![葡萄杏仁排包～欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄杏仁排包～欧包方法]( "葡萄杏仁排包～欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄杏仁排包～欧包方法")
- 用料高粉500纯牛奶（一瓶）257克全鸡蛋液（2个鸡蛋，余下的蛋液留着刷排包表面）60克砂糖70克黄油40克奶粉30克耐糖酵母6克盐6克杏仁片适量葡萄干100克葡萄干要提前泡软并控干水份葡萄杏仁排包～欧包的做法除黄油，杏仁片，葡萄干之外的所有食材全部放厨师机，先1档搅拌至无干粉，再8分钟高速...
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![欧式红酒葡萄干面包食谱大全及做法，烹饪好吃的欧式红酒葡萄干面包方法]( "欧式红酒葡萄干面包食谱大全及做法，烹饪好吃的欧式红酒葡萄干面包方法")
- 这袋子普通面粉，还是做月饼的时候买的，偶尔做个面点、擀个面条啥的，用得少，到现在还有小半袋呢。这是在菜市场买的面粉，并没有标明筋度，只是说适合做馒头、包子和面条。之前用它做过披萨，感觉筋度不算低，于是这次做面包来试试。正巧还有一点红酒剩余，于是选择了红酒葡萄干面包。这...
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![红酒葡萄干乳酪欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒葡萄干乳酪欧包方法]( "红酒葡萄干乳酪欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒葡萄干乳酪欧包方法")
- 开了一瓶红酒，拿一点来做面包用料面包配料高粉90g黑麦粉（全麦粉）35g酵母2g盐1.7g红糖15g水（泡葡萄干的红酒滤出+水）75g橄榄油7.5ml全麦粉（洒表面）适量红酒50g葡萄干30g内馅奶酪50g淡奶油10g糖10g玉米淀粉3g红酒葡萄干乳酪欧包的做法红酒把葡萄干泡涨大就好泡葡萄干的红酒滤出+水...
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![杏仁葡萄干面包做法烹饪大全 地道杏仁葡萄干面包如何做]( "杏仁葡萄干面包做法烹饪大全 地道杏仁葡萄干面包如何做")
- 不知从哪里学来得，小宝上周开始就会叮嘱我们在接他放学的时候带点心。其实平时也都会带有点心，当然了偶尔也会忘了，但像小宝这么正式的通知我们倒还是第一次。这点心如果是让娃爸来买，他估计也不就是面包饼干之类的，我想着如果是这类的还是自己做好了，其实真是简单的很，一点面粉...
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![芝麻葡萄干麻薯欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻葡萄干麻薯欧包方法]( "芝麻葡萄干麻薯欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻葡萄干麻薯欧包方法")
- 作为一名加班狗插画师的日常，想自己做烘焙但又没有时间。爱吃外食又害怕不健康。所以做了这款软欧包，如果有不对的操作希望多多指点哈～大家可以根据自己喜欢的食材替换哒～用料面团高筋面粉250g酵母3g糖35g盐3g黄油25g鸡蛋一个水120g麻薯糯米粉70g玉米淀粉20g水120g糖30g黄油1...
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![100个欧包练习——杏仁肉桂葡萄干红糖欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的100个欧包练习——杏仁肉桂葡萄干红糖欧包方法]( "100个欧包练习——杏仁肉桂葡萄干红糖欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的100个欧包练习——杏仁肉桂葡萄干红糖欧包方法")
- 本来是打算用核桃的…发现用完了就用了杏仁啦~这个包发酵整整用了24小时😂风味十足这次天然酵母的酸味更重一些~配上杏仁肉桂红糖的味道，层次感十足！😍😍😁😁😍😍😍制作时间：DAY1:19:00准备材料混合19:30-21:30折叠21:30-00:30室温发酵3小时DAY2:0:00-10:00冷藏发酵10小时10...
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![葡萄汁葡萄干坚果软欧包#核桃腰果南瓜籽软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄汁葡萄干坚果软欧包#核桃腰果南瓜籽软欧包方法]( "葡萄汁葡萄干坚果软欧包#核桃腰果南瓜籽软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄汁葡萄干坚果软欧包#核桃腰果南瓜籽软欧包方法")
- ♡葡萄汁葡萄干核桃腰果南瓜籽软欧包♡（原方为玛捷斯主厨Alex的“葡萄汁蔓越莓核桃软欧包”）用料T65法国高筋面粉500克（实用王后高筋面粉）NFC葡萄汁175克冰水190克蜂蜜30克核桃仁50克（我额外又加了30克腰果，20克南瓜籽）蔓越莓65克（替换成了黑葡萄干，葡萄干提前用朗姆酒泡了一晚）黄...
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![葡萄干杏仁枸杞面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干杏仁枸杞面包卷方法]( "葡萄干杏仁枸杞面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干杏仁枸杞面包卷方法")
- 低糖健康美味用料高粉300克牛奶140克鸡蛋30克盐2克糖12克酵母3克葡萄干适量枸杞适量杏仁20颗牛奶10克黄油15克葡萄干杏仁枸杞面包卷的做法将牛奶、鸡蛋、盐、糖、高粉按顺序放入面包机，面粉中挖个小坑放入酵母，启动和面程序。20分钟第一个和面程序完成后加入切小的黄油，再来...
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![伯爵葡萄巧克力欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的伯爵葡萄巧克力欧包方法]( "伯爵葡萄巧克力欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的伯爵葡萄巧克力欧包方法")
- 摘自<太阳之手>，根据原书，材料减半，此配方可以做2个圆形面包用料A金妮法国粉350克（用了普通高粉代替）A液种300克A糖10克A盐10克A低糖酵母5克（家里没有低糖，所以用了高糖）A红茶末10克B牛奶100克B水100克B无盐奶油10克C葡萄干200克(我用了110克)C耐烤巧克力豆50克伯爵葡萄巧克力欧...
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![葡萄干欧包如何做才美味，怎么做葡萄干欧包简单又好吃]( "葡萄干欧包如何做才美味，怎么做葡萄干欧包简单又好吃")
- 总觉得欧包很好看第一次尝试用料高筋面粉200克黑全麦粉50克牛奶150克细砂糖50克盐1克鸡蛋1个酵母4克黄油20克葡萄干欧包的做法将除了黄油以外的所有材料放进揉面机先放液体:牛奶，鸡蛋，糖然后再放面粉，酵母揉出了粗膜以后加入黄油直到揉出手膜发酵一倍大，然后筛粉，割包烤箱上管...
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![乳酪葡萄干软欧面包食谱大全及做法，烹饪好吃的乳酪葡萄干软欧面包方法]( "乳酪葡萄干软欧面包食谱大全及做法，烹饪好吃的乳酪葡萄干软欧面包方法")
- 软欧面包低糖低油，加入老面之后面团有自然的香味，松软又有韧性。馅料丰富，还蛮好吃的哦~~用料老面需要用到：面粉100克水100克酵母1克主面团材料：高筋粉200克美禄(粉)50克酵母2克盐2克糖18克黄油10克水100ml乳酪50克葡萄干一小把乳酪葡萄干软欧面包的做法将老面所需的材料混合...
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![100个欧包练习——葡萄酵种欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的100个欧包练习——葡萄酵种欧包方法]( "100个欧包练习——葡萄酵种欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的100个欧包练习——葡萄酵种欧包方法")
- 家里人都说太硬啦太酸啦吧啦吧啦吧啦，但我还是会继续去做，因为那是我热爱的事情呀~2020年希望大家都能够坚持自己热爱做的事情，不忘初心，加油！(本贴为本人作练习记录用，所以有些步骤不一定是最好的，仅作参考）用料伯爵t65300g水210g葡萄酵种90g盐6g100个欧包练习——葡萄酵种欧包...
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![葡萄干奶酥软欧包（65）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干奶酥软欧包（65）方法]( "葡萄干奶酥软欧包（65）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干奶酥软欧包（65）方法")
- 用料面团材料高筋面粉220g牛奶100g鸡蛋（半个）白砂糖30g盐2g酵母3g黄油20g奶酥材料黄油40g蛋液10g奶粉50g白砂糖20g盐1g葡萄干40g葡萄干奶酥软欧包（65）的做法将面团所有材料混合，并将面团多次摔打成面团，并发酵至两倍大。在发酵面团的时候开始做奶酥，将黄油打发，并倒入所有奶酥材...
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![全麦核桃葡萄干欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦核桃葡萄干欧包方法]( "全麦核桃葡萄干欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦核桃葡萄干欧包方法")
- 非常喜欢这款面包的口感，分享给大家用料全麦粉50克高筋粉200克糖粉20克全蛋液30克牛奶100克淡奶油40克盐3克酵母3克黄油20克核桃20克葡萄干陷葡萄干40克黄油35克奶粉25克全蛋液18克糖粉25克全麦核桃葡萄干欧包的做法牛奶，糖粉，淡奶油和酵母放入主锅，设置时间2分钟/温度37度速...
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![葡萄干燕麦欧包(冷酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干燕麦欧包(冷酵)方法]( "葡萄干燕麦欧包(冷酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干燕麦欧包(冷酵)方法")
- 香甜高纤软韧的葡萄干面包手残党无压力220度烤箱上层15min蔓越莓黑麦风味看这里_title_a关于冷酵的理点与几种操作_title_a用料燕麦片30克高筋面粉170克盐3克细砂糖10克黄油10克酸奶或淡奶油30克葡萄干30克酵母1克水110克蛋液少许(抹面)炼乳少许(抹面)粗粒砂糖少许(洒面)...
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![新鲜蓝莓葡萄干欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的新鲜蓝莓葡萄干欧包方法]( "新鲜蓝莓葡萄干欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的新鲜蓝莓葡萄干欧包方法")
- 用料高粉150全麦面粉40燕麦片20红糖粉15白糖18海盐5黑葡萄干25新鲜蓝莓8粒干酵母5克水105黄油28新鲜蓝莓葡萄干欧包的做法混合粉类，糖和盐，酵母放另一边，放入水，略为拌一下，盖好盖子浸泡半个小时。用手揉折叠法，面团混合成团，加入燕麦片，蓝莓用手抓开，混合面团，再次加入浸好的黑葡...
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![全麦欧包-红糖芝麻葡萄干核桃仁欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦欧包-红糖芝麻葡萄干核桃仁欧包方法]( "全麦欧包-红糖芝麻葡萄干核桃仁欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦欧包-红糖芝麻葡萄干核桃仁欧包方法")
- 听说，这是一款幸福的欧包～稀里糊涂的麦坊写道，些许是红糖的甜蜜～结合他的方子和其它几个方子，终谱写属于自己的软欧巴外脆内软，芝麻麻香，葡萄甘甜，核桃仁松软可口，配上清甜红糖和有嚼劲的全麦，就是这款咸淡有余，香甜劲爆特么好吃的全麦芝麻葡萄干核桃仁松软香甜的软欧巴～😄第三次做了...
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![加州葡萄干杏仁面包卷的详细做法，加州葡萄干杏仁面包卷做法技巧]( "加州葡萄干杏仁面包卷的详细做法，加州葡萄干杏仁面包卷做法技巧")
- 想要有个强大的体魄，健康饮食很重要，现在外面卖的面包大多数都添加了许多的糖，长期吃对身体的健康必有损害，用加州葡萄干代替添加糖来做面包，香甜的口感依旧，还多了葡萄干的清香和葡萄果肉的丰富口感，吃起来真的很不错。用料加州葡萄干50克黄油10克柔风软欧粉250克盐2克牛奶150...
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![葡萄干杏仁面包做法烹饪大全 地道葡萄干杏仁面包如何做]( "葡萄干杏仁面包做法烹饪大全 地道葡萄干杏仁面包如何做")
- 防疫在家，自己就这样做早餐吧用料葡萄干30克牛奶130克黄油25克细砂糖15克酵母6克面粉250克盐6克杏仁10克葡萄干杏仁面包的做法备好葡萄干杏仁干，切碎备用先将原料（葡萄干、杏仁除外）放在一起，和面，揉成光滑面团（可用面包机揉）。揉好后，加入葡萄干和杏仁。开始发面（一发）。发成两倍大...
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![葡萄干杏仁面包卷做法烹饪大全 地道葡萄干杏仁面包卷如何做]( "葡萄干杏仁面包卷做法烹饪大全 地道葡萄干杏仁面包卷如何做")
- 在学会编辫子以后可以有对自己提升的空间，这款蛋糕对于面包的发酵过程和水分的比例要求比较严格的，如果太软就无法定型，造成辫子塌陷，所以需要多加练习。用料高筋面粉200克鲜牛奶90克全蛋液40克细砂糖40克盐1/2小勺酵母粉3克黄油35克葡萄干40克朗姆酒30克杏仁片适量葡萄干杏...
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![杏仁葡萄卷如何做才美味，怎么做杏仁葡萄卷简单又好吃]( "杏仁葡萄卷如何做才美味，怎么做杏仁葡萄卷简单又好吃")
- 一款酸甜的软欧面包。用料高筋面粉300克砂糖50克盐4克酵母5克法式老面425克鸡蛋50克淡奶油75克水90克黄油30克酒渍葡萄干200克装饰杏仁片40克墨西哥酱酥油50克糖粉50克鸡蛋50克低筋面粉50克制作方法:将四样材料一起搅拌均匀即可。杏仁葡萄卷的做法将除了黄油和葡萄干以外...
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![葡萄干天然酵母欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干天然酵母欧包方法]( "葡萄干天然酵母欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干天然酵母欧包方法")
- 刚培养的葡萄干天然酵母天天喂养，舍不得每次扔掉面粉，就加了面粉来做，还被我大夏天室温放过夜了，面团发的过了头，因为不喜欢放冰箱里一夜，老觉得面团酸，其实冷藏一夜酸度是不明显的，我心理作用吧，且说这面包做出来效果还真不错，酒香加少量果干，分分钟被分光。低糖无油哦。用料葡萄干...
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![杏仁小排包如何做才美味，怎么做杏仁小排包简单又好吃]( "杏仁小排包如何做才美味，怎么做杏仁小排包简单又好吃")
- Hola,vamosahacerestepan.YamiYami奶香味十足.超软超爱，今天安排起来，跟我一起做吧，用料高筋面粉480克牛奶200克鸡蛋2个一个全蛋一个蛋清（留蛋黄刷表面）糖90克盐3克酵母6-7克黄油50克杏仁小排包的做法把除了黄油，所有材料加入厨师机哦（牛奶稍微看下，每个面粉的吸水量不一样哦）等搅...
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![小美软欧葡萄干面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小美软欧葡萄干面包方法]( "小美软欧葡萄干面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小美软欧葡萄干面包方法")
- 最简单粗暴款，娃多想节约时间的小白特别时候，口感也不错，少糖少油版用料葡萄干随意高筋面粉315克水225克盐5克细砂糖15克酵母7克玉米油25克小美软欧葡萄干面包的做法除了葡萄干所有食材都放进小美，6分钟揉面档，拿出来还有手膜，把葡萄干放进面团放入烤盘发酵，发酵至两倍大。放进...
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![手揉葡萄干杏仁片小面包的详细做法，手揉葡萄干杏仁片小面包做法技巧]( "手揉葡萄干杏仁片小面包的详细做法，手揉葡萄干杏仁片小面包做法技巧")
- 使用了波兰种，面包非常绵软劲道用料高筋面粉200克黄油15克酵母3克细砂糖4克水85克盐4克葡萄干适量淡奶油20克鸡蛋刷表面水（波兰种）100克高粉（波兰种）100克酵母（波兰种）1克杏仁片表面装饰手揉葡萄干杏仁片小面包的做法波兰种材料混合到一起可以室温，最好冰箱冷藏发酵12小时以上。...
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