圣诞雪人 平安夜苹果包食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞雪人 平安夜苹果包方法
- 菜谱
- 关注:1.13W次
![圣诞雪人 平安夜苹果包的做法步骤图 圣诞雪人 平安夜苹果包的做法步骤图](https://i1.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c672/c723/c6722ed3b9718a05021f33400923118baf3f0d6bba56d450c34dc04c7f6ab43ea135f8c00d033aa73cfe.jpg)
圣诞🎄应景小件儿 马上又要圣诞了,赶快动手做起来吧
用料
低筋面粉 | 500克 |
糖 | 50克 |
酵母 | 8克 |
泡打粉 | 10克 |
水 | 适量 |
猪油 | 5克 |
南瓜粉 | 2-3克 |
竹炭粉 | 1克 |
圣诞雪人 平安夜苹果包的做法
糖和酵母称到一起加入适量水 搅到糖融化
面粉 泡打粉,称一起 慢慢加水打,打到软硬合适的时候加入猪油打光滑就可以了(也可以用手揉面)
一定要打到面光滑,打好的面团平均分成两份,白色一份,另外一份加入南瓜粉继续打均匀,(怕麻烦的也可以只做白色)
26克一个面剂子
包上自己喜欢的馅料,豆沙馅 莲蓉馅
包好后反过来把收口处放下面,借助工具或则筷子在中间按个洞
准备要刷的颜色 红心火龙果汁或者是红菜头汁,又或者使用色素两滴加少许水,也可以用红曲粉加适量的水调一下刷
用毛刷不规则的刷上颜色
这个是加南瓜粉做出来的
这个是白色不加南瓜粉的
白色面皮留一点加入竹炭粉,搓成苹果把的样子
室温发1-2个小时,发的过程中需要盖一下防止表皮吹干,发好后再搓苹果把放上去
上蒸汽后 上锅蒸5~6分钟,蒸熟即可
圣诞雪人1 :先搓一个圆球做头,再擀一片面从中间切开做冒子,黑色做眼睛和嘴巴,
再搓一个圆球做身子
给帽子刷上颜色 是不是很简单
雪人2
雪人3
雪人4
诞生在凌晨2点的小雪人
圣诞花环:搓三条 辫个麻花辫 蝴蝶结盖住接口,搓点小球球随意装饰一下
加个小雪人 搞定 (以前仅供参考)
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/3442e.html