- 我们家隔三差五都会蒸点这个南瓜小米发糕,南瓜和小米都是健脾养胃的好食材。用料面粉100克酵母2克南瓜25克小米40克蓝莓10克小米南瓜蒸糕~宝宝辅食的做法准备食材:面粉120克、酵母2克、南瓜20克、小米30克、蓝莓10克。调味说明:这个食谱我主要用南瓜调味,比较适合10个月以上...
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- 柠檬小蒸糕用料柠檬1个低筋面粉100g鸡蛋2个细砂糖55g泡打粉1/4小匙玉米油1匙柠檬小蒸糕的做法柠檬用温水泡一泡,洗净后擦干。取黄色的表皮,切碎柠檬皮只需要最表面黄色的那一层,是芬芳的。尽量不要混上白色内膜部分,那部分很苦将切碎的柠檬皮屑、玉米油倒入小碗中,挤入步骤1中...
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- 香港美食节目食平D用料膏蟹咸水梅梅酱蒸糕蟹的做法。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
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- 用料鸡蛋1个山药80克奶粉1勺白糖3克(小月龄宝宝不用添加)山药鸡蛋蒸糕的做法模具刷油山药切小段加入鸡蛋奶粉一勺,白糖,小月龄宝宝不用加糖搅打3分钟以上,成型的关键成酸奶状倒入模具盖上盖子蒸25分钟,闷3分钟成型山药健脾养胃,宝宝要常吃...
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- 很久没做黑米糕了,有点想念ta的口感😋今天做了一份,顺便把食谱分享给厨友们😄以前的食谱只发了小红书😝没有小美的亲们,可以直接买黑米粉和糯米粉哦,我是全蛋打发的,也可以分蛋打发,蛋黄直接倒入米糊,用打蛋器打发蛋清。喜欢软糯口感的,可以调整比例:70克糯米粉,30克黑米粉。健康美...
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- 在浙南山区,每当造好新房,都要热热闹闹的办酒,称之为"上梁酒",其中有两样东西是必不可少的,一是白面馒头,二就是今天我要做的蒸糕,蒸糕预示着"蒸蒸日上",讨彩头,口味也不错哦!用料糯米粉500g粳米粉70g白糖10g水(用来化糖和湿润面粉)15g软韧蒸糕的做法材料全部混合,搓散,过筛过筛后的面...
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- 用料火龙果汁鸡蛋黄个面粉酵母小真的早餐小蒸糕的做法吃剩下的火龙果捏碎过筛一下留汁儿然后加入蛋黄(真真才8个月所有不要蛋清)面粉酵母和好喔静待一小时上锅蒸17分钟就好啦。非常简单反正家里吃不完的水果蔬菜都能派上用场!给宝宝做的早饭🙂😜...
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- 与每个人的品味不一样相同,这款网红主食大家做法都不同,有的人喜欢吃粘糯口味的,那就放糯米粉,有的喜欢吃粗颗粒的,那就放玉米粉~用料熟黑芝麻100g玉米粉200g普通面粉100g白糖适量牛奶适量酵母1g煤球蒸糕的做法将熟的黑芝麻放入料理机打成芝麻粉备用。玉米面与白面混合,放入白...
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- 你好亲爱的,我是食谱君,给宝宝制作的近400道辅食,都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里,关注即可查看噢!包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类,再也不用为宝宝吃啥而发愁啦!据说这种萝卜糕,南方的小伙伴们能经常能吃到,真是羡慕的不得了。虽然我没有吃到最正宗的,但是...
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- 虽然这款大米粉蛋糕最原始的初衷,是为了给那些对麸质过敏的朋友,在饮食上有更多的选择。但万万没有想到的是,经过一系列的改进后,这款蛋糕的口感与质感有很让人意外的变化。这完全得益于大米粉本身的特性,那就是几乎完全没有筋性,这让人们在搅拌米糊时可以变得“肆无忌惮”,完全...
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- 這是今年萬聖節的時候,英國超市特別出的限量季節性的黑色蘿蔔,我從來沒吃過這種怪東西,所以就買來試試看,基本上閉著眼睛生吃它,口感味道都跟紅蘿蔔沒兩樣,但是蒸煮過後居然出現黏黏的東西,也意外的讓我的蒸糕保濕性極好.用料1:中筋麵粉250g2:酵母粉7g3:水90g4:黑蘿蔔500g...
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- 译自クックパッド用料橘子2个市售混合蛋糕粉80g微波橘子蒸糕的做法如图,将橘子的顶部切掉,小心地将果肉取出将果肉挤出果汁,和搅拌好的混合蛋糕粉一起调匀将步骤2倒入橘子皮碗里,倒7分满就好,剩下的可以倒进其它耐热容器里一起加热直接放入微波炉,等表面膨胀干燥就可以出炉了!!...
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- 不用烤箱,又不添加油,简单健康。却仍有巧克力浓郁的香。用料米粉100g纯可可粉20g甜菜糖40g无铝泡打粉5g豆奶125ml巧克力蒸糕的做法所有材料搅拌混合,倒入容器中。大火蒸8~10分钟小贴士米粉可以换成相同份量的低筋面粉。甜菜糖是从甜菜根里提取的糖,觉得比较天然健康。也可以用...
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- 用料桂花适量白糖90克粘米粉270克+30克低粉温水240毫升桂花白糖蒸糕的做法成品的桂花白糖糕只有上面一层桂花那只是蒸前洒上去的纯粹是为了点缀泡在面糊浆里的桂花被我过滤掉了只取了香味而已怕桂花多了影响口感成品口感很好清香柔软步骤一,取一个大碗,倒入白糖温水和桂花,...
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- 朋友送了自碾的糯米粉,只是比水磨粉粗了些,手感有细小颗粒,我就用来做一款蒸糕。用料糯米粗粉300克糖粉50克芝麻核桃粉30克葡萄干39粒水90克糯米粉芝麻核桃葡萄干蒸糕的做法准备称好的备料,葡萄干洗干净。慢慢放清水用硅胶铲搅拌,边搅边按,搅拌均匀,捏能成团,轻轻捻下就散开。用...
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- 又来给你们的春节餐桌加一道饭后小甜点了,做法很简单的,完全不用担心自己搞不定。需要的食材也非常简单,玉米粒、鸡蛋、配方奶、低筋面粉,就可以做出一盘细腻顺滑的奶香蒸糕了,而且颜值很高,不光小朋友抢着吃,家里的长辈也会喜欢,金灿灿的黄金糕看着就讨喜。其实过年期间很多地方...
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- 咱废话不多说,直接进入主题哟第一次做红枣蒸糕,只要以下步骤,肯定能成功哦。以下是做红枣蒸糕简易教程,不复杂,请看图👇🏻注:我用的是大颗红枣得先蒸一下(上气蒸大概15分钟左右)由于是给宝宝吃的,所以得剥皮,去核,这样口感,细腻一点。用料大红枣5颗70克面粉30克普通鸡蛋1颗宝宝辅食...
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- 用料苹果50g面粉40克鸡蛋1个奶粉10克红枣4颗苹果蒸糕婴儿辅食8月+的做法如图一如图二...
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- 适合十个月及以上宝宝补铁健脾好消化用料山药30克黑米2勺鸡蛋1个黑米山药蒸糕的做法第一步,把黑米提前泡好30克山药切成块山药和泡好的黑米放入料理机,打一个鸡蛋,然后打3分钟这是打好的样子然后模具下面垫油纸,模具擦一层油,把打好的黑米糊倒入模具用保鲜膜或者锡纸盖上,扎几...
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- 奶香浓郁又松软十足的红薯蒸糕,做法超级简单,松松软软,还有股红薯的清甜,我家二宝很喜欢呢用料红薯90克鸡蛋1个配方奶15克低筋面粉25克宝宝辅食红薯蒸糕的做法准备好食材红薯去皮切片上锅蒸熟放入辅食机,加入鸡蛋与配方奶搅打细腻搅拌成泥加入低筋面粉搅拌均匀碗底抹油,倒入面...
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- 人间四月天,已经是微热初夏了。做份绿豆糕吧,软糯香甜又可口。用料绿豆250克糯米粉(或木薯粉)150克白糖50克牛奶150克【软糯香甜】绿豆蒸糕的做法绿豆清洗干净,用水泡一晚;次日放锅里蒸45分钟;蒸至轻轻一捏就可以成粉状就OK了;加入白糖、牛奶和糯米粉,顺时针放心搅拌均匀;豆奶液倒...
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- 不用面粉,不用打发的酸奶蒸糕,超级简单,零失败,果香四溢,入口即化!橘子可以用其他水果替换。用料酸奶50克鸡蛋1个玉米淀粉10克橘子1个酸奶果味蒸糕9+宝宝辅食的做法碗中打入鸡蛋+酸奶+玉米淀粉,搅拌均匀,过滤到蒸碗中。加入果粒,搅拌一下。盖耐高温保鲜膜,扎小孔,冷水上锅,水开蒸20分...
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- 用料抹茶5克糯米面粉150克细砂糖15克牛奶210克玉米淀粉20克抹茶红豆蒸糕的做法将糯米粉,玉米淀粉,白砂糖,抹茶粉倒入容器中搅拌均匀倒入牛奶,搅拌至糊状无结块模具刷油倒入面糊,表面加入蜜豆,冷水下锅蒸20分钟...
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- 黑米糕、小米糕一直是我的心头好,但凡去的餐馆有,就成了必点的主食。尽管如此,总觉得不够完美,因为个人不太喜欢餐馆的口感,蜂巢般的泡孔、过于蓬松的质地,一口咬上去就软塌了。于是自己开始尝试在家动手做,纯黑米粉搭配牛奶、鸡蛋和少量的泡打粉,做出来的黑米糕质地密实,口感软而...
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- 蒸蛋糕,好吃不上火。黑米又具有棒棒的营养价值。用料黑米100克鸡蛋4个植物油20克牛奶30克白糖50克小美黑米蒸糕的做法100g黑米放入主锅(清洗干净晾干)盖上保鲜膜,防止粉末飞的到处都是。2分30秒,速度10,研磨成粉状倒出来,细腻的粉末。主锅不用清洗。刮干净粉末,厨房纸擦拭一下即...
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