炒出番茄红素的番茄炒蛋(无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒出番茄红素的番茄炒蛋(无糖)方法
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大量成熟的季节要多吃啦,
番茄红素辅助皮肤白嫩。
素菜本身调料越少越好,
即使菜汤全都喝掉,
不会有浓油赤酱的负担,
省时快手健康美味。
只要选用自然熟的西红柿,
无需扒皮省去步骤,
还能炒出番茄红素。
用料
西红柿 | 3个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 少量 |
葱或蒜末 | 都行 |
香菜末 | 看个人最好是放 |
炒出番茄红素的番茄炒蛋(无糖)的做法
西红柿切块,自然熟无酸味,关键;
鸡蛋打散少油炒熟,摊成大块,吃起来香。熟鸡蛋含油,只需一点油,铸铁锅同样适用。
爆香葱花-下入番茄翻炒-全程中小火
番茄炒透渐渐出汁,依自己口感块状大小加入鸡蛋,小火浸汁
最后:盐少量,加香菜末(即使用铸铁锅,也不会因油少而有铁腥味)出汁即可出锅。
沉淀一会番茄红素就出来了,没有过多佐料的参与,不加糖不扒皮,天然色素特别好看
这样的汤放心喝,少油少盐没有酱油,十分低脂。
小贴士
不加糖,不用徒增负担
不扒皮,节约时间环节。
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