超简单清炖燕窝做法烹饪大全 地道超简单清炖燕窝如何做

都说燕窝清补美容养颜，如果花点钱能保住青春，那么钱最大的价值就体现出来了😜

用料  

超简单清炖燕窝的做法  

1. 取燕窝11克(两个人的份量)

2. 纯净水泡发4小时，用筷子把燕窝夹起，底下的杂质倒掉，反复几次一般就干净了，纯天然的燕窝多少都会有杂质所以不用太介意，相反没有杂质的才要担心。

3. 泡发好的燕窝加入纯净水，水的高度莫过燕窝约3cm，上锅蒸大火烧开后转小火再蒸15分钟。

4. 起锅，加入适量石蜂糖或者冰糖。

小贴士

1.炖燕窝的水控制在高出燕窝2-5cm，超过5cm燕窝容易化水。
2.炖的时间在10-15分钟口感Q弹，时间越短越脆口，20-25分钟口感绵密，超过25分钟口感细滑，易化水。
3.有不清楚的可加微信421513843咨询。