炖燕窝-超级简易版食谱大全及做法,烹饪好吃的炖燕窝-超级简易版方法
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奔三的孩子们保养起来啦!最近迷上各种食补,早上起来吃一点燕窝简直太美~下面写一个超级简易版的燕窝炖法,主要是想分享给我的好朋友哈哈!
用料
燕窝 | 一盏 |
水 | 适量克 |
牛奶 | 随意克 |
炖燕窝-超级简易版的做法
拿出一盏燕窝在过滤水或者矿泉水里(总之就是那种可以直接饮用的水)泡三个小时,我一般就扔那儿泡一晚上
泡发之后一条一条撕碎,放到炖盅里
把燕窝中的杂毛挑出来,加入适量水,不要加太多,没过燕窝就好。其实应该挑完毛之后再冲洗一下燕窝,但是我不喜欢二次冲洗…哈哈嫌弃的可以冲洗一下哟
隔水炖20分钟炖成下图的样子就好。有很多人有专业的炖燕窝小锅,我就一直这样炖感觉效果也是棒棒的。
炖成这样是不是很美😍😍盛出来吃吧!可以加冰糖啊牛奶啊什么都行。早上空腹来一碗幸福感爆棚。我就爱喝原味的燕窝,什么都不加
我一般一盏燕窝分三天喝,每天早上喝一点~
小贴士
就是炖时不要加很多水咯
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