厨趣阁丸子古扎(丸子疙瘩)食谱大全及做法，烹饪好吃的丸子古扎(丸子疙瘩)方法
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超级省劲！
用料
| 面粉 | 根据用餐人数 |
| 鸡蛋 | 一个(稍大点的) |
| 丸子 | 适量 |
| 白菜 | 也可放别的菜 |
| 葱花 | 根据个人口味 |
| 盐 | 根据个人口味 |
| 油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 胡椒面 | 根据个人口味 |
丸子古扎(丸子疙瘩)的做法
白菜切成细丝(也可换自己喜欢的菜)丸子切成厚片状(也可不切根据个人习惯)
鸡蛋打入碗里放入一点盐加入一点小葱花(根据个人口味)倒入水加入面粉 搅拌成面团
锅中倒入油
油热了倒入白菜炒炒(我们这的土话叫熟锅子)加入少许盐倒入适量水加入胡椒面(根据个人口味)盖上锅盖
待锅开然后往锅中下古扎 下完古扎后把丸子倒入锅中
待古扎熟关火捞出
小贴士
胡椒面根据个人口味添加 个人觉得放上会好吃！家里有娃都会先给娃煮好了捞出够娃吃的 然后把剩下的加上胡椒面在煮一会
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