉鸭肠里面的肥油然后加入适量的食用盐...
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- 用料看看看看的做法哈哈哈5级...
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- 厨师长教你:“香辣牛肉”的自贡做法,看的口水直流用料牛肉厨师长教你:“香辣牛肉”的自贡做法,看的口水直流的做法厨师长教你:“香辣牛肉”的自贡做法,看的口水直流...
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- 用料1个蛋+液体310克酵母5克高筋面粉25克奶粉(可无)20克糖80克盐5克黄油(后油法)50克吐司盒2只(450克)直接法牛奶吐司面包(基础方新手必看)的做法除黄油外所有原料放入面缸,液体,酵母放下面,然后放入面粉和奶粉,盐和糖放上面(我忘了把蛋液放下面)。盐和糖不要和酵母直接接触。小熊和面...
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- 为了消耗猪油,本来想做黑芝麻汤圆,刚好之前做的五香花卷和酱肉包子也快吃完了,就改成了黑芝麻酱夹心馒头~新的早餐又有啦,还挺好吃哈哈爱黑芝麻的朋友快试试吧~👩🏻🍳喜欢咸口的戳下面:(做了N次的花卷!【奶奶拍手称赞的五香大花卷】:用料馒头用料中筋面粉500克水250克左右白砂糖1...
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- 水煮肉片是川菜的一种传统菜式,几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”。现在各餐饮都可以吃到,冬天在家做着吃也很不错。用料里脊400克郫县豆瓣酱4勺葱1根姜5片蒜10瓣干辣椒10个辣椒面2勺淀粉2小勺料酒2勺白胡椒2克香叶片3个花椒粒3勺盐半勺黑胡椒2克耗...
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- 我和男朋友俩人周末特别喜欢煲汤喝,这道排骨汤简单又好喝,秘诀就是,给足美食足够变好吃的时间!现在直男已经学会了,赶紧分享给你们男朋友和老公,简单味道又贼棒哒!(这个方法还适用鸡汤、鸭汤……)用料排骨500克香菇5朵胡萝卜1根枸杞10粒直男看一遍都会煲的排骨汤的做法排骨的官方...
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- 螃蟹是这个季节的第一鲜,这样的美味又怎么可以不做一道又嫩又鲜的蟹粉豆腐呢!用料螃蟹3只嫩豆腐1盒熬好的猪油1勺盐少许白胡椒粉少许青蒜苗1根葱3根姜1块看着口水直流的功夫菜—蟹粉豆腐的做法螃蟹洗净加葱结、姜片蒸25分钟螃蟹拆成蟹肉(蟹粉)锅里放猪油加热,先放姜末煸炒一下...
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- 用料麻醉科驾驶技术库斯库斯看库斯库斯了看看,的做法抽出刻晴小贴士物理钟离yyds...
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- 用料香菜根醋适量花椒粉适量生抽适量白芝麻3克盐适量花生米3克辣椒粉3勺小米辣3个小葱1根红薯粉1把豆腐皮适量十三香适量看着直流口水的酸辣粉的做法香菜,小葱,小米辣洗净切好备用,碗里放入辣椒粉,十三香,花椒粉,白芝麻备用,豆腐皮切丝备用起锅烧油,油热放入花生米小火慢炸,炸好捞...
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- 这是挑战100道鸡蛋美食的——第25天今天是:颜值爆表的土豆熔浆蛋🥚这个是我特别喜欢的一道菜首先是因为做法简单,其次是可以装逼一下,当有人第一次来做客,对方一切开,就会感到惊喜~用料土豆2个鸡蛋2个培根2片芝士碎10克会流心的土豆熔浆蛋🥚简直不要太好看🌈💨!的做法两个土豆去...
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- 厨师长教你:“麻辣香锅”的正宗做法,看得口水直流 !用料鲜虾120克牛肉丸适量毛肚1块香菇适量莲藕1个土豆1个蒜苗适量芹菜适量生姜15克大蒜30克王刚牌火锅底料80克四川青花椒3克干辣椒10克厨师长教你:“麻辣香锅”的正宗做法,看得口水直流 !的做法首先我们准备鲜虾(120克)先将虾...
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- 生活的美味,就是下厨房的趣味,把做饭当成最有趣的事,将会是精彩的人生。用料香豆腐一块儿生抽3勺盐2克葱半根香菜2根孜然粉1勺蚝油1勺醋1勺糖2克菜油适量香煎豆腐,看得人直流口水,外酥里软,吃的停不下来。的做法香豆腐洗净,切块儿备用。香葱香菜洗净,切末备用。调汁:将生抽,醋,蚝油...
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- 收到烤箱后先将烤箱调到最高温度干烤20分钟,有冒烟和焦味,但不是很大。烤箱有自动预热,大概20-30秒就会提示预热好,但个人感觉,时间太快,烤箱并未达到目标温度。计时器从烤箱自动预热好后开始计时。新增烤箱温度测试供大家参考。如有纰漏欢迎指正。用料鸡蛋1个柏翠60升开箱记(更...
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- 我们家里都是比较喜欢吃粉丝的,不仅价格经济实惠,做出来也是营养美味。之前也炒过几次,不懂得方法,粘锅不说还都成坨了,是既不好看又不好吃。原来粉丝不能直接下锅炒,要先泡软然后开水里烫一下,最后过几遍凉水,最后才炒,这样出来的粉丝根根分明,好看又好吃。随便加点自己喜欢的配菜...
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- 厨师长教你:“蒜泥白肉”的家常做法,看的口水直流用料五花肉克黄瓜根胡萝卜厨师长教你:“蒜泥白肉”的家常做法,看的口水直流的做法厨师长教你:“蒜泥白肉”的家常做法,看的口水直流...
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- 今天和大家分享一道很有意思的陕西美食,绝对是个特别的存在,笔画多到难倒输入法的biang字,专为这碗面打造。字难写,但做法却很简单,面团醒发后,扯成长宽条,下水煮熟,再捞出干拌即可。浇上滚热的油,辣椒粉、醋和臊子的香味便瞬间弥散,看到这一碗面,保管胃口大开。为大家准备了蔬菜、...
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- 之前上传过相关视频,但需要麻烦去美拍看,终于知道上传长视频的方法😍ོ,所以上传上来,要注意的操作细节都在视频里有详细文字说明。打出成功的蛋白霜,怎么混合才不消泡?做出好的蛋糕糊?这个视频详细为你讲解,为了让大家看得更清楚,特意用了颜色较深的红茶面糊也希望大家可以关注我...
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