UKOEO高比克风炉制作堡尔美克食谱大全及做法,烹饪好吃的UKOEO高比克风炉制作堡尔美克方法
- 菜谱
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用料
鸡蛋 | 6个 |
细砂糖 | 120克 |
低筋面粉 | 180克 |
黄油 | 60克 |
牛奶 | 70克 |
可可粉 | 20克 |
奶油 | 150克 |
UKOEO高比克风炉制作堡尔美克的做法
细砂糖加入鸡蛋
厨师机高速打发。
低筋面粉过筛加入打发好的蛋糊。切拌均匀。
牛奶和黄油加热,加入可可粉搅拌均匀。可可糊倒入蛋糕糊切拌均匀。
倒入模具,此方是两个堡尔美克模具的量。
风炉预热150。150度烤25分钟。
出炉立即脱模。
淡奶油加白砂糖打发。用裱花袋挤入堡尔美克中。
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