![手撕牛头如何做才美味，怎么做手撕牛头简单又好吃]( "手撕牛头如何做才美味，怎么做手撕牛头简单又好吃")
- 用料牛头半块手撕牛头的做法用秘制卤水烧熟后用油炸...
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![手撕冻乌头如何做才美味，怎么做手撕冻乌头简单又好吃]( "手撕冻乌头如何做才美味，怎么做手撕冻乌头简单又好吃")
- 冻乌头就是乌头鱼做的鱼饭，它是潮汕地区特有的一种吃鱼法，之所以称“冻”是因为鱼饭一定是冷着食。香港潮州小馆里卖的冻乌头通常都是掀开鱼皮整条奉上的，但潮州商会会馆里有一道“手撕冻乌头”是预先将冻乌头的鱼肉取下切好再端出来，这样的做法不但改变了冻乌头的卖相、也非...
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![牛奶馒头与手撕蒜苔食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶馒头与手撕蒜苔方法]( "牛奶馒头与手撕蒜苔食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶馒头与手撕蒜苔方法")
- 牛奶没有办法消耗，只能蒸，馒头。用料牛奶270克面粉500克新鲜酵母15克白糖10克蒜苔1把牛奶馒头与手撕蒜苔的做法材料液体，酵母，糖放进去倒进面粉搅拌3分钟揉成团发酵50分钟排气分割面团造型二次发酵20分钟大火25分钟处理蒜苔水煮1分钟手撕蒜苔准备油盐酱醋搅拌而成，不开火饭做...
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![手撕红枣馒头的详细做法大全,简单又营养的手撕红枣馒头做法]( "手撕红枣馒头的详细做法大全,简单又营养的手撕红枣馒头做法")
- 用料面粉250克红枣70克(带核)水150克左右白糖调味勺2-3勺(看个人口味)奶粉4小勺酵母2.5克猪油12-15克左右手撕红枣馒头的做法白糖加入量好的温水中，红枣去核，二者放入破壁机打融，出来的混合液200克多点。面粉、酵母、奶粉混合均匀后，把红枣糊倒一半进来，开始搅拌和面，放入一陶...
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![牛奶手撕卷如何做才美味，怎么做牛奶手撕卷简单又好吃]( "牛奶手撕卷如何做才美味，怎么做牛奶手撕卷简单又好吃")
- 纯牛奶制作，不加一滴水，柔软拉丝，纯香奶味，制作方法轻松好上手，适合初级烘焙小白用料山茶花面包粉430g奶粉20克细砂糖75克酵母4克全蛋液50g冰牛奶230克黄油60克盐4克表面装饰蛋液适量白芝麻适量牛奶手撕卷的做法面团材料，除黄油和盐以外，全部加入厨师机，2档慢速搅匀，大概2分钟，然后...
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![手撕牛心白如何做才美味，怎么做手撕牛心白简单又好吃]( "手撕牛心白如何做才美味，怎么做手撕牛心白简单又好吃")
- 非要形容的话，就像少年时初见的心动，酸甜而清脆，简单平常又心心念念。用料包菜1个葱姜蒜适量糖、盐、醋、酱油手撕牛心白的做法包菜去梗，撕成大片，用凉水清洗后沥干备用。（这次用的是“牛心白”包菜，可自动替换为正常包菜）手撕就是随便撕，大小随意哈。葱姜蒜切丝备用。取一小碗，加...
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![牛奶手撕包如何做才美味，怎么做牛奶手撕包简单又好吃]( "牛奶手撕包如何做才美味，怎么做牛奶手撕包简单又好吃")
- 记录方子用料高筋面粉270克奶粉25克牛奶110克蛋液55克糖30克炼乳45克酵母3克盐3克黄油25克牛奶手撕包的做法记录...
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![手撕包菜【火爆大头菜]( "手撕包菜【火爆大头菜")
- 周五回家，被投喂了满满一桌“快落”，开开森森～周六是夜，果果忙到很晚，没吃饭，问及想吃什么，叹着说，“老妈炒的包菜好好吃！”我就不像他这样肤浅~因为我，全！都！爱！不过宠夫如我，今日复刻老妈味的......用料包菜1小个干辣椒4根蒜3瓣蒸鱼豉油3勺手撕包菜【火爆大头菜】清炒包菜的做法1、包...
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![手撕牛奶吐司的详细做法大全,简单又营养的手撕牛奶吐司做法]( "手撕牛奶吐司的详细做法大全,简单又营养的手撕牛奶吐司做法")
- 好柔软好好吃的吐司到第二天还是柔软的终于不会干巴巴的了这个方子是一个450吐司盒的量哦用料冰牛奶105克炼乳15克鸡蛋1个细砂糖45克高筋面粉260克奶粉30克酵母3克盐1茶勺黄油30克手撕牛奶吐司的做法将牛奶、蛋液、糖和干酵母粉放入主锅，以3分/37°C/速度1加温。加入高筋...
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![手撕牛肉丝如何做才美味，怎么做手撕牛肉丝简单又好吃]( "手撕牛肉丝如何做才美味，怎么做手撕牛肉丝简单又好吃")
- 一到冬天就想吃肉特别是在寒冷的夜里边吃肉边追剧想想都美🌃前前后后做了十几次今天记录一下过程有点复杂下手前一定不要着急美味是需要耐心等待的用料牛肉1500克油500克姜5片卤料包大葱一根干辣椒若干花椒若干手撕牛肉丝的做法我买的是牛黄瓜条，纹理清晰，肉筋少，一个黄瓜条...
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![手撕红糖馒头的详细做法大全,简单又营养的手撕红糖馒头做法]( "手撕红糖馒头的详细做法大全,简单又营养的手撕红糖馒头做法")
- 用料中筋面粉500克红糖80克酵母5克水240克红糖少许（整形用）玉米油少许（整形用）手撕红糖馒头的做法把前面4样材料全部放入厨师机，搅拌均匀成团光面桌面放面粉防粘，分一半面团先用擀面杖擀成长方形，上面刷上玉米油，再撒点红糖，最后把它卷起来，拍掉多余面粉，用刀切块放入放好水和蒸锅布...
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![手撕牦牛肉如何做才美味，怎么做手撕牦牛肉简单又好吃]( "手撕牦牛肉如何做才美味，怎么做手撕牦牛肉简单又好吃")
- 用料干辣椒1个蚝油勺盐2克牦牛肉100克手撕牦牛肉的做法先把牦牛肉加香料、盐等卤料卤熟，晾凉后用手撕成丝备用。加蚝油、鸡粉拌匀装盘即可...
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![手撕牛肉干如何做才美味，怎么做手撕牛肉干简单又好吃]( "手撕牛肉干如何做才美味，怎么做手撕牛肉干简单又好吃")
- 外面卖的风干牛肉干太贵了，还不知道是不是真牛肉，与其这样，咱们自己干吧！用料牛肉2000克大葱1/3根姜片5片料酒2勺孜然粉适量烧烤辣椒面适量盐适量酱油适量手撕牛肉干的做法将牛肉切成5㎝左右的长条将牛肉冷水下锅，加入去腥三件套（大葱，姜片，料酒），撇除浮沫后，加入食盐，可以多加点让牛...
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![手撕牛奶白馒头做法烹饪大全 地道手撕牛奶白馒头如何做]( "手撕牛奶白馒头做法烹饪大全 地道手撕牛奶白馒头如何做")
- 喜欢白馒头一万年♥️仅记录给自己，杠精慢走不送。用料牛奶220克面粉400克酵母4克细砂糖40克盐1克泡打粉8克手撕牛奶白馒头的做法准备好所有的材料基础工具（硅胶垫，电子秤，刮刀，洗干净的不滴水的湿润厨房纱巾，擀面杖）揉成光滑的面团，揉捏润润的感觉但是不会粘手【盖厨房纱布松弛10...
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![手撕炒馒头如何做才美味，怎么做手撕炒馒头简单又好吃]( "手撕炒馒头如何做才美味，怎么做手撕炒馒头简单又好吃")
- 用料白菜三瓣叶子蒜八瓣青椒半个老抽少许南德调料少许（喜欢可多加）葱一根手撕炒馒头的做法白菜叶子切细条，青椒切丝，蒜切片，葱切丝，馒头是先加热后，用手撕成小块的，锅里多放点油，油热后先加入配菜，翻炒至变色变软后，倒入馒头块，继续翻炒至馒头块变金黄，加入南德调料，孜然粉，可以少加点醋...
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![馒头皮撕起来看的见手指头食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头皮撕起来看的见手指头方法]( "馒头皮撕起来看的见手指头食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头皮撕起来看的见手指头方法")
- 用料面粉一斤南瓜适量克酵母粉适量糖少许馒头皮撕起来看的见手指头的做法南瓜蒸熟压泥放温。加入面粉，酵母粉。糖。和面团发酵发酵好的面拿出来揉一揉排气。分小块，擀开大拇指厚度，用筷子按出印来用筷子这样一夹，再合起来上锅醒好就可以蒸了。蒸出来皮撕起来，手指头都可以看见...
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![手撕馒头如何做才美味，怎么做手撕馒头简单又好吃]( "手撕馒头如何做才美味，怎么做手撕馒头简单又好吃")
- 为一个面食爱好者，馒头是我最开始接触的，也是我一直最爱，哈哈…用料牛奶210克酵母4克白糖40克面粉400克猪油4克手撕馒头的做法牛奶、白糖和酵母混合。倒入面粉。m6厨师机3档揉5分钟即可。面透已经被揉透了。加入猪油。揉成光滑面团。平时分10份。逐个揉圆。冷水上锅，醒发40分...
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![手撕猴头菇（家常）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕猴头菇（家常）方法]( "手撕猴头菇（家常）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕猴头菇（家常）方法")
- 勾芡可使猴头菇口感更嫩，因食材煮过后会缩水，可根据需要酌情增加份量。用料鲜猴头菇2个红尖椒3个淀粉20克自制梅干菜8克花椒15粒油10克盐4克生抽6克老抽3克白芝麻（熟）4克手撕猴头菇（家常）的做法先烧一锅水，将猴头菇洗净后撕成小瓣。猴头菇放入沸水中焯8分钟后捞出沥干，猴头菇水暂...
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![手撕风干牛肉的详细做法大全,简单又营养的手撕风干牛肉做法]( "手撕风干牛肉的详细做法大全,简单又营养的手撕风干牛肉做法")
- 用料牛肉1500克啤酒1瓶烧烤料适量手撕风干牛肉的做法牛肉顺着纹理切，两厘米见方，5厘米长的小条。加料酒煮出血沫，没有料酒散白酒也可以。把焯水后的牛肉再卤一遍，生抽适量，山楂2个，香叶3片，大葱两段，生姜3片，干辣椒适量，冰糖20粒，桂皮半根，大料八角3块，花椒1勺，1瓶啤酒（小瓶的），跟啤酒2比1...
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![手撕牛肉干的详细做法大全,简单又营养的手撕牛肉干做法]( "手撕牛肉干的详细做法大全,简单又营养的手撕牛肉干做法")
- 后背的故事就不想说了用料牛肉2斤香叶3片八角2个花椒20粒姜3片生抽3勺五香粉1勺老抽1勺冰糖10粒盐若干孜然若干大葱段3段手撕牛肉干的做法牛肉切2cm见方5cm长条牛肉冷水下锅加料酒煮出血沫煮好的牛肉冷水洗净去出血沫备用卤汁：葱姜蒜八角干辣椒桂皮香叶花椒，10粒冰糖，1瓶啤...
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![手撕大头菜如何做才美味，怎么做手撕大头菜简单又好吃]( "手撕大头菜如何做才美味，怎么做手撕大头菜简单又好吃")
- 就是脆用料大头菜1个生抽10克盐5克鸡精8克蒜25克料酒8克陈醋10克干辣椒，葱花适量花肉适量盐，味精，料酒，醋，生抽放碗里调匀做料汁手撕大头菜的做法大头菜去根和厚茎，撕大片，花肉切片。热锅凉油，下入肉片炒至边角发黄，下入葱，蒜，干辣椒爆香。下入大头菜翻炒至变绿，五六成熟。改用大火，加...
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- 加牛奶和奶粉可以更好帮助面团发酵，没有的话就用温水也是可以的。我做的个头小，大概能做20个左右。用料温水220-250克酵母5克温牛奶/常温牛奶60克面粉500克白糖20克奶粉20克手撕小馒头的做法用温水先把酵母化开，静置3-5分钟。在等唤醒酵母的过程中，刚好称量其他材料。所有材...
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![手撕牛心菜如何做才美味，怎么做手撕牛心菜简单又好吃]( "手撕牛心菜如何做才美味，怎么做手撕牛心菜简单又好吃")
- 酸酸辣辣很赞，适合胃口不好的时候吃！用料干红辣椒🌶️2个蒜瓣4瓣盐适量生抽适量牛心菜半个青椒1个手撕牛心菜的做法准备的小佐料菜备好-干红辣椒🌶️蒜瓣儿、青椒切碎。牛心菜手撕均匀后洗干净备用。适量油倒入炒锅。先放入干红辣椒🌶️再放入蒜瓣儿。油8分热后倒入牛心菜和青椒...
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- 酱牛肉的升级版手撕后口感更好入味更浓配上米饭别提多香啦！用料牛肉葱姜蒜圆葱鸡蛋或鹌鹑蛋杭椒和干红辣椒豆芽手撕酱牛肉的做法冷水冲洗牛肉洗掉血水并浸泡半个小时准备煮肉的辅料葱姜蒜圆葱，冷水下牛肉然后加入辅料料酒开始炖牛肉开锅后将泡沫撇出再继续炖中间水不够的话...
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- 我觉得此时应该来瓶酒，我有牛肉，你有酒吗？用料牛肉克陈皮片陈皮八角桂皮花椒生抽老抽干辣椒五香辣椒面料酒姜片，葱手撕牛肉的做法准备桂皮，八角，花椒，香叶，陈皮，姜片，大葱备用，大料没有准确的比例，看个人喜好吧。牛肉切大块，放入高压锅，放入开始准备的配料，两大勺料酒，高压锅上汽后煮十分...
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