![自制鱼干如何做才美味，怎么做自制鱼干简单又好吃]( "自制鱼干如何做才美味，怎么做自制鱼干简单又好吃")
- 上次做了一条，小孩吵着还要吃，这不下班后，立马买鱼就做起来了用料鱼草鱼一条（4斤左右）盐50克（根据个人口味）无盐干椿叶适量料酒，老抽，生抽各2小勺辣椒面不吃辣可不加自制鱼干的做法鱼洗净，改刀切小块，用盐腌制（咸淡根据个人口味，尽量是少加，如果后期盐不够，蒸的时候可再加点盐）加入料酒去...
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![自制干肠如何做才美味，怎么做自制干肠简单又好吃]( "自制干肠如何做才美味，怎么做自制干肠简单又好吃")
- 宝贝老公和儿子都爱吃香肠，买来的添加剂好多，肉又少还不好，于是我自己做给他们吃用料猪肉2800克前槽(瘦肉占85％肥肉占15％去皮)盐4小勺，糖2小勺半，鸡精1小勺，腐乳汁4勺，老抽少许，耗油3大勺，白酒(北大仓52°)4大勺，海鲜酱油2勺黑胡椒或者花椒面适量根据自己口味放羊肠衣(能做五斤肉的就...
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![自制腊鱼（风干鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制腊鱼（风干鱼）方法]( "自制腊鱼（风干鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制腊鱼（风干鱼）方法")
- 用料草鱼2条（活的6.4斤，去头去内脏后约5斤多一点）盐60克花椒2调味勺八角1个桂皮1段白酒（最好55度以上）适量自制腊鱼（风干鱼）的做法草鱼去头，从背部破开，洗净晾干水分。晾干水分的草鱼取下来，均匀抹上白酒，放盒子里，盖上盖子闷1小时以上（先用酒闷再腌制，会更香）。盐、花椒、八角、桂皮一...
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![自制干酪如何做才美味，怎么做自制干酪简单又好吃]( "自制干酪如何做才美味，怎么做自制干酪简单又好吃")
- 用料牛奶500克柠檬汁25克自制干酪的做法牛奶500g，加热到50度左右。挤出25g柠檬汁倒入加热的牛奶中，搅拌均匀静置20分钟左右，倒在纱布上挤掉多余水分完成，冷藏。...
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![自制干葱如何做才美味，怎么做自制干葱简单又好吃]( "自制干葱如何做才美味，怎么做自制干葱简单又好吃")
- 宝宝想吃葱花饼干，速度去买小葱回来，撸起来💪💪💪用料小葱一把（随意）食用碱一捏（三个手指头捏一点）烤盘一个自制干葱的做法小葱洗干净沥水，切小段，排烤盘里面，烤箱提前预热80–100度烘烤2个小时左右，前期阔以开热风，干点后关闭热风（葱花会被吹飞哦，飞了我不赔哦⊙∀⊙！）烤干就阔以拿出来...
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![自制菜干如何做才美味，怎么做自制菜干简单又好吃]( "自制菜干如何做才美味，怎么做自制菜干简单又好吃")
- 继承妈妈的手艺1用料新鲜青菜多多益善自制菜干的做法乡下农家青菜，没打药，新鲜是新鲜，虫子太吓人了，30岁了也受不了😂清洗干净，对半切（一棵就一斤，实在是太大了）小棵可以不切滚水下锅烫2分钟左右（不用加盐）晾晒几天，清掉水分。这种绿色真是太杀我了晾晒几天，收成。菜干猪骨汤（菜干香菇...
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![自制干碟如何做才美味，怎么做自制干碟简单又好吃]( "自制干碟如何做才美味，怎么做自制干碟简单又好吃")
- 这款干碟是在抖音上学的，制作过程相对简单，用处也不少，自己在家做火锅串串炖肉都可以用得上，配方经过改良后在店里用还是很受欢迎的！用料花生粉500克熟芝麻粉200克麻辣鲜46克孜然100克辣椒面35克细味精60克鲜味宝18克五香粉6克自制干碟的做法花生粉可以去外面买袋装的花生碎来...
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![自制肉干如何做才美味，怎么做自制肉干简单又好吃]( "自制肉干如何做才美味，怎么做自制肉干简单又好吃")
- 用料牛肉500克猪梅花肉500克煮料:八角2个香叶3片桂皮1块花椒10多粒姜4片料酒2勺干辣椒节3个盐适量大葱头1个拌料:辣椒面3勺花椒粉1勺五香粉1.5勺孜然1.5勺芝麻适量糖适量盐适量克生抽2勺蚝油1勺红油辣椒2勺自制肉干的做法牛肉和猪肉切成大块条状清水浸泡1个小时去除血水，...
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![自制干贝如何做才美味，怎么做自制干贝简单又好吃]( "自制干贝如何做才美味，怎么做自制干贝简单又好吃")
- 扇贝柱很有营养，但是有些腥，做成干贝就完全不腥了，适合我一样的怕腥星人用料鲜扇贝柱5斤自制干贝的做法扇贝柱洗干净，锅里放一点水，不用多，因为扇贝柱进锅后会出大量的水，要不停翻炒直到肉收紧捞出扇贝柱，铺到烤盘锡纸上，180度15分钟，拿出来翻动，每一个都要翻到，沾到一起的要分开，一是...
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![自制咸鱼干如何做才美味，怎么做自制咸鱼干简单又好吃]( "自制咸鱼干如何做才美味，怎么做自制咸鱼干简单又好吃")
- 咸鱼干是中国一种具有独特风味的传统水产加工食品。鱼体经过腌制后不仅大致保存了其原有的营养价值，而且具有独特的口感和风味，所以咸鱼一直深受欢迎。腌制好的咸鱼干还可红烧、可炖、可酱焖～～～最近我家先生冬钓瘾好大，一休息就去冰钓去了，每次都收获满满，拿回家的鱼吃不完，送给亲...
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![自制狗零食「多春鱼干」食谱大全及做法，烹饪好吃的自制狗零食「多春鱼干」方法]( "自制狗零食「多春鱼干」食谱大全及做法，烹饪好吃的自制狗零食「多春鱼干」方法")
- 多春鱼鱼籽多，基本没刺，很适合狗狗当零食吃。用料多春鱼1袋自制狗零食【多春鱼干】的做法多春鱼洗净，无需清理内脏，放入烤箱200度烤20分钟烤完后放入烘干机75度烘12个小时，烘的时间越久越酥脆（再加点小虾米补补钙，嘻嘻）附上我可爱的狗子，哈哈哈😄就是她！每天要吃很多肉小贴士没有烘...
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![宁波小菜/蒸黄鱼厢（自制黄鱼干）食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波小菜/蒸黄鱼厢（自制黄鱼干）方法]( "宁波小菜/蒸黄鱼厢（自制黄鱼干）食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波小菜/蒸黄鱼厢（自制黄鱼干）方法")
- 小黄鱼用料小黄鱼200克盐一包宁波小菜/蒸黄鱼厢（自制黄鱼干）的做法小黄鱼买来后直接抹盐巴，然后晒干至手感摸起来发硬，秋冬季制作比较好。然后放冰箱收起来慢慢吃。吃的话，拿出来后去掉内脏，洗干净后，直接拿锅上蒸。沾醋，即可。地道的宁波小菜，口感鲜美，下饭。...
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![自制虾干如何做才美味，怎么做自制虾干简单又好吃]( "自制虾干如何做才美味，怎么做自制虾干简单又好吃")
- 用料姜适量盐适量料酒适量自制虾干的做法水中放盐、姜、料酒煮沸，加入基围虾，焯水煮熟。虾在锅中泡到水凉捞出，稍微沥干水分，架上烤盘，如同，烤的过程一只没掉下来。180度我烘了一个小时，还是感觉不够干，大家根据自己烤箱的脾气和自己的喜好，先设置半小时烤，觉得不够干的延长时间。（...
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![自制干虾如何做才美味，怎么做自制干虾简单又好吃]( "自制干虾如何做才美味，怎么做自制干虾简单又好吃")
- 用料虾750克盐15-20克姜1小块料酒30-50克葱3根自制干虾的做法去虾线煮虾的水不用太多，没过虾就好，先把生姜放锅里煮开，倒入虾，料酒，葱段煮两分钟，浸泡30分钟再捞出。把水沥干，放平底锅小火烙8-15分钟。再晒半天或一天就干了。...
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![自制小鱼干如何做才美味，怎么做自制小鱼干简单又好吃]( "自制小鱼干如何做才美味，怎么做自制小鱼干简单又好吃")
- 每次下大雨，我们家的稻田都会被水淹，然后总能捉到很多很多的小鱼，吃不完，拿来做成鱼干，存起来，想吃的时候拿出来烧，很方便，又别有风味用料小溪鱼自制小鱼干的做法小鱼剖肚洗净，放锅里煎至两面金黄拿出来放太阳下晒，晒上两天一般就会干了晒干后放入保鲜袋存起来，每次想吃的时候拿出来...
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![自制杏干的详细做法大全,简单又营养的自制杏干做法]( "自制杏干的详细做法大全,简单又营养的自制杏干做法")
- 这个零食完全是吃到盆干碗净才罢休。在下厨房翻的君之的方子，之前做的很成功，今年有一些自己的改动，因为不想太甜。用料杏1000克砂糖180克黄冰糖60克不粘锅，硅胶产自制杏干的做法杏要挑选小的、硬邦邦的，洗干净，空干水所有的杏用刀划开，放入砂糖。我的杏比较大，所以每个杏我划成...
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![自制零食：花生小鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的自制零食：花生小鱼干方法]( "自制零食：花生小鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的自制零食：花生小鱼干方法")
- 村里买不到好吃的鱼干，到大城市才能买到😂，那就自己做吧😋用料小鱼干一包200g花生200克豆豉2大勺小红辣椒适量味淋2大勺糖自己口味（适量）油1小勺白芝麻3-4大勺料酒2大勺大蒜切碎1头自制零食：花生小鱼干的做法小鱼干提前泡水3-4小时，泡完后把水倒掉，沥干鱼干。生花生的话提前洗干...
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![自制干锅鱼如何做才美味，怎么做自制干锅鱼简单又好吃]( "自制干锅鱼如何做才美味，怎么做自制干锅鱼简单又好吃")
- 专属于我们的营养干锅鱼用料鱼2斤左右洋葱1个土豆2个藕1小节青椒2个红椒1/2个西兰花1/4个大葱2棵香菜3棵鹃城郫县豆瓣适量独大蒜5个姜1小个干辣椒适量花椒适量胡椒粉适量孜然粉适量五香粉少量料酒少量盐适量鸡精味精少量菜籽油250g左右白芝麻适量嫩肉粉适量香油少量自制...
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![自制仓鱼干如何做才美味，怎么做自制仓鱼干简单又好吃]( "自制仓鱼干如何做才美味，怎么做自制仓鱼干简单又好吃")
- 爸爸去水厂买回来过年的海货！家里的冰柜被海鲜堆满堆满堆满。爸说我老婆这是丧心病狂，这么新鲜的鱼，竟然拿去做成鱼干玩！用料盐适量仓鱼（其他鱼也可）适量自制仓鱼干的做法将鱼剖腹，洗净，沥干水。将盐巴覆盖鱼体双面，并用手揉搓密封腌制半日，盐巴吸收入鱼体将鱼穿绳挂于阳台等通风处...
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![自制笋干如何做才美味，怎么做自制笋干简单又好吃]( "自制笋干如何做才美味，怎么做自制笋干简单又好吃")
- 用料笋25斤自制笋干的做法春笋鲜嫩可口，但是不易保存，我们当地人就把它制成笋干。笋要挑选埋在泥土里的挖，俗称“黄芽头”，这样的笋虽难找难挖，但是鲜嫩无比，自带甜味。相反已经长高，露出泥土很多的笋，口感偏老，没有鲜味。看我们挖的笋多大多嫩个个都是黄芽头把笋衣去掉后的样子洗...
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![自制干花如何做才美味，怎么做自制干花简单又好吃]( "自制干花如何做才美味，怎么做自制干花简单又好吃")
- 情人节这个天气真真要早做成干花比较好哦，天气热很容易花垂头，凋谢的用料干花一束自制干花的做法首先，新鲜的花，在没有营养液的条件下每天在换水后放两勺盐，斜剪一小段根部，这样一个礼拜是肯定没有问题的像七夕情人节这个时候的花呢，因为天气炎热，基本三天内花就会垂头，凋谢，所以在...
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![自制干枣如何做才美味，怎么做自制干枣简单又好吃]( "自制干枣如何做才美味，怎么做自制干枣简单又好吃")
- 爸爸妈妈喜欢吃枣，家里常备干枣，但这几年他们吃的枣都是自己晒出来的。妈妈说，超市里买来的干枣，各种品牌的她试过好多，失望的居多，要么干瘪没肉儿，要么枣皮都像粉渣似的，里面脏兮兮看着恶心，尤其不知道加工过程中还添加了些什么，只有自己加工的她吃着才放心。所以，每年的秋天，中秋节...
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![自制杏干如何做才美味，怎么做自制杏干简单又好吃]( "自制杏干如何做才美味，怎么做自制杏干简单又好吃")
- 原汁原味无添加的杏干，不市面上卖的好吃太多了！用料杏1500克白砂糖300克柠檬汁适量自制杏干的做法首先把杏洗干净，晾干水分后，对半切开去核，因为我的杏很大，所以我一个杏切四瓣。将白砂糖均匀的洒在杏上，腌制一个小时以上。将杏全部倒入锅中，加入适量柠檬汁。大火烧开后转小火煮1...
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![自制暑干如何做才美味，怎么做自制暑干简单又好吃]( "自制暑干如何做才美味，怎么做自制暑干简单又好吃")
- 绿色食品用料红薯10个自制暑干的做法红薯洗净，放入蒸锅蒸熟，剥皮，切薄片，放在一个方便晾晒的篮子上放在通风和太阳光线好的地方晾晒两天等到番薯块上的水分被晒干后就可以收进罐子里，想吃就开罐吃起来……小贴士绿色天然无污染食品，你值得拥有！...
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![自制鲮鱼干如何做才美味，怎么做自制鲮鱼干简单又好吃]( "自制鲮鱼干如何做才美味，怎么做自制鲮鱼干简单又好吃")
- 鲮鱼功效：健脾养胃、通利小便、补益气血营养成分：蛋白质、维生素A、钙性味：性平、味甘用料鲮鱼10条盐适量自制鲮鱼干的做法鲮鱼，在广东，是一种很普通很普通的鱼。鱼的名字听起来普通，但味道却一点都不普通。据说这鲮鱼被好吃的顺德人发现了，而且被发明出180种做法。今天我来制作...
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