- 凑单买的俩黄桃罐头,吃了一个,发现比自己做的差远了,食之无味弃之可惜,思来想去就有了这个。用料黄桃罐头1个蛋糕体淡奶油120克细砂糖45克小饼干80克黄油30克吉利丁片2片奶油奶酪150克黄桃罐头汁50克牛奶100克镜面黄桃1块吉利丁片1片黄桃芝士慕斯(6寸)的做法用的是这种咸味小饼...
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- 大千金的生日party有两场,一场跟朋友过,一场跟爷爷奶奶过,so~周日提前做了两个戚风蛋糕做底胚,机智如我,哈哈哈!用料慕斯馅材料~罐装黄桃1瓶450克左右酸奶100克淡奶油100克白砂糖10克罗拔臣鱼胶粉12克冷开水16克热开水20克镜面材料~黄桃糖水135克罗拔臣香橙啫喱粉(或者芒果,同色...
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- 用料奥利奥80克做底用黄油40克做底用淡奶油210克细砂糖50克奶油奶酪70克牛奶70克百香果汁70克大概3个百香果吉利丁10克朗姆酒10克百香果汁30克做镜面水60克做镜面细砂糖30克做镜面吉利丁5克做镜面百香果芝士慕斯(6寸)的做法材料准备,6寸圆慕斯模,底铺油纸,消化饼干弄碎,越碎...
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- 用料牛奶110克奶油芝士125克吉利丁片2片细砂糖10+30克淡奶油300克消化饼干100克黄油40克奥利奥饼干碎40克6寸奶油芝士慕斯蛋糕的做法1.奶油芝士切小块室温软化;吉利丁片加水泡软。2.先做饼干底,饼干打碎加入融化的黄油,搅拌均匀。3.牛奶+10克糖,微波加热至糖融化,放入泡软的吉...
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- 家里有人过生日一个悄悄的惊喜耗时5小时用料芒果1个淡奶油115克奶油奶酪200克吉利丁片3片15g牛奶80克细砂糖15克芒果芝士慕斯(6寸)的做法200g奶油奶酪加入15g白砂糖手动搅拌顺滑,如图芒果80g加10g牛奶打成泥,另外的切丁备用吉利丁3片冷水泡软淡奶油115g(家里就这么多了)杯子打...
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- 父亲节,做给爸爸的蛋糕🥰用料饼底:消化饼干80克黄油40克慕斯层:奶油奶酪250克白砂糖A40克酸奶150克牛奶30克吉利丁片2片(10克)淡奶油150克白砂糖B15克柠檬汁适量装饰层:RIO蓝玫瑰160ml雪碧40ml吉利丁片2片(10克)消化饼干两块椰蓉适量白巧克力适量6寸海洋芝士慕斯(自用)的做法...
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- 软糯可口的奶酪芝士,配上酸甜可口的草莓,酥脆的奥利奥饼干底,带给您不一样的口感用料奶油芝士150g细砂糖【糖粉】40g酸奶100g奥利奥饼干碎75g吉利丁片10g无盐黄油35g淡奶油200g新鲜草莓11颗草莓芝士慕斯蛋糕【6寸】的做法首先准备好所需要的材料,用电子称量的速度时候可以多...
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- 生日还是需要仪式感,自从前年自己做过一次慕斯,孩子们的生日就没有在外面买过蛋糕了,就是根据他们喜欢的水果做慕斯,这个配方适合多种水果,比如换成芒果,火龙果都是可以的。用料奥利奥饼干80克黄油40克黄桃2个淡奶油250克吉利丁10克或2片细砂糖30克QQ糖适量黄桃慕斯(6寸)的做法1,...
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- 用料六寸蛋糕胚半片草莓(装饰)15颗左右草莓慕斯层草莓150g细砂糖25克淡奶油185克吉利丁粉8克芝士层淡奶油150克奶油奶酪100克吉利丁粉6克草莓双层芝士慕斯蛋糕(6寸)的做法选择大小相近的草莓,对切开,沿六寸模具排好草莓切碎加细砂糖倒入锅中小火加热。持续搅拌至草莓变软,期间用...
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- 用料饼干底奥利奥饼干80克无盐黄油30克草莓慕斯柠檬汁15毫升动物性淡奶油200克奶油芝士125克原味酸奶50克草莓果酱100~150克吉利丁片2.5片(12.5克)《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方)的做法⭐️关注我们公众号:甜悦家烘焙,获取更多的教学视频&烘焙工具,材料的优惠...
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- 用料草莓100克夹心用蓝莓130克做果酱用细砂糖30克做果酱用柠檬汁15克做果酱用消化饼干80克做底用黄油40克做底用奶油奶酪120克酸奶100克细砂糖20克淡奶油100克吉利丁片10克蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法材料准备,6寸圆慕斯模,底铺油纸,消化饼干弄碎,越碎越好和加热黄油混...
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- 最近超想做樱花慕斯,可是日本原装盐渍樱花有点小贵,等到樱花开了,再摘点来做吧!去公园发现梅花很美,走近前赏花时,突发奇想,用它做慕斯岂不很好?粉梅的花骨朵更红艳一些,白梅点缀其间,花瓣随意飘洒,奶白的蛋糕体犹如雪地,踏雪寻梅,哈哈,绝对原创!送给致女儿,粉嫩的色彩,柔美的调调,小女生应...
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- 1.因为家里有桃子快烂了2.买的春季限定樱花抹茶味奥利奥,不想吃夹心,只想吃饼干部分。3.第一次做的慕斯送人了,自己一口没尝到,不甘心呐~所以…我开始折腾了…(做完只想赶紧尝一口,根本顾不上拍照。)用料————————慕斯底————————消化饼干或奥利奥70克黄油30克—...
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- 樱花飘落在水面上的那种诗意……从其他地方见过这个蛋糕后,就被它的唯美深深吸引了,就着闺蜜的生日,为她做一个特别的蛋糕!虽然中途出现了一些失误,但好在无伤大雅,也可以给以后做这个蛋糕的朋友一些借鉴!用料饼底鸡蛋1个低筋面粉15g白砂糖(蛋清)15g白砂糖(蛋黄)6g抹茶粉3g水10g色拉...
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- 双节给自己做蛋糕生活中需要仪式感😊用料奶油奶酪125克吉利丁1.5片(约7-8g)牛奶10克草莓巧克力60克细砂糖30-40克奥利奥碎150g(其中90g蛋糕底,60g蛋糕体里)黄油45克草莓芝士慕斯6寸的做法吉利丁冷水(夏天冰水)彻底泡发,至少泡5分钟基本泡好,放一边待用准备六寸模具,下面垫上油纸45g...
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- 想吃负担轻一点的小甜品,强烈推荐这款洁白如玉的豆腐芝士蛋糕,豆腐和芝士的配合真的很奇妙,我还用部分老酸奶代替了淡奶油。豆腐芝士慕斯蛋糕挞底:消化饼干70克,融化黄油35克慕斯层:内酯豆腐250克,奶油奶酪170克,牛奶30克,白砂糖30克,淡奶油60克,浓稠老酸奶60克,吉利丁10克,柠檬汁,香草...
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- 6寸免烤慕斯蛋糕用料奶酪芝士150g酸奶100g吉利丁片10g约两片淡奶油200g细砂糖40g饼底台创饼干屑70g黄油35g6寸酸奶芝士慕斯的做法先将吉利丁片放冰水里泡,饼干屑加溶解成液状的黄油搅拌均匀,放入模具内压实放冰箱备用。将解冻后的奶酪芝士用电动打蛋器打至顺滑,后慢慢地分多...
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- 7030170150107040用料饼干70克黄油30克酸奶200克淡奶油150克吉利丁10g糖40克6寸慕斯的做法饼干+黄油混合...
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- 朋友们,你们要的kitty方子出来了!用料戚风蛋糕2片淡奶油250ml奶油奶酪125g纯牛奶200ml糖60g吉利丁片3片粉色、黄色色素少许巧克力笔一支6寸kitty芝士慕斯蛋糕的做法吉利丁片先剪小用冰水泡軟放一旁备用奶油奶酪和牛奶一同放到锅里隔水加热,把奶油奶酪糊化,就是要糊化到看不见...
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- 用料奶油奶酪150g内脂豆腐300g维他无糖豆奶或者牛奶100g吉利丁片2片(共10g)糖粉或细砂糖50-60g柠檬汁少许奥利奥或消化饼60g黄油20g豆腐芝士慕斯蛋糕(6寸)的做法1️⃣奥利奥(去掉内陷,只用黑色饼干部分哦)或者消化饼60g用料理机打碎(也可以将饼干装进食物保鲜袋里,再用硬物压碎)。2⃣...
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- 慕斯蛋糕是难度系数较低的一类,综合了不同的配方后,总结了一个比较适合自己口味的6寸方子。慕斯糊中加了奶油奶酪,口感更浓郁。镜面装饰可以随意,可以用雪碧也可以用锐澳,或者用果泥加水加5克吉利丁片混合做装饰。用料饼底:黄油40g奥利奥饼干80g慕斯糊:淡奶油+糖粉100g+20g牛...
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- 做这款蛋糕完全是因为抵挡不住她的颜值🍓太复杂,所以只简单记录下配方和步骤,自用!估计很难再做第二次😂用料一、饼底:消化饼干80克黄油40克二、草莓酱:成品220克新鲜草莓230克柠檬汁10克白砂糖30克三、慕斯层:奶油奶酪150克白砂糖A25克酸奶60克牛奶20克吉利丁片3片(7.5克)草莓...
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- 榴莲配芝士非常经典,做出来的慕斯蛋糕口感非常棒,吃过后都不想用其他水果代替了,一款不需要烤箱的蛋糕,美味又简单,喜欢吃榴莲口味的小伙伴们,可以试试咯用料榴莲肉160g淡奶油180g纯牛奶60g吉利丁片10g(2片)奶油奶酪80g糖粉30g柠檬汁数滴榴莲冻芝士慕斯蛋糕6寸的做法吉利丁片提前...
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- 用料吉利丁1片(5g)奶油奶酪175克消化饼干95克(5到6片的样子)黄油40克淡奶油120克酸奶100克(不是无糖的)白砂糖50克柠檬汁1个柠檬的量酸奶芝士慕斯(6寸)的做法原料准备消化饼干装袋子用擀面杖弄碎,用搅拌机也可以,但是一定要尽可能的碎,因为这样和黄油混合最后切蛋糕的时候才...
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- 大爱芒果芝士蛋糕~特地做了2种尺寸(斜杠后面是8寸分量),不喜欢吃太甜,目前这个分量甜度适中~芒果芝士慕斯甜而不腻,最适合夏天品尝啦♪(^∇^*)用料【饼底】无盐黄油40g/70g消化饼干80g/140g【芒果慕斯】奶油奶酪180g/320g芒果2个/4个柠檬汁16g/28g牛奶85g/150g糖霜36g/60g动物...
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