厨趣阁冰糖苦瓜干的详细做法大全,简单又营养的冰糖苦瓜干做法
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用料
| 冰糖 | 300克 |
| 苦瓜 | 5根 |
| 盐 | 少许 |
| 水 | 2小勺 |
冰糖苦瓜干的做法
把苦瓜洗干净，切成小手指一样细长，和冰糖少许水和少许盐一起煮
![冰糖苦瓜干的做法图解 冰糖苦瓜干的做法步骤 第2张]( "冰糖苦瓜干的做法图解 冰糖苦瓜干的做法步骤 第2张")
把冰糖全部融化，水分会越来越多关小火慢慢的把水分煮干，煮的过程要用筷子翻动。
![冰糖苦瓜干的做法图解 冰糖苦瓜干的做法步骤 第3张]( "冰糖苦瓜干的做法图解 冰糖苦瓜干的做法步骤 第3张")
整个过程要有耐心，图片这样我煮了已经1个小时了。
![冰糖苦瓜干的做法图解 冰糖苦瓜干的做法步骤 第4张]( "冰糖苦瓜干的做法图解 冰糖苦瓜干的做法步骤 第4张")
煮的糖变干白色粘在苦瓜上，成品就完成了
![冰糖苦瓜干的做法图解 冰糖苦瓜干的做法步骤 第5张]( "冰糖苦瓜干的做法图解 冰糖苦瓜干的做法步骤 第5张")
老人小孩都喜欢吃，而且苦瓜对身体好，这样做吃了也不上火
![冰糖苦瓜干的做法图解 冰糖苦瓜干的做法步骤 第6张]( "冰糖苦瓜干的做法图解 冰糖苦瓜干的做法步骤 第6张")
小贴士
放盐是为了去苦味，其实不放也可以
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