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超简单奶黄馅做法烹饪大全 地道超简单奶黄馅如何做

超简单奶黄馅做法烹饪大全 地道超简单奶黄馅如何做

超简单奶黄馅的做法步骤图,怎么做好吃

来自微信一位好友提供的配方,第一次做就非常成功,写个方子留着以后自己方便操作

用料  

白糖 40克
鸡蛋 1个+半个蛋黄
黄油 20克
奶粉 20克
纯牛奶 150克
低筋或中筋面粉 15克
玉米淀粉 15克

超简单奶黄馅的做法  

  1. 先把鸡蛋打入盆里用手动打蛋器搅散,再放入白糖、奶粉、玉米淀粉、面粉搅拌搅拌再倒入纯牛奶进去搅拌均匀成面糊放置备用(这步忘记拍视频了),再用不粘锅全程开小火,先把黄油融化再倒入搅拌好的面糊进去用刮刀不停搅拌成团关火,奶黄馅就做好了。

    超简单奶黄馅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 做好的奶黄馅放凉以后揉成团,我这个配方做了12个,我因为带一岁娃赶时间,就随便捏了个团,请忽略哈

    超简单奶黄馅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 我今天做了个猪猪奶黄馅,出锅以后受到家人们的一致喜爱

    超简单奶黄馅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

一定要用不粘锅和全程小火哦

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