- 以前都是用烤箱烤羊肉串的,自从户主发现了用铁板更方便,也更快捷之后就一直这样烤了,主要是更方便控制火候。如果家里有这种铁板锅或者烤肉用的烤盘,一定要试试,还可以作各种铁板菜,非常方便。用料羊肉1000克洋葱半个生抽1大勺黄酒1大勺孜然粉1勺大蒜粉1勺辣椒粉半勺糖1勺盐半...
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- 用料铁板肉铁板肉的做法铁板肉...
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- 用料牛肉克洋葱个蚝油勺生抽勺红椒个番茄酱勺糖克盐克不用铁板的铁板牛肉的做法用生粉,一勺耗油,黑胡椒粉,两勺酱油,再加点番茄酱。再加水混合牛肉用食用油,半勺糖,一点盐腌制将切丝的洋葱,彩椒下热锅翻炒,变色后,加牛肉下锅炒,断生后,加入特制酱紫...
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- 恭喜点进来的各位。接下来,你将用眼睛免费吃到一顿“云大餐”。这是我在隔离前拍的视频,那时菜还能随便买,所以食材是相当的豪华。特地买的M7、M12牛肉,有着绝美的大理石纹理。诚实地说,比起米其林大师的煎牛排,更能让我流口水的,却是烤冷面、烤串、大肉包,这些在没有封闭之前,到...
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- 这道菜和左宗棠鸡一样是个假中餐,和蒙古也没有半毛关系,谁发明的?为啥这么叫?无从考证。但是在澳洲新西兰的中餐馆和食街大排档里如果没有这道菜就不能叫中餐,深受歪果仁们的喜爱。据说美国也有这道菜,但是美国的是油炸肉,酱料里没有五香粉,欢迎美国厨友考证。用料羊肉200克大葱1...
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- 用料牛肉克洋葱个牛肉串-铁板牛肉的做法嫩牛肉...
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- 用料牛肉半斤铁板牛肉的做法配料铁板牛肉原料:牛里脊肉半斤,黄色、绿色彩椒各1小粒,,大红的辣椒1.3根(或红色彩椒1小粒),姜片1-2片,蒜头2-3瓣,葱白2-3根,白糖少许,酱油适量,干辣椒2个,越南鱼露适量。作法:1、牛里脊肉找出纹路横切成薄片,加入酱油、生粉抓匀腌制备用。2、姜切丝、蒜头剁碎、...
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- 用料手切羊肉片4两洋葱中等个头半个大葱半根香菜少许料酒2勺五香粉1勺生姜粉一丢丢盐一丢丢淀粉1勺白糖1勺生抽2勺半红烧酱油1勺孜然粉1勺白芝麻1勺铁板羊肉的做法手切羊肉片加入1勺料酒、一丢丢生姜粉、半勺五香粉、半勺生抽、一勺淀粉、一丢丢盐抓匀,有粘连不清的肉片扯...
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- 2019年最火的串串莫过于铁板小串了,10元30串,吃了会上瘾滴!用料鸭肠1把鸭胗1把里脊肉1把五花肉1把串串油适量克大蒜适量铁板调味料适量葱适量长沙最火爆的铁板小串的做法鸭胗鸭肠五花肉鱿鱼须里脊肉小脆骨...
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- 香港疫情第3⃣️輪附近的樓宇都有確診案例,不敢出門,餐廳沒有堂食,吃貨忍無可忍跟著下廚房開始進廚房,安撫一下我的胃用料牛肉克生抽勺盐克黑椒椒鹽鐵板牛肉串的做法這是豬肉梅花肉,我這個鐵板其實是staub鍋頭的導熱板九龍城泰國舖的烤牛肉就是這麼串的,可是我這麼串的時候,折疊部...
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- 老婆孩子喜欢吃烤串,疫情期间尽量不去饭店,自己做吧。用料牛肉600克洋葱0.5个孜然粒2勺烧烤酱2勺烧烤干料1勺生抽1勺蚝油1勺鸡蛋1个食用油10克铁板牛肉串的做法牛肉切成色子块,洋葱切块,连同所有的调料加入牛肉搅拌均匀,腌制15-20分钟。(烧烤干料是卖肉的配好的)竹签字用开水...
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- 老公属狼的,最爱吃羊肉。这道铁板羊肉窝蛋,滑嫩的羊肉,溏心的鸡蛋,边吃边滋着油,真香!更多精彩内容请下载宝宝知道app关注我!用料鸡蛋:1个羊肉:适量配菜:青椒蒜苗大蒜红米椒配料:盐糖料酒蚝油黑胡椒铁板羊肉窝蛋的做法准备好所有食材羊肉切成薄片,加入料酒,糖,黑胡椒粉腌制15分钟大蒜切...
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- 用料羊肉洋葱半个小葱4-5根姜蛋清盐10克糖3克辣椒面1勺孜然粉油生抽料酒黑胡椒花椒粉五香粉可放可不放羊肉串的做法混合腌制,200度10分钟翻面刷油,孜然粉,再烤7分钟。每次翻面刷油。烤箱里支起来。别放烤盘里面,会出水不好吃。...
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- 用料牛肉250克洋葱半个红罗卜半个味精盐适量金针菇150克蚝油1勺铁板牛肉的做法洋葱切,红罗卜切丝,金针菇切头,芹菜切去叶切段!牛肉切点姜丝拌下加盐味精拌下拍上菜跟金针菇上面拍上牛肉包起来搅拌开吃...
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- 今天听我一个开烧烤店多年的哥哥,传授秘笈,赶紧记下来,红柳大串羊肉串,一定要腌制,选新鲜羊腿,加蚝油、洋葱、黑胡椒粉、味极鲜酱油、蛋清,先记上,周末做的时候再上图用料羊肉500克蛋清1个洋葱1个生抽味极鲜适量蚝油适量黑胡椒粉适量大串羊肉串的做法切肉...
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- 新租的房子,还没有去买炒菜的锅,于是拿出了为了颜值而买的秒厨锅,一个人做点菜还是不错哒~做菜基本是0经验~一点一点学习喽~用料羊肉片260克洋葱半个孜然少许盐少许孜然羊肉片-秒厨铁板烧的做法讲秒厨锅预热3分钟,加入羊肉片,高温翻炒,变色后盛出。将洋葱切好加入锅中,大火翻炒。加...
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- 用料羊腿肉半斤孜然洋葱半个红椒一个香菜四根葱适量姜适量辣椒粉花椒粉料酒盐食用油孜然铁板羊肉的做法羊腿肉切薄片,加入料酒、盐、一半的姜片、葱段,拌匀腌二十分钟以上洋葱、红椒洗净切丝,香菜切长段备用锅中放油烧至六成热,将腌好的羊肉片里的姜、葱挑出不要,肉片下锅炸至...
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- 用料羊肉卷金针菇黑胡椒铁板羊肉金针的做法金针菇洗净羊肉卷解冻开始卷有些已经化了的另做他用在锅里煎,少油健康,但是平板锅更好刚炸出来撒些黑胡椒的碎颗粒就可以吃了撒上番茄酱再撒上你喜爱的其他调料那些卷不了金针菇的羊肉还可以做一个羊肉番茄汤...
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- 羊肉串用料羊肉500克耗油一勺五香粉适量食盐适量料酒适量孜然|辣椒粉根据口味添加油适量烤羊肉串|彩椒羊肉串(人生一串)的做法竹签清洗干净泡水,可防止烤糊羊肉可先用清水浸泡十几分钟,可减少羊肉特有的味道,刀切适当大小加料腌制20分钟,可选择腌制更长时间穿串,根据个人口味选...
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- 抗疫中的美食,想念滋滋啦啦的铁板鱿鱼声,想念洋葱的焦香,想念烧烤料的异香用料鱿鱼1只洋葱半个香菜2棵烧烤料适量假装在撸串,铁板鱿鱼的做法第一次上传菜谱,没有过程图烤肉板刷油,铺洋葱煎炒一会,放鱿鱼,鱿鱼上刷油,直至熟透,撒香菜与烧烤料,出锅...
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- 内蒙古羊肉串以羊肉为主,取肉用料讲究,口味不膻不腻,吃过一次就让人念念不忘。(文中图片及步骤文字均为原创,转载时请注明出处,谢谢)用料内蒙古羊肉串12串盐3克孜然粉5g辣椒面5g葱花少许香烤羊肉串(内蒙古羊肉串)的做法准备好羊肉串(我是网购的有机羊肉串,店家已经串好,而且配有调料)...
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- 用料鲜羊腿肉300克辣椒粉1勺孜然粉2勺橄榄油20克盐5克铁锅烤羊肉串的做法羊腿肉切寸丁,穿在竹签上撒上盐、辣椒粉、孜然粉静置片刻锅底带棱的烤锅置于旺火上,烧热淋入少许橄榄油,排入羊肉串大火煎烤四面,中间可再淋入一些橄榄油烤至四面金黄焦香,再撒一些孜然。出锅!小贴士1、...
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- 家乡的烤肉,忘不了的味道。用料牛肉,我用的是护心肉洋葱半个青椒,茄子大蒜4瓣孜然,芝麻适量盐蚝油铁板烤肉的做法牛肉面买回家后切片,放在冰箱里,随吃随取。茄子切片,圆葱切丝,青椒切圈。把肉和圆葱放盆里用盐蚝油拌匀,再把蔬菜大蒜片,孜然芝麻放入拌匀。放至十分钟,倒入烤盘,开火。...
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- 秘制铁板烤羊肉~鲜羊腿肉,切成片,比涮羊肉片烤着有肉感😁😁别看我准备得调料多,但是味道真香毕竟羊肉还是有膻味的😂😂喜欢吃孜然辣椒就多放点,喜欢吃蒜就多放蒜,想怎么做就怎么做🤓🤓用料羊肉3000克辣椒粉2勺盐3勺油一勺洋葱1个孜然粉3勺鸡蛋1个酱油2勺五香粉1勺麻油1勺八角1...
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- 用料羊肉克孜然粉勺盐克辣椒粉勺羊肉串的做法平底锅安排...
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