豆腐酿青椒如何做才美味,怎么做豆腐酿青椒简单又好吃
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颜色也会随着季节的变迁影响人的心情。譬如,冬天看见红色觉得心里暖暖的,看到温暖和希望;然而盛夏看见红色,会觉得燥热和易怒,来一抹翠绿,心情会舒畅清爽。对于盛夏的饮食,绿色的食物会带来,更清爽的心情和对食物的欲望。清爽舒心的青椒配上高蛋白的豆腐,组合成夏季高蛋白开胃菜。豆腐酿青椒,不用一滴油,吃出夏季好心情。
用料
豆腐 | 300克 |
青椒 | 2个 |
姜末 | |
葱花 | |
盐 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
豆腐酿青椒的做法
豆腐冲洗干净,擦干
放入碗中压碎
加姜末﹑盐和鸡精各适量
用勺子搅拌均匀
青椒洗净,对半切开,去蒂及籽
将豆腐馅填入青椒中,压平
撒上胡椒粉﹑葱花
上锅蒸熟即可,大约10分钟就可以了
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