- 用料肉糜80克咸鸭蛋1只葱1根蒸鱼豉油6克料酒5克盐1克鸡精2克芝麻香油3克肉沫蒸咸蛋,让孩子爱不释口的美味的做法葱切碎肉穈中加入蒸鱼豉油、盐、料酒调匀加入葱、原味鲜、芝麻香油拌匀腌制片刻将腌制好的肉酱放入碗中,加入咸蛋放入100度的蒸箱中蒸20分钟即可食用...
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- 老公特别喜欢吃蒸蛋所以经常尝试用料鸡蛋2个肉末克姜片盐克香油1勺蚝油1勺葱蒜白胡椒适量肉沫蒸蛋的做法把肉剁碎,放适量盐,白胡椒,老抽,淀粉,放点水,把肉抓到有点粘稠为止两个鸡蛋,适量盐和糖,芝麻油,把鸡蛋打碎,放适量凉白开炒肉的时候可以放点肥肉把油煸出来,放姜蒜,生抽,蚝油,炒好...
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- 用料鸡蛋3个温水克葱3根蚝油1勺生抽2勺白糖2克老抽半勺盐2克猪肉180克肉沫蒸鸡蛋的做法先用料酒和少许胡椒粉放在搞好的肉沫里,用同一样的方向搞一下再用另一碗打几个鸡蛋,用筷子打鸡蛋,打到有泡就可以啦,再去过滤一次,我比较懒就没有过滤啦,然后放适当温水去鸡蛋里,放少少油少...
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- 我家老大对蛋特别爱;像水蒸蛋;蕃茄炒蛋!(除了苦瓜蛋)对其它食物特别挑食;我也拿她一点办法都没有!用料鸡蛋个肉末克盐克酱油勺肉沫水蒸蛋的做法这是男女主角!鸡蛋打碗里;肉剁成肉碎!放一点点盐;生粉;油;腌制一下!(这样肉嫩一点不会那么柴;)1.放同等的水到鸡蛋液搅拌匀均;(鸡蛋多少就放多少水...
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- 这道菜是我从小到大都很爱吃的~在学校食堂也常常能见到这道菜的身影,但是没家里做的好吃哈哈。在下厨房发现这道菜知道的人并不多,问了其他地方的小伙伴,他们表示没有吃过...这难道是温州的特色菜嘛??今天和大家分享我的宝藏下饭菜,而且真的超级简单!!如果没有咸蛋的话,可以用鸡蛋,...
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- 今天正式上班了,本应晴空万里的心随着国外疫情的大规模爆发,又变得乌云密布!。俗话说“青菜豆腐保平安",开工之际,就做个保平安的豆腐。祝友友们平安健康!Today,Iofficiallywenttowork,butwiththelarge-scaleoutbreakofforeignepidemics,mymoodhasbecomebadagain!Asthesayinggo...
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- 用料鸡蛋个肉末克肉沫蒸蛋饼的做法调好的肉沫捏成饼状,打两个鸡蛋蒸二十分钟。...
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- 闽南长大的孩子经常吃的一道家常菜,妈妈在厨房里剁肉沫,加上简单的调味,煮一碗“咸”,给我们好下饭。如今有了神器小美,更可以剁肉调味自动完成,轻松出品。妈妈年纪大了,再不要剁肉到手腕酸,而我也学会了,做给我的孩子们。用料三层肉去皮(切块,麻将大小,提前冷冻1小时)200克生抽10克淀...
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- 用料肉末200克鸡蛋4个盐5克淀粉1勺生抽1勺色拉油1勺生姜2片肉沫🍥蒸蛋的做法瘦肉剁碎放入盘子铺平打入四个鸡蛋大火上锅蒸15分钟,加入色拉油,生抽加入香菜,出锅,一盘美味营养的肉沫蒸蛋🥚出锅...
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- 妈妈给剁的猪肉馅,放冰箱一直没吃,朋友那里买的长白山黑木耳。本来想做包子,奈何娃子没人带,于是蒸的这道菜,简单不腻!最重要是速度快!用料猪肉末200克鸡蛋2个木耳(泡发)一把葱2颗盐适量一品鲜酱油适量十三香适量香油适量蒸鸡蛋肉沫的做法葱切沫,木耳切细条,肉馅备好,依次放入盐,十三...
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- 我和家属都喜欢的一道家常菜。卖相很好,虾仁Q弹,蒸蛋滑嫩,拌饭吃一流。一般我蒸蛋的比例是鸡蛋:温水=1:1.4左右。喜欢口感再嫩些的,比例增加到1.5~2都可以,不过蒸好后出水较多;喜欢Q点的,减少到1.3。大概就是这么个范围。用料鸡蛋4个(约200g)温水280g盐1g生抽1g虾仁8颗蒸鱼豉油1大勺...
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- 用料猪肉末咸蛋一只娃娃菜一棵咸蛋蒸肉的做法猪肉末加适量料酒、胡椒粉及咸蛋蛋清搅拌均匀,备用咸蛋黄用刀压扁取一个碗,在碗底擦一层油,把蛋黄放进去然后把腌制好的肉末也倒入碗内,压平放到蒸锅蒸十分钟娃娃菜切成四份,用开水焯熟,待凉后,把菜叶部分卷起来备用把蒸好的咸蛋肉末...
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- 第一次自己做,😅封面盗图家里人做的。用料肉末180克鸡蛋3个味极鲜酱油3勺蒸肉沫蛋的做法取瘦肉200克左右清洗干净剁成肉沫加入3个鸡蛋,适量酱油(我加了3勺左右,自己做可以嘴巴尝一下😂)加入适量水(一点点)会比较嫩,开蒸。(我用的是电饭煲蒸煮功能),完成。小贴士可以加点香菇,会更香。...
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- 简单方便还好吃🍳🍳🍳用料鸡蛋5个猪肉葱花耗油酱油麻油冰糖盐/味精肉沫蒸蛋🥚的做法材料准备好。鸡蛋加盐🧂味精打散,加入水和鸡蛋1.5比1,水要温水。加一起。烧开水,上锅蒸15分钟,要封住保鲜膜后者盖子,不然水会进去。炒肉沫,可以加香菇丁,可以不加,耗油,酱油,糖炒一下,可加麻油可不...
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- 用料肉末100克鸡蛋4个盐3克生抽2勺香油半勺香菜适量肉沫蒸水蛋的做法肉沫均匀码在盘子上鸡蛋加入盐打散,再加入鸡蛋液两倍的水继续搅拌均匀用细漏勺把蛋液过滤到盘子里,盖上保鲜膜或者倒扣一个盘子,放入蒸锅蒸15分钟,到时间不要立刻取出,焖3-5分钟生抽两勺加一点点凉开水调匀...
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- 想吃肉沫蒸蛋,又不想吃猪肉,所以想自己做做全牛肉的试试,做出来觉得整体味道偏淡味。所以如果想味道重一点,那要加的料要比我写的多哦。用料牛肉250克水少量鸡蛋3个盐少许生抽一勺小春笋1个香油半勺橄榄油半勺黑胡椒粉少许牛肉沫蒸蛋的做法用的牛腱肉试的,这里是半斤,直接剁成...
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- 用料鸡蛋3个(60克左右每个)红薯淀粉120克玉米油20克盐2克黄栀子2-3个水100克猪肉馅适量蒸肉沫蛋卷的做法2-3个黄栀子,敲碎,倒开水泡出颜色。大概加了50-60克水。猪肉三肥七瘦,,我这次大概用了300克,打成肉沫,然后加玉米淀粉,加小半碗水顺一个方向搅打上劲,再加入葱花,姜末,胡萝卜碎...
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- 这么热的天,是最懒得做菜的,蒸菜比较简单用料鸭蛋2个肉生抽克葱姜酒油肉沫蒸咸鸭蛋的做法肉拿回来自己剁,加葱,姜,料酒,白胡椒,油,生抽一点点准备两个咸鸭蛋扣个洞,鸭蛋放里面,放蒸汽上蒸10分钟蛋黄吃了一个,忘记拍照了,哈哈😄小贴士肉里面不要放盐,鸭蛋是咸的...
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- 换一种方法吃芋头,其实也是粤菜中的一款传统菜,家人都非常喜欢吃,还可以当主食~~~用料荔浦芋头1/3个肉沫100克咸蛋黄(我今天用的是金沙蛋黄粉)3个盐少许白糖少许食用油少许咸蛋黄肉沫蒸芋头的做法茘浦芋头1/3个切成手指大小,备用→_→用盐,油,少许白糖腌个底味→_→热锅倒入食用油,把...
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- 肉沫蒸蛋是从小吃到大的,奶奶最爱做,我最爱吃,今天升级做咸蛋黄肉沫蒸蛋,口感更升一级。用料鸡蛋2个猪绞肉150克咸蛋黄2个葱白适量黑胡椒适量糖10克生抽10克白胡椒5克咸蛋黄肉沫水蒸蛋的做法猪绞肉加姜末,白胡椒,生抽,糖,葱白各适量,把猪绞肉搅拌起粘性。咸蛋黄切丁,加入猪绞肉中一...
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- 简单营养巨好吃,老少皆宜的肉沫蒸蛋,试试吧~用料鸡蛋个肉末克姜片料酒勺盐克葱根生抽勺肉沫蒸蛋的做法简单营养巨好吃,老少皆宜的肉沫蒸蛋,试试吧~...
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- 用料鸡蛋2个萝卜干少许瘦肉少许肉沫咸萝卜干蒸鸡蛋的做法1.两个鸡蛋加入四次蛋壳得水,加点盐,搅拌均匀,把泡泡勺掉,水开蒸五分钟2.把瘦肉剁成肉沫,把萝卜干切碎3.把萝卜干肉沫下锅爆香4.把肉沫萝卜干爆香后装入蒸熟的鸡蛋...
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- 胃不好,吃不了大鱼大肉,就想起爸爸以前做的蒸肉沫,清淡不油腻,特意跟老爸要来了菜谱!用料鸡蛋1-2只瘦猪肉半斤多老抽一勺盐一小勺糖两小勺鸡精少量蒸肉沫鸡蛋的做法买猪肉的时候让师傅用机器剁成肉沫洗净,尽量把水倒干净,加入老抽,盐,糖,鸡精,打入1-2个鸡蛋,喜欢嫩一点的可以加两个鸡...
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- 蒸鸡蛋羹,大概是很多人从小吃到大的一种食物,小小的一碗鸡蛋羹,做法说简单也简单,说难也有一定难度,网上的说法都各有各的观点:冷水or温水,加不加保鲜膜(食品级),要不要加盐...蒸鸡蛋羹对我来说是失败与成功交替进行的,封面图是半失败品,我也由此得到了些收获首先,水量多少不仅取决于...
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- 一到过年,婆婆就会腌好多肉、鱼带到舟山来,每次看着这些,冰箱满了,吃也一时吃不完,再说了也不能每餐都吃吧!这样的话我觉得就是最后一次吃了,所以想方设法把它分配到各种食物里,消灭光!用料鸡蛋1个咸肉10cm左右长咸肉蒸蛋的做法我把很长的大条切成了10cm左右的小段放冰箱冷冻起来,...
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