厨趣阁『素』青椒豆腐做法烹饪大全 地道『素』青椒豆腐如何做
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用料
| 豆腐 | 1块 |
| 青椒 | 1个 |
| 葱/姜适量 | 蒜3个 |
| 盐，黑胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，淀粉 |
『素』青椒豆腐的做法
青椒 掰块，豆腐 切块，葱/姜/蒜 切末
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料汁：盐1.5小勺，黑胡椒粉1小勺，生抽1勺，老抽0.3勺，蚝油1勺，淀粉1勺，清水1汤勺，搅匀
![『素』青椒豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "『素』青椒豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
☞锅倒底油，放入豆腐，转中火，煎至两面金黄，盛出备用
☞锅倒底油，放葱/姜/蒜 炒香，放青椒/翻炒1分钟，放豆腐/翻炒1分钟，放料汁/炒匀出锅![『素』青椒豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "『素』青椒豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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![『素』青椒豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "『素』青椒豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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