- 用料青葱2支老姜5克白芝麻1小匙五花肉500克小磨坊日式芥末椒盐1大匙小磨坊葱风味油1大匙小磨坊香蒜粒适量小磨坊玫瑰盐适量米酒1大匙砂糖1小匙柠檬1/4颗芥末椒盐葱酱猪的做法青葱切末,老姜磨成泥,五花肉切至适当大小芥末椒盐葱酱制作:葱末、姜泥、香蒜粒、米酒、白芝麻、砂糖、柠...
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- wagamamanoko|text栗原晴美|photocourtesy本食谱收录于食帖第22本书《多谢款待!日本料理完全保存本》特集。购书链接:京东→◆版权限定,谢绝转载。用料鸡胸肉2块料酒1/2大勺酱油1/2大勺土豆淀粉适量煎炸用油适量葱酱用大葱120克色拉油1大勺红辣椒(切碎)1~2个酱油1/2杯料酒1大...
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- 好多年前,在使馆街的小巷子里有家日料小店,这种有葱的牛排盖饭是我的最爱。没想到好多年后,我才知道这叫“葱酱牛排丼”,好吧……管他呢~~好吃是正道理。用料牛排1块200克橄榄油3勺黑胡椒1勺味淋2勺糖1小勺海盐适量克葱适量白芝麻适量牛排换个高级做法“葱酱牛排丼”的做法盒...
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- 一份牛肉、一份葱酱,拌一拌煎一煎,又是美味一餐。酱汁可以多调一点,放冰箱冷藏可保存3-4天,用来烤肉也很不错哦。吃多了照烧味的烤肉,试试葱香浓郁的也很不错哦。方子依然来自MASA。用料肥牛肉片200克葱3-4根姜5-10克蒜头1瓣糖1小匙盐1/2小匙黑胡椒适量柠檬汁1小匙白芝麻10克...
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- 一次在饭店里吃到的,觉得很对胃口就回家自己炒咯,感觉比较清口吧!而且去壳了吃起来很方便用料竹蛏1斤左右葱,酱适量葱酱爆炒竹蛏的做法将竹蛏冲洗干净在沸水里烫一下撩出后冷水冲凉冷却的竹蛏切段起油锅入姜片,爆炒竹蛏,喷少许料酒,加盐,糖后勾芡,撒上葱段出锅即可!...
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- 用料小葱根盐、黑胡椒、糖克料酒/清酒白芝麻香油柠檬姜泥日本葱酱的做法葱切末加上如图所示配料可以用来腌制牛肉、猪肉、鸡肉后香煎,快手菜咯...
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- 日式口味,自己调整的酱汁,还挺喜欢的,葱味浓郁,大家买口味甜一些温和一些的葱花会非常加分哦!最近忽然迷上在家做牛舌吃,连续吃了一周的牛舌了~玩了很多很多口味,感觉自己在家做牛舌的人并不是很多,所以我写一些我自己喜欢的口味吧~用料牛舌200g小葱30g香油20g生抽10g细砂糖3g柠檬...
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- 用料葱2根蒜头1粒清酒1大匙糖1小匙盐1/2小匙黑胡椒适量柠檬汁1小匙熟白芝麻1小匙麻油1大匙生姜5克Masa老师的烧肉葱酱配方的做法1.葱2根,切成末,葱白部分可以先斜切,然后再切末2.生姜约5克,磨成泥,加入13.蒜头1粒,磨成泥,加入14.清酒、糖、盐、白芝麻、柠檬汁,加入15.先搅拌均匀1...
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- 鳕鱼只加盐和黑胡椒略煎就非常美味,而这道菜融合了浓郁的葱油酱汁和普洱茶香,煎到刚刚好的鳕鱼入口即化。中西结合的做法,简单又美味。用料阿拉斯加黑鳕鱼排一块碾碎普洱茶适量盐一小勺酱油一勺料酒一勺油一小勺糖适量,按照个人口味葱酱普洱煎鳕鱼的做法要做这道菜的时候翻冰...
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- 快手的日式风味小吃,可以作为凉拌开胃菜用料鸡胸肉1块小葱1根盐2克糖5g酱油5g花生酱10g蛋黄酱10g味淋5g姜末少许黑芝麻少许葱酱鸡胸肉的做法这道菜主要需要准备凉拌酱,将糖、酱油、芝麻酱、味淋、蛋黄酱混合搅拌,加入一点姜末鸡胸肉切块,撒一些盐腌制一会冷水下锅煮熟出锅拌...
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- 用料蟹味菇1盒葱花一小把耗油3勺生抽2勺干淀粉一小勺白糖2勺清水1/3碗大蒜2瓣葱酱蟹味菇的做法如图,葱切小段,蒜切末,蟹味菇一根根摘开洗净控干水,调料混合拌匀备用。锅内倒少许油烧热后下蒜末爆香,接着下蟹味菇。炒一会儿会出很多水。需把水倒掉。多余的汤水倒掉以后加多一些...
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- 中午单位食堂做了这道菜,味道很喜欢。特意请教了同事,回来试着做一做。味道和同事做的有很大差距,但是自己家吃味道很不错了。用料鸡蛋5个料酒适量海天豆瓣酱两勺大葱一根葱酱炒鸡蛋的做法鸡蛋炒开盛出来备用大葱斜刀切段备用两勺豆瓣酱(东北酱更好),加入两勺水搅拌开。油加热,...
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- 夏天一热,胃口就不好。吃肉觉得很油腻?不吃肉怎么干活!作为肉食动物,看到日本旅行片里面的烤肉,想起冰箱里还有半块五花腩,便做了这道葱酱烤肉。葱酱的咸香、柠檬的微酸,搭配起来简直是夏日必吃开胃菜。用料五花腩(三线分明的)300克小葱3-4根姜1大块蒜3瓣白芝麻适量黑胡椒适量...
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- 在之前的菜谱里,我创建过“灯笼椒炒三文鱼皮”,详细说了三文鱼的各种好,鱼皮自然也不能浪费。这次闲话少说,直接上菜谱…用料三文鱼皮350克黄豆酱两大勺葱姜蒜适量干葱酱三文鱼皮(上班族的快手菜)的做法食材简单,一目了然一点点炒菜油,三文鱼皮会炒出丰富的油哦放入葱姜蒜并加...
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- 乱入的炒法,姜葱的炒法还不赖的说用料葱花1颗水发鱿鱼1只洋葱1粒调味料米酒少许蚝油适量甜酱油少许鸡精粉少许葱酱水发鱿鱼的做法水发鱿鱼洗净切片备用,洋葱切片,葱花切段备用爆香洋葱过后入鱿鱼爆炒,黑着加入适量水和所有调味料炒至鱿鱼熟后放入葱段拌均即可上桌...
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- 一般我犯懒的时候就弄这个~健康又下饭~东北大葱大酱万能啊[email protected]用料茄子大葱大酱葱酱拌茄子的做法茄子对半切开,摆上蒸帘隔水开蒸,冒蒸汽后蒸13分钟关火,焖一会大葱切段,放在碗底部茄子拿出来放在已经铺了大葱的碗里,一手一支筷子交叉着把茄子拆碎><茄子蒸好很软...
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- 用料作者masa料理abc葱酱牛小排烧肉丼饭(勿入转载自用)的做法图图图图图图图图图图图图图图图图图图,两面都要图图图图图五花肉串做法...
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- 这款酱在欧洲是用来拌意大利面的,但在我看来,它是百搭的。用料茖葱(纯野生)一把橄榄油(根据情况)100ml喜马拉雅岩盐2克茖葱酱,欧洲同款的做法先要搞到这个野生植物茖葱。凭我一个#打野系#研究生高密度的田野调查实践,总结出一个高效准确的途径:那就是但凡农贸市场复工,绝对优先去...
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- 工作室开始接单啦,开始忙起来啦,但每周的美食工作餐节目还是要更新哈~今天为大家介绍一款日式葱酱淋鸡,简单,也快手,也可口~温润的鸡胸肉配上清爽的小黄瓜,夏日开胃的凉菜,我们快来尝试一下~点此查看B站美食视频,点此有详细图文菜谱,_YttcIrmloHuWgnPqAFzpw工作日做一份美食犒劳一...
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- 日本料理经常会吃到的拌饭,我用的是山姆会员店切好的澳洲牛小排片或者切好的上脑厚切片,配合调好的葱酱料汁,日料店里味道,我们自己在家做更少油。用料牛小排片150克小葱2根姜4片蒜1瓣柠檬汁15克清酒15克橄榄油10克盐5克黑胡椒1勺白芝麻2勺香油1勺砂糖1小勺海苔片剪成小片日...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量猪肉片(放A用料揉匀,裹淀粉)250gA酱油1/3勺A白料酒1/3勺A盐,胡椒粉少许玉米淀粉适量B酱油2勺B白醋2勺B白砂糖2勺B橙醋(日本)1勺B芝麻油1勺B葱花1根量紫苏叶丝10张量甘蓝菜丝适量(200~250g)香味葱酱炸猪肉的做法准备盆子...
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- 宜佐肉食用料小葱2根姜5g蒜1粒清酒15ml熟芝麻1勺砂糖1小勺盐1/2小勺黄柠檬1/4颗胡麻油20ml鲜磨黑胡椒多Masa日式葱酱的做法搅匀所有配料后添加胡麻油及胡椒...
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- 这个专用不爱吃洋葱的准备的😆,还有洋葱太多发芽的你准备的😝用料洋葱个盐克豆瓣酱洋葱酱的做法洋葱洗净切丝切碎,如果用料理机打,请别打得太细要有颗粒感才好吃豆瓣酱剁细(有小孩不吃辣的可以不放或换成黄豆酱)油热倒下洋葱碎炒香放豆瓣加入剁细豆瓣酱炒香,加入水淹过洋葱,中火...
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- 用料姜蓉适量葱白3段花生油适量海盐适量鸡粉适量姜葱酱的做法1.姜蓉:葱蓉1:12.放鸡粉,盐多一点3.热油淋在姜蓉上面...
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- 用料小葱70克油70克生抽60克老抽30克糖30克葱油酱的做法把葱洗好,切小段,用厨房纸吸干水份。主锅里加入70克油,60克生抽,30克老抽,30克糖,先放入葱白,设置10分钟120度反转小勺。倒入剩下的葱段,设置5分钟温度V反转小勺。葱油酱就熬好了。拌饭拌面都很美味😋...
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