小米蒸糕(无蛋黄)食谱大全及做法,烹饪好吃的小米蒸糕(无蛋黄)方法
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用料
小米 | 100克 |
盐 | 1 |
鸡蛋只要蛋白 | 3 |
全职牛奶 | 100 |
椰子油 | 20 |
小米蒸糕(无蛋黄)的做法
把牛奶和椰子油加热后慢慢加入小米粉里,搅拌无颗粒感。
加醋加盐打发蛋白。然后蛋白与米糕混合。放锅蒸30分钟再闷几分钟。取出。
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用料
小米 | 100克 |
盐 | 1 |
鸡蛋只要蛋白 | 3 |
全职牛奶 | 100 |
椰子油 | 20 |
小米蒸糕(无蛋黄)的做法
把牛奶和椰子油加热后慢慢加入小米粉里,搅拌无颗粒感。
加醋加盐打发蛋白。然后蛋白与米糕混合。放锅蒸30分钟再闷几分钟。取出。