颜值口感担当的日系波点蛋包饭食谱大全及做法,烹饪好吃的颜值口感担当的日系波点蛋包饭方法
- 菜谱
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很日系的一道美食
用料
米饭 | 适量 |
蔬菜颗粒 | 干适量 |
火腿 | 一根 |
鸡蛋 | 4个(两个放炒饭,两个煎鸡蛋) |
颜值口感担当的日系波点蛋包饭的做法
蔬菜颗粒提前焯水
米饭炒好备用
剩下两个鸡蛋,蛋黄蛋清分开,蛋清建议用裱花袋装上
锅里少摸一点油,特别小的小火待上面凝固
用裱花嘴按出圆形出来
把蛋白滴入圆圈里
米饭加上,另外一边卷起盖上,有个沾在一起的小窍门,剩一点蛋液滴入边上,就好沾一起了
摆拍
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