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媲美街头美味#简易版豆腐脑食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美街头美味#简易版豆腐脑方法

媲美街头美味#简易版豆腐脑食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美街头美味#简易版豆腐脑方法

媲美街头美味#简易版豆腐脑的做法步骤图

提起北方的早餐,一定不能错过豆腐脑(俗称老豆腐),你还以为豆腐脑只能在外边吃吗?今天分享的简易豆腐脑,让你分分钟就做好,想吃就能吃!

用料  

内脂豆腐 1盒
木耳 6朵
黄花 8个
鸡蛋 1个
淀粉 1勺
家乐浓汤宝 0.5个
小香葱 2根
辣椒油 1勺
生抽 1勺

媲美街头美味#简易版豆腐脑的做法  

  1. 锅中加一点点水,内脂豆腐用铲子片大块放入锅中,烧开5分钟关火

    媲美街头美味#简易版豆腐脑的做法步骤图 第2张
  2. 锅中加水,放入发好洗好切好的黄花、木耳

    媲美街头美味#简易版豆腐脑的做法步骤图 第3张
  3. 1勺淀粉加水做成水淀粉,水开加入锅中

    媲美街头美味#简易版豆腐脑的做法步骤图 第4张
  4. 打入一个鸡蛋

    媲美街头美味#简易版豆腐脑的做法步骤图 第5张
  5. 下入半个浓汤宝,加1勺生抽,浓汤宝融化就可以啦

    媲美街头美味#简易版豆腐脑的做法步骤图 第6张
  6. 碗中盛入豆腐脑,加入卤汁,喜欢吃辣的加1勺辣椒,撒点香葱

    媲美街头美味#简易版豆腐脑的做法步骤图 第7张
  7. 开吃啦!味道相当赞👍🏻

    媲美街头美味#简易版豆腐脑的做法步骤图 第8张

小贴士

1、内脂豆腐煮开,在煮5分钟,充分把豆腐味煮出来
2、不喜欢吃卤汤的,豆腐煮开以后就可以直接加榨菜等自己喜欢的调料调味喽!
3、水淀粉要根据卤汁加的提起北方的早餐,一定不能错过豆腐脑(俗称老豆腐),你还以为豆腐脑只能在外边吃吗?今天分享的简易豆腐脑,让你分分钟就做好,想吃就能吃!自己调节,要让卤汁有稠稠的感觉就可以啦!

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