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避风塘炒虾(咸口)食谱大全及做法,烹饪好吃的避风塘炒虾(咸口)方法

避风塘炒虾(咸口)食谱大全及做法,烹饪好吃的避风塘炒虾(咸口)方法

避风塘炒虾(咸口)的做法步骤图

那天看到微博上的一张图,勾起了我想要做这道菜的欲望...

用料  

面包糠 30克
8只
1根
6瓣
适量
适量
5勺

避风塘炒虾(咸口)的做法  

  1. 第一步:取虾去虾线
    第二步:腌制。将虾用料酒,放入盐、少量姜、蒜、辣椒等腌制10--15分钟左右。
    第三步:将腌制好的虾倒出晾干水备用
    第四步:倒油炸虾,炸至金黄备用。
    第五步:将面包糠炒香放置一旁备用。(一定要注意火候和油量,不要炒黑了)
    第六步:再倒入油将切好的蒜蓉,姜末、辣椒放入锅中炒香,倒入虾子、面包糠一个起翻炒即可。

    避风塘炒虾(咸口)的做法步骤图 第2张
  2. 其实,做这道避风塘炒虾,也是非常简单啦。
    总儿言之就是,(1、新鲜的虾腌制好炒香)以后放入正在炒的(2、蒜蓉姜末辣椒配料)中,再放入(3、炒香的面包糠)翻炒,出锅摆盘即可。
    哈哈哈哈.....
    我真是一个善于总结的宝宝....
    图片虽然拍少了点儿、不过相信大家一定已经看懂了^_^

    避风塘炒虾(咸口)的做法步骤图 第3张
  3. 赶紧下筷子吧...
    把面包糠都吃掉...

    避风塘炒虾(咸口)的做法步骤图 第4张
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