![自用-煎蛋面做法烹饪大全 地道自用-煎蛋面如何做]( "自用-煎蛋面做法烹饪大全 地道自用-煎蛋面如何做")
- 用料鸡蛋1个挂面0.5把自用-煎蛋面的做法调料汁：鸡精1勺，白胡椒粉1勺，耗油半勺，酱油1勺，热水搅匀煎个蛋（技巧：油微微冒泡，下蛋，闭火，凝固后拿铲子翻面，另一侧也凝固后，重新开火，把蛋煎老）冲入热水，烫好生菜，捞出备用倒入料汁，煮沸后放入半👌🏻面条，面熟后捞出，倒入汤汁，摆好生菜，煎蛋撒芝麻+葱...
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![煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)方法]( "煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)方法")
- 用料半烫面若干面粉160克热水80克面粉160克凉水70克煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)的做法和面方法，先热水和面，揉匀后，再加面粉加冷水，再揉匀，盖保鲜膜，醒1-2小时。煎饺方法，平底锅倒油(油稍微多点)放饺子，倒水没过饺子5mm，盖盖后大火烧至噼里啪啦响(即水已烧干开始油煎饺子)，不...
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![番茄鸡蛋捞面条（鸡蛋不用煎）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄鸡蛋捞面条（鸡蛋不用煎）方法]( "番茄鸡蛋捞面条（鸡蛋不用煎）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄鸡蛋捞面条（鸡蛋不用煎）方法")
- 夏天了，到了吃捞面条的季节，做上这么一份番茄鸡蛋捞面条真的是美滋滋，每次都吃撑着，这道菜的关键就是鸡蛋不用煎，河南话就是鸡蛋直接shai进去，不像煎的鸡蛋一样干巴巴。用料鸡蛋2个西红柿2个盐两勺蒜瓣3瓣番茄鸡蛋捞面条（鸡蛋不用煎）的做法鸡蛋两个打散，可以加一点盐番茄两个切块...
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![自用炸酱面如何做才美味，怎么做自用炸酱面简单又好吃]( "自用炸酱面如何做才美味，怎么做自用炸酱面简单又好吃")
- 用料甜面酱2勺黄瓜1根糖少许黄豆酱2勺姜碎葱末面五花肉自用炸酱面的做法五花肉肥瘦分开，切末。葱姜切末。甜面酱和黄豆酱两大勺加水泄开，加少许糖。锅内加少许油，下肥肉丁，煎到发黄盛出。锅内加葱姜末炒香，把瘦肉丁倒入锅内炒熟后，酱水倒入锅中。把肥肉丁倒入锅内。加入少许料...
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![自用蛋糕如何做才美味，怎么做自用蛋糕简单又好吃]( "自用蛋糕如何做才美味，怎么做自用蛋糕简单又好吃")
- （戚风蛋糕、海绵蛋糕）用料鸡蛋1植物油10克牛奶/水17克白砂糖蛋白10克面粉20克自用蛋糕的做法分3⃣️次蛋清➕糖打发蛋黄➕牛奶/水➕油➕糖搅拌乳化均匀➕面粉切拌/翻拌均匀防起筋分3⃣️次➕打发的蛋清切拌/翻拌均匀防消泡成略粘稠面糊小贴士🉑️分蛋法（戚风蛋糕）/全蛋法（海绵蛋糕）水...
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![自用甜面团如何做才美味，怎么做自用甜面团简单又好吃]( "自用甜面团如何做才美味，怎么做自用甜面团简单又好吃")
- 自用，为了方便看用料高筋面粉1000克砂糖160克酵母12克奶粉40克改良剂5克（可不加）鸡蛋150克盐15克水450克黄油150克抹茶奶酥抹茶粉6克奶粉92克糖分30克黄油78克全蛋液22克椰蓉酱鸡蛋50克糖30克玉米油80克椰蓉40克自用甜面团的做法椰蓉120克面团，椰蓉馅120克❤️小贴士自用自用，我...
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![面粉多蛋糕（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的面粉多蛋糕（自用）方法]( "面粉多蛋糕（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的面粉多蛋糕（自用）方法")
- 用料鸡蛋9个细砂糖110克玉米油120克牛奶150克面粉185克柠檬汁！！！好多滴面粉多蛋糕（自用）的做法上管130下管15060min...
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![面（自用）如何做才美味，怎么做面（自用）简单又好吃]( "面（自用）如何做才美味，怎么做面（自用）简单又好吃")
- 用料烩面手擀面饺子皮面（自用）的做法1烩面500g中筋粉，10g盐，230g水，揉好，醒半小时，揉细腻，醒半小时，下剂子搓条杆片刷油，醒两个小时以上。2手擀面500g面粉，200g水，三揉三醒，每次醒20分钟，杆制，切面。3饺子皮500g面，220g水，一个鸡蛋清，揉好，醒半小时。4包子烧饼类500g面粉5g酵母250g水，揉好，等...
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![自用-面包如何做才美味，怎么做自用-面包简单又好吃]( "自用-面包如何做才美味，怎么做自用-面包简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个淡奶油330g高筋面粉495克白糖60克酵母7.5克自用-面包的做法按顺序放，揉出膜醒发至大盒子80%烤箱160度，40分钟拿出来冷却...
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![鸡蛋饼可做煎饼 记录自用食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋饼可做煎饼 记录自用方法]( "鸡蛋饼可做煎饼 记录自用食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋饼可做煎饼 记录自用方法")
- 刚出锅香喷喷的～凉了之后也是软软的，可以加土豆海带等做成煎饼。用料面粉100克盐1小勺水120克➕80克分次加鸡蛋3个葱花适量克盐1小勺十三香1小勺鸡蛋饼可做煎饼记录自用的做法面粉加盐加入120克面粉搅拌成糊状后搅拌出筋，再加入80克水搅拌成酸奶状，三个鸡蛋打入碗中，加入一小...
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![西红柿鸡蛋面(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿鸡蛋面(自用)方法]( "西红柿鸡蛋面(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿鸡蛋面(自用)方法")
- 突然发现老妈连西红柿鸡蛋面都不会做，那只能我自己来做，第一次忘了拍图，但出乎意料的好吃！菜谱先保存起来自用，不喜欢莫吐槽。用料西红柿小的2个鸡蛋1个生抽1小勺食用油适量盐半勺糖半勺陈醋（可不加）1勺蒜（可不加）2-3瓣西红柿鸡蛋面(自用)的做法鸡蛋先打出来搅拌，加半勺生抽继续搅...
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![鸡蛋煎饼（转载自用勿入）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋煎饼（转载自用勿入）方法]( "鸡蛋煎饼（转载自用勿入）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋煎饼（转载自用勿入）方法")
- 用料b站小高姐鸡蛋煎饼（转载自用勿入）的做法图图图图图...
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![🍳煎蛋（自用）做法烹饪大全 地道🍳煎蛋（自用）如何做]( "🍳煎蛋（自用）做法烹饪大全 地道🍳煎蛋（自用）如何做")
- 用料鸡蛋小葱油芝麻🍳煎蛋（自用）的做法明火空烧刷一层油锅内冒烟，关火，打一个鸡蛋，盖盖儿焖五分钟左右加料汁，芝麻或小葱。...
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![蛋卷自用如何做才美味，怎么做蛋卷自用简单又好吃]( "蛋卷自用如何做才美味，怎么做蛋卷自用简单又好吃")
- 是看了野生厨房姜妍的做法。封面是随便的图用料鸡蛋个黄油面粉蛋卷自用的做法鸡蛋黄油面粉搅和成面糊、放入饼铛里压成饼，勤翻面。...
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![糖霜苹果煎面包片早餐（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖霜苹果煎面包片早餐（自用）方法]( "糖霜苹果煎面包片早餐（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖霜苹果煎面包片早餐（自用）方法")
- 用料苹果（可换成菠萝、香蕉等）1个面包片（可换成馒头片）（不用很新鲜）4片白糖黄油鸡蛋3个牛奶4大勺肉桂粉少量（可选）糖霜（冰糖粉）少量（可选）糖霜苹果煎面包片早餐（自用）的做法做糖霜苹果topping1、苹果切成小块，不用削皮2、热锅，转小火，放适量白糖，让它焦糖化（注意火候，变粘稠变黄就行，不要变黑...
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![自用面汤底如何做才美味，怎么做自用面汤底简单又好吃]( "自用面汤底如何做才美味，怎么做自用面汤底简单又好吃")
- 用料肉片适量蚝油适量酱油适量麻油适量干牡蛎自用面汤底的做法肉片用蚝油，盐，糖，油腌制干牡蛎放水小火二十煮分钟，留一半汤底煮肉片煮完肉片的汤底留一半，加上之前的汤底，混合，加上蚝油，酱油，麻油，葱花，...
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![自用煎打糕如何做才美味，怎么做自用煎打糕简单又好吃]( "自用煎打糕如何做才美味，怎么做自用煎打糕简单又好吃")
- 受到三泉冷面家煎打糕的启发回家自己做的，主要是最近连续做醪糟失败了10多次，剩了一些糯米，就做成打糕吧。方子用的糯米粉是直接放料理机里打碎的，买市售的糯米粉也是一样的。用料糯米粉100克粘米粉25克玉米淀粉10克清水100～120克糖适量自用煎打糕的做法糯米粉➕粘米粉➕玉米...
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![自用面包如何做才美味，怎么做自用面包简单又好吃]( "自用面包如何做才美味，怎么做自用面包简单又好吃")
- 用料面粉酵母植物油盐少量鸡蛋少温水/温牛奶糖根据需求自用面包的做法面粉➕酵母➕盐➕热水拌匀成面絮成面团➕植物油/黄油揉搓摔打出膜一次发酵2倍大不回缩整形排气二次发酵1.5倍大慢回缩小贴士利用酵母发酵的面采用后油法，油阻碍水面混合...
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![酱油煎蛋（自用）做法烹饪大全 地道酱油煎蛋（自用）如何做]( "酱油煎蛋（自用）做法烹饪大全 地道酱油煎蛋（自用）如何做")
- 用料鸡蛋想吃几个拿几个生抽4勺老抽半勺白砂糖1勺酱油煎蛋（自用）的做法油烧热煎蛋，煎至全熟生抽4：糖1：老抽1/2，加点水搅拌均匀锅里留一点油，倒汁，加热，放入煎蛋，煮至半收汁...
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![自用蛋挞如何做才美味，怎么做自用蛋挞简单又好吃]( "自用蛋挞如何做才美味，怎么做自用蛋挞简单又好吃")
- 试了几次感觉这样最好吃，很接近k的口感，10个的量用料淡奶油130克全脂牛奶100克炼乳30克白砂糖20克蛋黄4个蛋挞皮10只无盐黄油适量自用蛋挞的做法蛋挞皮提前拿出来，把黄油加热融化后用刷子在挞皮上面刷一层，这样蛋挞皮烤出来更酥更软口感更好。（不喜欢这种口感的挞皮这一步可省...
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![自用发面团如何做才美味，怎么做自用发面团简单又好吃]( "自用发面团如何做才美味，怎么做自用发面团简单又好吃")
- 自用酵母发面团，用于馒头、包子、饺子。用料面粉500克糖半勺安琪酵母（非耐高糖）5克温水自用发面团的做法面粉➕糖酵母➕温水搅匀⚠️温水不能烫手⚠️面粉盆➕酵母水，揉至成型光滑。加盖保鲜膜发酵。发酵至2倍大取出手揉15分钟，➕手粉。⚠️越揉越湿分块，做馒头等。如上蒸锅，要放蒸锅...
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![自用 面片如何做才美味，怎么做自用 面片简单又好吃]( "自用 面片如何做才美味，怎么做自用 面片简单又好吃")
- 用料面170克水85克青菜2颗干木耳6朵火腿肠1根盐2克生抽1小勺自用面片的做法和面13分钟和好的面擀成一个大圆切开热油葱蒜爆锅吃辣的可加辣椒火腿肠炒下倒适量水加入木耳水开加入面皮最后加青菜煮两分钟加少盐少生抽出锅...
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![煎蛋西多士（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎蛋西多士（自用）方法]( "煎蛋西多士（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎蛋西多士（自用）方法")
- 自用=转载我觉得新手友好的菜谱，不改步骤和原料，便于铁子们自己改良微博@小奶球侵删用料鸡蛋3个芝士片片火腿片片切片面包煎蛋西多士（自用）的做法三个鸡蛋打撒，蛋液备用切掉切片面包的边边在两片切片面包中间放一片芝士一片火腿（注意，火腿一定要薄薄薄不然煎起来容易散）把夹好的...
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![自用担担面如何做才美味，怎么做自用担担面简单又好吃]( "自用担担面如何做才美味，怎么做自用担担面简单又好吃")
- 用料二粗棒棒面二两红油猪油麻酱勺芽菜花椒粉糖蒜泥味精脆哨花生碎葱花自用担担面的做法辣椒油（三成新一代，三成子弹头，四成二荆条，菜籽油炸黄葱姜，油温两百度下三成油，120度下剩下的油）脆哨（五花肉剁细，下锅炒出水分，变成金黄，加绍兴料酒，肉滤出，锅底猪油待拌面）麻酱（香油芝麻酱一比一...
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![蛋挞 自用如何做才美味，怎么做蛋挞 自用简单又好吃]( "蛋挞 自用如何做才美味，怎么做蛋挞 自用简单又好吃")
- 用料蛋黄3个牛奶150克糖35克奶油110克淀粉5克蛋挞自用的做法410度烤25分钟...
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