青椒鱼豆腐如何做才美味,怎么做青椒鱼豆腐简单又好吃
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最近迷上了鱼豆腐,各种尝试,觉得青椒鱼豆腐还是一个不错的选择,希望有喜欢的小伙伴
用料
青椒 | 2个 |
葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
生抽 | 少量 |
老抽 | 少量 |
鱼豆腐 | 适量 |
青椒鱼豆腐的做法
青椒掰合适大小,鱼豆腐切半,适量葱花
热锅凉油,葱花爆香,鱼豆腐下锅,放入青椒,适量生抽,老抽(也可以不放),少量盐出锅
小贴士
喜欢吃辣的可以干辣椒爆香,或者加入尖椒,鱼豆腐入锅平铺过油煎一下比较好吃,不过要小心别糊了
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