厨趣阁番茄炒蛋蛋如何做才美味，怎么做番茄炒蛋蛋简单又好吃
- 家常菜
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用料
| 西红柿 | 2个 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 油 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 糖 | 10克 |
| 葱花 | 3克 |
番茄炒蛋蛋的做法
锅烧热，油烧热，下鸡蛋不会沾锅哟
![番茄炒蛋蛋的做法步骤图，番茄炒蛋蛋怎么做好吃 第2张]( "番茄炒蛋蛋的做法步骤图，番茄炒蛋蛋怎么做好吃 第2张")
随便吧啦吧啦几下，保持鸡蛋嫩滑！出锅！
![番茄炒蛋蛋的做法步骤图，番茄炒蛋蛋怎么做好吃 第3张]( "番茄炒蛋蛋的做法步骤图，番茄炒蛋蛋怎么做好吃 第3张")
再次放油烧热，下番茄，撒盐，撒糖。让番茄快速软化。加入小半碗水。
![番茄炒蛋蛋的做法步骤图，番茄炒蛋蛋怎么做好吃 第4张]( "番茄炒蛋蛋的做法步骤图，番茄炒蛋蛋怎么做好吃 第4张")
水开放入鸡蛋。盖盖收汁！
![番茄炒蛋蛋的做法步骤图，番茄炒蛋蛋怎么做好吃 第5张]( "番茄炒蛋蛋的做法步骤图，番茄炒蛋蛋怎么做好吃 第5张")
出锅撒葱花！
![番茄炒蛋蛋的做法步骤图，番茄炒蛋蛋怎么做好吃 第6张]( "番茄炒蛋蛋的做法步骤图，番茄炒蛋蛋怎么做好吃 第6张")
小贴士
1 鸡蛋要嫩
2 提前撒盐，软化番茄
3 糖稍微多一点
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