红糖刀切如何做才美味，怎么做红糖刀切简单又好吃

用料  

红糖刀切的做法  

1. 把红糖用热开水化开，稍稍凉到温水备用

2. 把酵母放入干面粉里搅拌再倒入化好的红糖水和面

3. 加入红糖水再加入一点黑芝麻，和好面是这个样子

4. 锅里倒入开水，把和好的面放入锅中盖上锅盖发酵约一至二小时大了二倍既可

5. 把发酵好的面团揉一会排气，再揉成一条压扁用刀切成自己喜欢的一块块大小，摆在屉上，锅里倒入开水把蒸屉放入盖上锅盖再次发酵约15一20分钟，然后开火烧12分钟再闷5一10分钟开锅

6. 蒸好开锅把刀切馒头拿出来凉一下既可，松软香甜可好吃了