巧克力淋面(软凝固)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力淋面(软凝固)方法
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今天用巧克力加牛奶做淋面成功了 所以发这个只是为了记录一下 免得以后想做忘了配方比例。。个人觉得比巧克力镜面淋面做起来方便多了(至少不用吉利丁哈哈哈我承认我的确很懒)
我用的黑巧 做出来味很浓有点点苦。不喜欢黑巧味道的建议用牛奶巧克力
用料
烘培巧克力币 | 100g |
牛奶 | 100g |
巧克力淋面(软凝固)的做法
巧克力和牛奶1:1隔水融化 凉了后淋上去 先淋边后淋中间(今天只淋了上面,量做多了,感觉减半就够了)
祝明天妈妈生日快乐啦啦啦啦
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