自制烤麸(凉拌烤麸)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤麸(凉拌烤麸)方法
- 菜谱
- 关注:1.21W次
以前做凉拌烤麸都是在网上买的干烤麸 刚好前几天买了面筋粉做面筋 还剩下一斤 今天在家就试着自己动手做 想不到还蛮不错的
用料
面筋粉 | 23O克 |
高筋面粉 | 20克 |
酵母 | 2克 |
温水 | 330克 |
木耳 | 7朵 |
酒鬼花生 | 1包 |
腐竹 | 1条 |
香菜 | 3根 |
黄瓜 | 半根 |
烤麸 | 十几块 |
生抽 | 2汤勺 |
蚝油 | 1汤勺 |
陈醋 | 2汤勺 |
芝麻油 | 半勺 |
花椒油 | 1/3勺 |
昆布 | 少许 |
老抽 | 适量 |
白糖 | 半汤勺 |
自制烤麸(凉拌烤麸)的做法
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/5dl2ex.html