厨趣阁生腌海鲜如何做才美味，怎么做生腌海鲜简单又好吃
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这次腌的是花盖（一种小螃蟹），这个方子也适合腌生虾什么的，只是为了记录下，省着记性不好忘记了😭😭😭
用料
| 盐 | 克 |
| 姜丝 | |
| 葱丝 | |
| 苹果醋 | |
| 料酒 | |
| 海鲜酱油 | |
| 蚝油 | |
| 小米辣（也就是泰椒） |
生腌海鲜的做法
主料洗净，最好提前泡泡，吐沙子，控干净水，放所有辅料，腌制五六个小时，就可以吃了
![生腌海鲜的做法步骤图，生腌海鲜怎么做好吃 第2张]( "生腌海鲜的做法步骤图，生腌海鲜怎么做好吃 第2张")
小贴士
苹果醋不用放太多，试着放就好
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