- 用料龙利鱼或鳕鱼切片柠檬橄榄油姜汁蒜汁超快手香煎鱼排的做法所有调料混合均匀抹在鱼排上腌制十分钟下锅小火煎10分钟左右,微焦即可起锅,然后……吃小贴士可以撒点葱花芝麻之类的打扮一下...
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- 懒出新境界,晚上全都是快手菜[偷笑][偷笑]!豆腐夹蒸起来,絻鱼片烤起来,高山娃娃菜炒起来,打开一罐黄桃和黑凉粉混起来....这鱼不仅做法简单还好吃😋[耶]!用料新鲜大鮸鱼片1片油椒盐孜然白芝麻葱段超快手香烤鮸鱼片的做法新鲜鮸鱼片用少量盐抹一下,冷藏腌制20分钟以上取出洗净,用...
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- 牛肉粒的香嫩,年糕的软糯,深受孩子喜爱的一款快手菜。用料雪花牛肉粒300克年糕条150克蒜头50克洋葱切块半个麻油5克蚝油10克生抽5克老抽5克糖10克橄榄油20克超快手香蒜年糕牛肉粒的做法年糕洗净,沥干水分,切块,我用的是手指大小粗一根的年糕条,一切三正好。牛肉粒加麻油,蚝油,生...
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- 很喜欢茶餐厅的萝卜糕,但是又是腊肉又是肥肉的对减肥人士实在太不友好了。正好家里冰箱还有半根萝卜,就拿来自制个原味萝卜糕当今日的晚餐吧!用料白萝卜200克虾皮1把粘米粉70克澄粉10克研磨盐转10圈研磨黑胡椒转5圈耗油2茶勺椰子油2汤勺六月鲜1茶勺辣酱适量木糖醇3克新手零...
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- 快手方便,还很下饭。用料肥牛片200克香菇4朵水发黑木耳一小碗黄瓜半根黑胡椒一小勺盐(腌肉用)少许A生抽2勺A料酒一小勺A白糖一勺A鸡精或味精一小勺A盐适量A淀粉一勺香油一勺换个方法吃肥牛,下饭一流的快手香炒肥牛片。的做法水发木耳撕开小块,黄瓜去皮切片,香菇洗净切片。肥牛...
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- 用料墨鱼饼一盒孜然粉少许超快手香煎墨鱼饼的做法煎至金黄撒孜然粉就可以开吃啦!我喜欢煎到脆脆的口感更佳哦👍🏻...
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- 受快手烤牛排的启发,蚝油真是快手烤箱菜的好伙伴啊。这个菜基本没有任何难度,从开始到结束25min就可以啦。用料龙利鱼200g橄榄油5g耗油一汤勺超快手香烤龙利鱼的做法龙利鱼解冻将蚝油和橄榄油均匀的抹在鱼柳上。烤箱210°预热5min。烤20min,即可小贴士我的是格兰仕15L的小烤...
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- 有街边烧烤摊的烟火气,但比明火烧烤健康,且肉质可控,吃着放心~用料孜然粉3勺牛肉500克孜然粒2勺黑胡椒1勺盐5克橄榄油一次性竹签零失败新手上手香烤牛肉串-烤箱版的做法将牛肉切成小块,加入孜然粉,孜然粒,黑胡椒,盐,橄榄油,腌制半小时一定要加孜然粉和孜然粒两种,孜然粉里面不止有孜...
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- 一款简单的早餐,我加了肉松,吃起来口感更丰富,底部煎得脆脆的,好吃到爆炸😋😋😋用料普通面粉(中筋)300克酵母3克盐3克植物油适量(涂抹用)肉松多多水150克超级美味的快手香煎肉松卷的做法面粉、水、酵母倒入厨师机,揉10分钟,要求不高,光滑即可将面团擀成长方形,涂一层油,底下的边边不用...
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- 中粮买的巴沙鱼冻块,试过烤、煮汤和煎,发现煎最省时省力,还好吃,配料少热量低,减肥健身人士最适用^ω^用料冻巴沙鱼两块黑胡椒适量盐适量蛋清适量淀粉适量柠檬或桔子一个油适量简单易上手香煎巴沙鱼的做法巴沙鱼室温解冻,用厨房纸吸干水,切成巴掌大小的块。抹一点点点点盐腌十分...
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- 告别柴鸡肉,解锁最最鲜嫩多汁的香煎鸡胸做法用料鸡胸肉半块盐少许料酒1勺低粉1勺味噌1勺黄油一小块蜂蜜1勺最最鲜嫩多汁的快手香煎鸡胸肉的做法半块鸡胸肉切薄片,加盐料酒腌制三五分钟后加入低粉抓匀我一个人吃,所以就做了一点点,所有的用料都比较少,可以根据自己的喜好增减味...
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- 低脂、便捷、快手,蛋白质+维生素一次搞定,非常适合留(shou)学(can)党。基本用料是Costco买回来的三文鱼排,实惠方便又大块。Tips:1.尽量少放盐,一是健康,二是三文鱼本身有咸味。2.三文鱼本身有油脂,所以完全不需要用油。3.抹调料的时候,根据鱼排的厚度适当调整用量,越是薄的地方(尾部)...
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- 不喜欢吃生的三文鱼,所以都要煎熟了吃。这道煎三文鱼超快手!不用腌!用料三文鱼一块黑胡椒适量柠檬可选生抽适量料酒适量生姜一小块油适量超快手香煎三文鱼的做法讲三文鱼切成薄一点的片(比如一厘米左右)生姜切成姜片。锅烧热下油,中小火将姜片煎一会儿,煎出香,再将姜片捞出。下三...
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- 用料玉米面100克面粉100克糖60克鸡蛋1个水250克盐1克不发酵的快手香烙玉米饼的做法如图放上玉米面,面粉,糖,鸡蛋,一点盐加水搅拌如图可以不断线的程度放一点油,半勺一个小饼这种时候可以翻面两面微黄时起锅煎久一点会更香,但不能糊,用最小火慢慢煎配上清粥和榨菜,非常美味...
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- 从小不知为什么家里很少煮鸭子吃,后来了解到鸭子的很多营养功效,觉得应该多吃,于是就想法子来做,还好,这做法家里人都非常捧场,每次都吃的光光的!用料鸭子半只蒜适量生姜片适量阳江豆豉一大勺香芋半个生抽适量盐适量糖适量青红椒片少许简单易上手香蒜豆豉焖鸭的做法准备好所有食...
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- 用料猪蹄2只盐克冰糖50克料酒勺老抽2勺生抽5勺姜粉10克花椒3粒香烤猪手的做法猪手断骨连皮,焯水,放上姜粉,花椒,料酒,生抽,老抽,冰糖,热水漫过猪手。放锅里炖,不要用高压锅压,炖至半酥时,加点盐(三勺左右),关小火再炖五分钟。关火待凉。凉后的猪手捞起来沥干水分。烤箱上下温200度,30-4...
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- 女儿三岁半的时候知道了香肠这个东西后来总是想吃外面买的不敢给多吃在吃了三次外面的后我选择自己做用料猪肉去皮后4500克(没去皮前四斤后腿一斤五花)肠衣(猪小肠)3米盐45克糖45克高度白酒70克罗勒碎若干胡椒粉8g生姜粉5g棉线10cm的10-15根饮料瓶农夫山泉那种剪个头子就...
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- 很久没做这种大肉菜了,猪手我以前喜欢做成花生猪手煲,这次换了种做法,加了茶叶、红糖和红酒来提高解油腻,味道依然好,热时吃酥烂,凉了吃筋道。此菜特点:猪手酥烂,淡淡茶香。用料猪手一个(约1100克)龙井茶叶约10克洋葱半个姜一块蒜五瓣红酒2大匙老抽1匙红糖一匙白糖一匙盐适量料酒一...
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- 小龙虾色泽红亮诱人,虾肉鲜香麻辣,美味Q弹,百吃不厌。入夏了,终于等到了吃小龙虾的季节!想吃新鲜热辣的小龙虾,下馆子的话,稍微有点人气的馆子都座无虚席,等个号下来就好几小时,碰上不干净的吃坏肚子更闹心。真不如在家自己做,原材料自己挑选,每个步骤都放心。没有小龙虾和冰镇啤酒...
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- 嫩嫩的鸡腿肉搭配大把香菜,是我们家饭桌上最受欢迎的菜肴之一。煮鸡腿的汤也可以留下来当作高汤使用哦~用料手枪腿3只姜片3~4片料酒2勺食盐适量砂糖适量生抽适量油辣椒适量蒜蓉适量鲜鸡汁1滴鸡高汤2勺香油3小勺花椒油2小勺香香手撕鸡的做法鸡腿洗净,锅中放入冷水、姜片、料酒...
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- 用料猪蹄2只红枣7-8颗冰糖适量姜几片老抽适量盐适量生抽适量啤酒1瓶枣香猪手的做法猪手焯水,捞出。起油锅,中小火炒冰糖,倒入猪手炒糖色。上色后放入砂锅,加入两枚香菇、三五粒茴香,姜,红枣,老抽生抽盐适量。关键步骤:加入一整瓶啤酒,刚刚好。开大火烧滚后转小火,让砂锅慢慢焖炖去...
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- 用料猪手半只八角2只冰糖20粒(小粒)蚝油4汤匙生抽适量姜两片香香猪手的做法锅中放水加姜煮,并放入猪手,水开后倒进菜篮,放水洗干净。锅中放入适量油,小火,冰糖下锅,熬到糖化开,放入八角。将焯水后的猪手放锅中翻炒,至猪手都上色,加入蚝油、生抽,翻炒。将猪手加适量水倒进砂锅,盖上锅盖...
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- 用料猪手两只(剁成小块)冰糖100克料酒5勺干辣椒3~5个花椒少许葱2根左右香叶10片左右姜13片左右八角3~5个酱油2勺盐按各人口味放置腐乳汁少许桂皮1块老抽1小勺酱香猪手的做法将猪手洗净,开水煮5分钟左右,捞出沥干,把猪毛拔掉,放凉后剁成小块。热油中放入花椒、干辣椒炝锅然后捞出,...
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- 转自下厨房电脑版的一个方子,相当好用用料木鱼花25g开洋干25g海苔条随意白芝麻随意酱油少量糖粉少许手工香松的做法木鱼花加少量酱油轻轻抓匀,入烤箱,100℃约25分钟,烤至木鱼花干燥开洋放锅中小火翻炒(不放油),直至水分蒸干,开洋冒出香气2中炒好放凉的开洋,同海苔一起放入料理机内...
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- 用料猪蹄2只姜6片无碘盐大概12克花椒1小把八角2个干辣椒2个小茴香一把稻米油100ml小麦淀粉适量椒盐适量香酥猪手的做法步骤:1.猪蹄洗净,切块。2.高压锅放入猪蹄、水、姜片、盐、一半的辛香料,煮熟。3.尥出猪蹄,裹上一层小麦淀粉。4.热锅冷油,放入剩下的辛香料,爆香,放入猪蹄煎炸...
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